ʻO nā meaʻono a me nā kumulāʻau
ʻO ka mea mua e pono aiʻoe i nā hua. Hiki ke kūʻaiʻia ma ka hale kūʻai a iʻole ke kaukū. Mai hōʻemi i nā hua i kēlā me kēiaʻano, no ka mea, e nalowale ana lākou i nā hua hua.
Ke Kaʻina Hana:
- E lawe i kahi ipu e pono ai. E ninini i ka wai maʻemaʻe a kau i ke ahi. Laweʻia ka wai i kahiʻeha a ninini i ke kō i loko. No ka mea 'okoʻa nā koho no nā mea a pau, makemake mākou iāʻoe e ho'āʻo i ka wai a hoʻoholo i ka nui o ke kō iāʻoe. E hōʻoia hou i kahi maʻi'ē.
- Hoʻomoʻa mākou i nā hua i loko o ka ipuhao a hoʻolapalapa hou. Ma hope o kaʻaila e hoʻemi i ka wela i ka liʻiliʻi a eʻoki hou iʻekolu mau minuke.
- I kēia wā, e hōʻoia e ho'āʻo i ka compote. Maiʻoluʻoluʻoe. Inā hoʻopauʻoe i ke kī me ke kō, e hoʻonui i kekahi mau hua aʻoi aku paha i ka wai. Ināʻaʻohe lawa ka laupalapala, e hoʻohui i kahi mea hou a hoʻihoʻi mai i kaʻeha e hoʻoheheʻe ai.
- I ka pauʻana o ka hoʻomākaukauʻana, e uhi i ka compote me kahi poʻi a waiho i kahi no ka manawa. Pono e hoʻomaha iho i kahi liʻiliʻi.
Hoʻomākaukauʻia ka pūpū o nā hua'enela, a hiki iāʻoe ke hōʻoluʻolu i kāu mea i aloha ai me ka momona maikaʻi.
Pēlā nō, ua hoʻomākaukauʻia ka mākaukau mai nā cherries, nā blueberries a me nā currants. ʻO ka papahele heʻano like ia,ʻo ka hua wale nō heʻano. Akā, no ka loaʻaʻana iāʻoe o ka compote ponoʻole e hoʻopoinaʻia, makemake mākou e hoʻohana i kā mākou'ōlelo aʻo.
Nāʻano o ka hoʻomākaukauʻana i ka hoʻopihapiha o nā hua maloʻo
- Mai hoʻoneʻeneʻe i nā hua waina no nā manawaʻoi aku ma mua o elima mau minuke. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻeono mau minuke o ka'ōpala e pau i nā huame a me nā mineral. ʻAʻoleʻoe e pōmaikaʻi mai ia mea, a e hōʻino pahaʻoe i ka meaʻono. ʻO ka hopena,ʻo kāu mau aniani ke loaʻa wale ka wai.
- Maiʻoki pono i ka hua mai loko mai o ka panomi alumini. ʻAʻole kūpono kēia mea kila, no ka mea, e hoʻololi ka waiʻona o ka hua a me ke kinolima a e hoʻopili kēia i ka hopena a me nā pōmaikaʻi o ka compote.
- Mai hōʻoki wale i ka hua - make lākou me ka alohaʻole a mau loa. E lilo ana lākou i ka wai, a me nā meaʻai maikaʻi. Eia hou, e nānā nui lākou. ʻAʻoleʻoe e loaʻa kahi nani nani o kēlāʻano hua.
Ma hope o kēia mau kaulike maʻalahi, e hoʻomākaukauʻoe i kahiʻaʻai maikaʻi a maikaʻi o nā hua maloʻo. ʻO kouʻohana a me kou mau hoa e inu me kaʻoluʻolu a loaʻa nā huaora kūpono no ka mālamaʻana i ka palekana i ka hola hoʻoilo.