- Kapiʻi - 1 Kiloki
- ʻO ka mea liʻiliʻi - 0.5 Kiloka
- Onion - 1-2 mau'āpana
- Kaomi - 1-2 mau'āpana
- ʻOi - 1 Kaʻakai (eʻono)
- ʻO ka lepoʻeleʻele - 2-3 Pinch
- ʻO kaʻailaʻaila - 50 milliliters
- Wai - 0.5 mau kapu
- Pālahalaha Pipi - 1 st. ka paila (inā makemakeʻia ... hiki ke paniʻia me ka ketchup)
He meaʻono loa loa no nā mea makemake i ka kāpena kope. He mea maikaʻi kēia meaʻai i ka poʻe i hui nui i loko o ka lumi kuke, aʻaʻoleʻole iʻike i ka kukeʻana i kahi punahele punahele. ʻO nāʻano o ka kukeʻana i ka kāpena he nui loa, no ka mea, hauʻoli nui ia. E māhele wau i koʻu ala punahele. Ua makaukau makaukau ia - mahalo i ka lahui. No laila, pehea e kuke ai i kāpīpī me ka mīmī i loko o kahi hua'ōlelo: 1. E hoʻohuli i ka multivarker i loko o keʻano "baking" a me ka'ōniu i ka mea moa i loko o kaʻailaʻaila no 15 mau minuke 2. E holoi i nā kāloti a me nāʻaila. Eʻoki liʻiliʻi i nā'alemoku, a me nā kālokaʻekolu ma ka papa nui. 3. Ke hoʻouna aku nei kākou i nāʻaila a me nā kāloka e hoʻoulu, e hoʻonoe a kālua no kekahi 10-15 mau minuke. 4. Kāpena kāpena a hoʻouna aku i ka hui no kaʻaiʻana me nā'ālika a me nā kāloka. 5. Paʻa, pepa, hui. 6. E kaomi i ka wai a hoʻopili i ka poʻi. 7. E hoʻonoho i keʻano "bakena" no 30 mau minuke. I ka wā eʻoki ai i kēiaʻano, hiki iāʻoe ke hoʻohui i ke kāpena iʻelua manawa. Inā ma ka hopena o ka kukeʻana i ke kāpena i ka nui o ka wai, aʻaʻoleʻoe e makemake ia - e hoʻopau iā ia i ka "baking" mode. ʻAeʻa maikaʻi! Aloha maikaʻi! ;)
Nā lawelawe: 6-8