- Kaloi ma ke kai - 100 Grams
- ʻO ka'alakeke - 100 Grams
- Soy sauce - 50 mililiters
- ʻEmau hua - 1 wahi
- Cilantro - 5 Pieces
- Rice - 100 Grams
- Sesame Soname - 40 Grams
- Hui'Olive - 50 Grams
- Salamele - 7 mau'āpana (lau)
- Nā lāʻau kuʻalima - 3 mau'āpana
1. E puhi i ka laiki a'āla. ʻO keʻano momona, uaʻoi aku ka maikaʻi o ka raiki i ka momona. 2. Puhi ka'ōpala i ka wai paʻakai. Ma kaʻailaʻaila ka kālua mākou. Hiki iāʻoe ke hoʻolapalapa. 3. E hōʻuluʻulu mākou a holoi mākou i nā lau kaomi i loko o ke kai. Nui nui nā kiʻi. E kau i ka lima o ka laiki i ka lau saladi. E hoʻomo i ke kolo mai luna mai i ka hīmeni. 4. E hana i ka mīmū: hui me ka sesame sesame, soya sauce, kaʻailaʻaila, ka paʻu waiʻu. E hoʻopili i ka pīpī cider winika aiʻole kahi teaspoon o ka wai lemon, paʻi. ʻO ka'ōmole a me ka laiki. 5. E'ōwiliʻia nā lau līlī e like me ka'ōwili kāpena. Hiki mākou i ka wai e hoʻolapalapa i ke kāpuni moana, a e kuke no nā minuke heʻumikumamālima a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai. Kāweleʻia ke kāpuni i nā'ōwili kope. 6. Eʻokiʻoki i nā'āpana kelepulu, a hoʻonani iā lākou me nā kāpena kāpena. E kī i ka lāʻau i lalo o ke kahakai. Ma kahi pālahalaha mākou e kau ana i ke kāpena kāpili, e kāhiko mākou i ka hua manu i hoʻolapalapaʻia, nā greens o ka coriander a me ka pāhiri
Nā lawelawe: 4