Ka inu i dogwoodʻO ka'ōlelo mua o dogwood i loaʻa i nā kānaka hulihonua i ka'āina o Switzerland kūikawā a hiki i ka 3rd BC. I kēia lā ua loaʻa pinepineʻia kēia mea kanu ma ka hapanui o'Europa,ʻo ia hoʻi ma Caucasus, Kina, a meʻAmelika Hema. ʻO nā huaʻelima a me nā meaʻono, keʻulaʻula, a me ke kī. Uaʻaiʻia lākou i ka mea hou, maloʻo a piʻiʻia. Hoʻokomo pinepineʻiaʻo Cornelian i ka tii, hāʻawiʻana i kekahi meaʻona, a he mea hana maikaʻi loa hoʻi a me ka jam. Eia kahi ala maʻalahi aʻikeʻia e hiki ai ke pani i nā pahu kūkeke o ka'īlio dogwood: no ka mea,ʻekolu kilokani o dogwood lawe i 1 kilo kilo o ke kō a me ke aniani wai. E kāpī i ka syrup mai ka wai a me ke koʻi a nininiʻia ma ka hua kānina. E lawe mai i ka pāpaʻi i kahi ohua, maikaʻi a hoʻouka hou i ke kaʻina hana, a laila e hele i loko o nā pahu i hoʻoholoʻia.
Mea Kai:- Cornel 300 g
- Ke kalo 0.5 tbsp.
- Wai 1.5 l
- Ka Papa 1 No ka kukeʻana, e pono ana kēia kōpona: kahi lāʻau woodwood, sugar a me ka wai.
- Ka Papa 2 E holoi i nā hua'akila a hoʻokomo i loko o ka pahu o 1.5 liters. Hulu i ke kōpaʻa eʻono (ua hoʻokomoʻia he 0.5 mau omo wai o 200 ml) a ninini i ka wai. E kau i kahi ahi wela.
- KaʻAnuʻu 3 E hoʻohuli i ka wai i ka hoʻolapalapa a me ka kuke no 10 mau minuke.
- Ka Papa 4 A laila e hoʻohemo i ka pā mai ka wela a uhi iā ia me kahi poʻi. E hoʻomaha e hōʻalili a kū. E hanaʻia ke ao holoʻokoʻa i kahi o 3-5 mau hola.
- Ka Papa 5 Pono ka'ōpona i kahi'ōmaʻomaʻo, eʻono me kaʻeha a me kahi kukuiʻala.