- Peʻa - 1,5 mau aniani
- Nā iwi kai - 300-400 Grams
- 'Alika - 2 Piʻi
- Nā meaʻala - - Eʻono
Hoʻomoʻa mākou i ka iwi me kaʻiʻo (puaʻa a me ka meli) i loko o ka wai a eʻaila no kahi hola aʻelua. Ma ka waena o ka kukeʻana i ka hulu, hoʻolālā i nā lālā ponoʻelua i ia. E hoʻonui i nā meaʻala i ka hulu. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hōʻolo i nā kī liʻiliʻi a iʻole kekahi mau huaʻai hou (ka pepa, nā'atika, nā kāloka - nā mea āu e makemake ai). Hoʻomaʻa mākou no kahiʻumi mau minuke'ē aʻe. Lawe mākou i ka iwiʻiʻo mai ka hulu mai, ke uhae nei mākou i kaʻiʻo. Ma ka'ōpū o kaʻiʻo mākou e holoi i ka poʻa holoi a me ka kuke a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai (40-45 mau minuke ma ka mahana wela). I ka hopena o ka hoʻolapalapaʻana i nā hua, hoʻokomo i kā mākouʻiʻo i ke kōkō. ʻO kekahi mau minukeʻelua o ke kohu - a mākaukau hoʻi!
Nā lawelawe: 3-4