Kāleʻaleʻa Curd i ka lehulehu
Mea Kai:
- ka palaoa kupa - 250 grams
- ka palaoa - 2 mau kīʻaha
- nā hua - 3 pcs.
- beka - gram 50
- ke kō - 1 tbsp.
- alani
- ka palaoa e hoʻomapala palaoa ai - 1/4 sachet
'Apena:
- ʻO ka mua, e hoʻomākaukau i pola no kaʻaina e hiki mai ana. E hoʻokomo i kahi'āpana liʻiliʻi i loko. E hoʻokuʻi iʻelua punetēpu o ke kō a me ka whisk.
- E kau i ka pale i loko o ke pola a hui. A laila hoʻohui i nā huaʻaʻekolu a pani i ka palaoa.
- E kulu i kaʻalaniʻala ma kahi'āpana maikaʻi a hoʻohui i kekahi pola.
- E lawe iʻelua mau aniani o ka palaoa a hoʻokomo i ka lepo paʻi. E hoʻopili i ka palaoa me nā meaʻai'ē aʻe. Loaʻa iāʻoe kahi paʻi.
- Me ka waiūpaʻa, ka momona o ke kīʻaha o ka lehulehu. E kau i ka palaoa ma luna. E hoʻonoho i ka papa Baking i 50 mau minuke.
Ka ipu kīʻaha
I ka wā e ala ai, nui ka inu kofe i ke kakahiaka. Akā, aia kekahi ala'ē aʻe e hoʻonui ai i ka hiva. Eia kekahi laʻana, ua ho'āʻoʻia i kaʻeke kope no kaʻaina kakahiaka.
ʻO kā mākou mea e pono ai:
- ka palaoa - 2 mau kīʻaha
- beka - 50 gr
- ka paʻakai a me ka paʻakai eʻai
- nā hua - 3 pcs.
- mayonnaise - 2 tbsp
- ke kaheʻaʻohe - 1-2 tsp
- vanilla sugar -
'Apena:
- E lawe i ka waiu a hoʻomaha i loko o ka umauma wela.
- E hana kāua. E puhi i ka wai, e ninini i ke kofe i loko o ke kīʻaha a hoʻopiha i ka wai.
- I loko o ke pola, hoʻokomo iʻekolu mau hua a me ka hāʻawiʻana i kahi spoonful o ke kō. Kuhi a me ka pīpī. A laila, e hoʻopili i kahi'ōmole o ka palaoa me kaʻaila kalo a me kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia. Pākuʻi.
- E hoʻonui i ka mayonnaise, ka vanilla a me ka paʻakai. Ma hope o ka nininiʻana i ka pahu kapu. Pākuʻi.
- E hoʻopiha i ka pola o ka multivarka me ka waiū. E kau i ka palaoa ma lalo. E hoʻopili i ka poʻi a hoʻonoho i ke "Baking" mode. E paʻi no hoʻokahi hola.
Loaʻa i ke kāni maikaʻi.