I kēia lā, aia nāʻanoʻano likeʻole o nā cherries: mai nā mea liʻiliʻi a me nā meaʻono i ka nui a me kaʻono, akā,ʻo kā lākou a pau e hui pū i kahi meaʻono nani a me ka meaʻono. ʻO kaʻono a me keʻano o nāʻanoʻulaʻula keʻano i loko o nā huaʻona no ko lākouʻano papa mele. Hiki i ka huaʻi Cherpe ke hoʻoikaika i ka liquefaction o ke koko, hiki ke mālama i ka atherosclerosis, hoʻopauʻia ka anemia. Eia kekahi, ke kū nei nā huaʻulaʻula nani i ka pale o ko mākou nani maoli. Hoʻohanaʻia lākou e hana i nāʻano masks, nāʻili a me nā lotions. Akā,ʻaʻohe hoʻokahi o ka waiwai i loaʻa i nā mele cherry: compotes, jams, tinctures a me nā mea mālama'ē aʻe mai nā huaʻala mai i ka nani o kaʻala a me nā naluʻeleʻele.
ʻO ka meaʻona kaulana loa no "ka hoʻoilo"ʻo ia ke kōpili cherry. Hiki iā ia ke hoʻohui hoʻokahi a me ka hoʻohuiʻana o nā hua liʻiliʻi, nāʻona a iʻole kaʻono, me ka iwiʻole a me kaʻoki paha, me ka huamona, ka mint, lemon. He kūlanaʻole kēlā me kēia mau meaʻai i ko lākouʻano pono'ī, akā, ua maikaʻi loa lākou! ʻO ka mea nāna e koho noʻoe iho, no lailaʻoe. Paipai mākou e ho'āʻo i kekahi o nā mea i kaulana loa no ka hoʻoholo wikiwikiʻana a me ka pololei. Mai poina,ʻo kaʻohiʻana i nā cherries no ka hoʻoilo, heʻoihana pilikia loa ia. Kūleʻa koke nā hua i kahi hiʻohiʻona iʻikeʻia, paʻipaʻi, hoʻololiʻia a hoʻopihaʻia me ka lama milia. Ma hope o kaʻohiʻana,ʻaʻole ponoʻoe e hopohopo, e aho e'ōwili wikiwiki i ka hua i loko o ka pahu, i mea eʻono ai i ka meaʻulaʻula o ke kauwela - cherry compote -ʻoiai nā hulu maʻamau maʻamau.ʻO ka māiʻi kōkō me nā iwi no ka hoʻoilo,ʻo ka meaʻai
Nā mea e pono ai no ka compote cherry canned (i kēlā me kēia pākolu-lita)
- hua'oleʻale - 2 punetēpō
- ke kō - 1,2 st
- matya - 2 lau
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao o ka waihona compote mai nā cheri me nā iwi no ka hoʻoilo
- No ka mea e pono ai ka'āpana kalo me ka pōhaku. Akā, pono ka'ōmaʻomaʻo o keʻano,ʻo ka hou a me keʻano kiʻekiʻe.
- E kūʻai maikaʻiʻia nā hui wai me 3 liters. ʻOhi i ka wai kūpono o ka wai.
- Hoʻomoʻaʻia nā kōpū i loko o kahi pahu, hoʻopihaʻia me ka wai e hoʻolapalapa, e uhi i ke kīʻaha me kahi poʻi me nā puka. I ka manawa e maloo ai nā mea i loko o ka mahana pāmahana, e hoʻokuʻu i ka wai i loko o kahi kōpala a hoʻomehe hou.
- Hoʻomoʻaʻia nā hua i loko o ka pahu, e hoʻopiha i ka sugar, e waiho i nā mīmū ma laila. E hoʻopiha i ka cherry me ka wai puna a me ka'ōwili ma lalo o ka uhi.
- E hoʻopili i ka pahu me ka compote, a laila hoʻohuli i lalo i lalo a waiho i loko o ka lumi kuke no ka mālie haʻahaʻa. Hiki ke mālamaʻia nā pūpili i loko o ka lumi wela, me ka makaʻuʻole i ka hoʻonui a me ka pale.
