- hua'ōmaʻomaʻo - 3 mau'āpana
- Pākū pāpaʻa - 3/4ʻOi
- ka mea kanu - 1/2 teaspoons
- lemona wai - 1/2 teaspoon
- ka meaʻai - 1 Pākuʻi (ʻulaʻula, ulaʻula, a pēlā aku)
ʻO nā hua manuʻokoʻa mai nā'ōpū. Loaʻa mākou i nā proteins. E luhi i nā mea hoʻomalu i loko o ke kuhuma me kahi huila a me nā mea hoʻohui uila. E hoʻomoʻi i 1 teaspoon o ke kō, a laila e paʻi hou aku i nā'ōpiopio me ke kī. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa i koe e hāwanawana pinepine. E hoʻonui, e hoʻohui i ka maloo a me ka wai lemon. Ponoʻo Beze ke nānā aku me ka nani. E mahele i ka meringue i loko o 3 mau kapu. E hoʻomoʻi i kēlā me kēia kīʻaha i kahi liʻiliʻi o ka kalaʻaiʻai ma nāʻanoʻokoʻa. E hoʻolālā i ka meringue me kahi spatula a me ke ola. E hoʻopihapiha i ka meringue i loko o kahiʻeke. E hoʻomohu i ka meringue ma luna o ka pā bakena. Kuhi i ka umu no ka 30-35 mau minuke. A laila, e kiʻi i ka pāpaʻi me ka meringue a hoʻomaha.
Nā lawelawe: 12