Mālaʻi mai nā alani me nā māla waina Ua hāpai wau e hoʻomākaukau i kahi haʻina maikaʻi loa, i hoʻomākaukauʻia mai nā huawaina a me ka waiʻalani. No kēiaʻono,ʻoi aku ka maikaʻi o ka laweʻana i nā māla waina. Hoʻokomoʻia nā hua waina i kaʻaila i loko o ka waiʻalani a lilo i meaʻoluʻolu aʻala. E hoʻomohala i kāu mau manaʻo hoihoi o ka aniani kalo, ke kāleka, ka sinapi, ka curry. Hiki keʻono i waho i kaʻono. He mea nui ia no ka hoʻopihaʻana i nā mīmū hua leana, ua maikaʻi me ka iʻa lawaiʻa.
Mea Kai:- ʻO ka waina mālie 80 g
- Ka pepaʻeleʻeleʻeleʻele 0.5 g
- ʻOi ka paʻakai 1
- Holo i ka'aleʻaleʻa i kaʻaila'iliala 100 ml
- Orange 1 pc.
- Ka waina i ka waina 1 tbsp. l.
- Manaʻo 2 tsp.
- Kāleka 2 cloves
- Alewai 80 g
- Kuhi Koko 0.5 tsp.
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōmole e pono ai i ka hua waina,'olika, huihuʻu'oliʻu, paloka, ka paʻakai, ka pepa, ke kāleka, ka curry, ka puamona, ka vineka waina.
- Ka Papa 2 E kinaki i ka wai mai kaʻalani.
- Ka Papa 3 Kū, holoi. E ninini wai waiʻona.
- Ka Papa 4 E hōʻiliʻili i nā huawaina i kahi maʻi.
- Ka Papa 5 E kālai i nā huawaina me ka wai me ka mea holoi.
- Ka Papa 6 E hoʻohui i ke kolo a me ke kāleka i ka bola.
- Ka Papa 7 E hoʻohui i ka mīmona a me ka vīnega waina i ka bola. E kālai.
- Ka Papa 8 E hoʻohui i nā'āpana o kaʻaila hinu, e pinepine ana i ka pāpū me ka mea holoi.
- Ka Papa 9 E hōʻapala i ka paʻakai, ka curry a me ka pepa honua i ka mila. Pākuʻi.
- Ka Papa 10 Pākuʻi.