Pehea e kuke ai i nā cherries, nā strawberries a me nā currants no ka hoʻoilo, kahi meaʻono
ʻO ka'āpana helu nui o nā cherries, nā lapalapa a me nā pākeke no ka hoʻoilo, he waiwai maoli ia no nāʻohana me nā keiki. ʻO ia mea inu e hiki ke mālama i ke kino me ka mea pono a hoʻoulu i ka hōʻeha nāwaliwali ma loko o ke kau anuanu. ʻO ka hoʻomākaukauʻana o ka compote multicomponentʻaʻole ia e komo i nā hana maʻamau a iʻole ke kūpaʻa paʻa i ka hoʻoponopono. Hiki ke'eneʻeneʻa hou aku i nā mea "ʻai". Mai kēia hopenaʻaʻole e hōʻeha, ma keʻano'ē aʻe - e lilo i mea maikaʻi loa a me ka meaʻole.
Nā mea e pono ai no ka compote o cherries, nā lera a me nā currants (i kēlā me kēia pahu pākolu-uku)
- wai - 2.5 liters
- koa - 250 g
- Kēlā - 120 g
- Kaona - 80-100 g
- ke kō - 220 g
Hoʻomoe no ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka papa helu no ka hoʻoilo
- I nā'ōmole holoi pono, e waiho i nā hua liʻiliʻi maikaʻi. Mai ka cherry hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i ka pōhaku, mai nā lālā o ka lauoho e'oniʻoki ai i ke kumu. ʻO keʻano papa hana likeʻole, hanaʻia ma ka makemake.
- I loko o ka pahu o nā hua waina, e hoʻopiha i kahi 1 tbs o ke kō, e hoʻomohu i ka 1/3 ka nui a eʻoki pono i nā mea. ʻO luna o ka wai. E uhiʻia me kahi poʻi leakī a haʻalele e hoʻomaha.
- E hoʻokuʻu i ka wai mai loko mai o nā puka o ka poʻi, e hoʻopūpī a ninini hou i loko o ka pahu. Inā ho'ēmi ka nui o ka wai i loko o kaʻaila hoʻolapalapa, e hoʻohui i ka waiʻaila e maʻa mau ai i piha ka ipuwai i luna.
- E hoʻolālā i ka compote me nā pale lili, e hoʻohuli a kau i lalo o ka pahu. E hoʻoluhi i ka compote a me nā cherries, currants a me nā strawberries i loko o kahi a me kahi pouli a me ka hale kūʻai no ka hoʻoilo.
ʻO ka meaʻaiʻono no ka kōpiʻi kēne mai ka cherry a me ka kinamona no ka hoʻoilo, ka meaʻai
Nā mea e pono ai no ka compote no ka hoʻoilo (no ka pahu 3-lita)
- wai - 2,5-3 l
- ke kō - 200 g
- kekahi lāʻau liʻiliʻi o ka'amamona - 1 pc.
- koa - 320 g
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no ka mālamaʻana i ka compote cherry
- Hoʻokomo i kahi helu kūpono o nā cheri maikaʻi a me nā pua i loko o ka pahu pākolu-3-liter, eʻalo i nā hua'ōpiopio. Aia i laila e hoʻoholo i kahi lāʻau cinnamon aiʻole 1 tsp. ka paukū, i ka wā e nele.
- ʻO Tara me nā hua i hoʻopihaʻia i ka wai e hoʻolapalapa ai. Eʻoluʻolu e hoʻalili iki, a laila e hoʻokuʻu i ka wai i loko o ka pā a hoʻokuʻu hou me ke kō.
- E ninini i ka syrup i loko o nā kini, eʻono ia. Pono aku ka momona o ka wai ma mua o ka awelika, no ka mea, ma ke kaʻina o ka mea kanu, e hoʻokuʻuʻia nā hua waina iʻoi aʻe ka waikawa.
- E'ōwili i nā pahu me nā poʻi hao, e waiho i ka pūpū ma kahi mahana. Ma hope o ka hoʻomahaʻana, e hoʻololi i nā pahu i kahiʻoi.