- ʻEle keʻo - 500 Grams (hiki iāʻoe ke hoʻohana i kaʻiʻo o ka puaʻa a me ka pipi)
- 'Ohua - 700 Grams
- ʻO nā'ōpiopio Young - 200 Grams
- 'Alika - 200 Grams
- ʻO ka paʻakai, ka pepa - - Eʻono
Hoʻomaʻaʻia ka'ōpena'ā'ī aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. E hoʻopili i kaʻiʻo i loko o kahi kōmole, e hoʻokahe i ka wai anuanu a e kuke a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai (e pili ana i 30 hola no kahi moa, e pili ana i hoʻokahi hora no ka puaʻa a me ka pipi). ʻAiʻia ke kāpili Peel. Eʻoki loa i kaʻupena holoi. Hiki ke puhiʻia nā kīʻaha i ka wai e hoʻolapalapa ai, aiʻole hiki iāʻoe ke hoʻohana wale i nā mīkina lima caba. Hoʻopiliʻia ka'ōpīpī Peeled i loko o nā cubes a hoʻohui i ka paila kolo. Hoʻomoʻa no 5 mau minuke. A laila e hoʻopili i ka 'āpona Eʻaʻai a hiki i ka mākaukauʻana o ka māla,ʻo ia hoʻi, e pili ana i 5 mau minuke. ʻO ka paʻakai a paʻi i ka mīpala, e hoʻokaʻawale i ka wela, e uhi a hoʻokuʻuʻia no 5-10 mau minuke. Ua mākaukau ka mākaukau! E pākuʻi i nā papa a lawelawe i ka papaʻaina. I ka lawelaweʻana, hiki iāʻoe ke kāhiko i nā papa me nā hapa o ka mea i hoʻolapalapaʻia.
Nā lawelawe: 6