E hoʻokahe i 6 mau aniani o ka wai i loko o kahi mea nui, lawe mai i kahiʻeha. E hoʻonui i nā'ōpū
- wai - 6 mau aniani
- pau i ka hibiscus petals - 2 Cup
- mea kanu lāʻau - 1 piece
- nā'ōpū o ka honua - 1 pinch
- kaomi honua - 1 pinki
- i ka mea 'aina' ono - 1 pin
- ka pyloncilo loa - 1/2 kapu
- ke keʻokeʻo - 11/2 Glass
E hoʻokahe i 6 mau aniani o ka wai i loko o kahi mea nui, lawe mai i kahiʻeha. E hoʻonui i ka momona hibiscus, ka kinamona, nā cloves, ka nutmeg, ka pepaʻono. E ho'ēmi i ka wela me ka liʻiliʻi a haʻahaʻa me ke akahele a hiki i ka wā eʻulaʻula ai ka wai, 30 a 45 mau minuke. Hoʻopiliʻia ke pyloncilo'āpana i loko o ka wai me ka hibiscus, hoʻohuiʻia a hiki i ka pau loaʻana, a laila hoʻokaʻawaleʻia e hoʻomaha no nā minuke 15. Ma hope o kaʻoluʻolu, eʻoki i ka wai mahana i loko o ka pahu (1 galani) ma kahi kānetena me kahi mesh maikaʻi. E hoʻokuʻu i ka wai mai nā momona e like me kāu e hiki ai, a laila e wehe i nā pila. E hoʻokuʻi i ke kuke keʻo, e hoʻopau a hiki i ka hoʻopau loaʻiaʻana, a laila e hoʻonui i ka wai anuanu e hoʻopiha i ka hue. E mālama koke a haʻalele paha i ka pō no ka maikaʻiʻoi aku.
Nā lawelawe: 16