Pehea e kuke ai i ka caviar caviar - meaʻai №1
ʻO Caviar mai ka loina kahiko i nā manawa he nui nāʻano hoʻomākaukau no ka hoʻomākaukauʻana aʻaʻole hoʻi he mau mea likeʻole i hoʻohanaʻia. Hiki ke hoʻolahaʻia ka'ā'ā zucchini ma luna o nā kāpena, nā nūnoa, ka palaoa, ka mini-lavash a me nā'ōpili panana panana, a me ka hoʻouluʻana i nā mea likeʻole - kai, pasta, pālala, a me ka mea'ē aʻe. loaʻa ma kekahi hale kūʻai. E noʻonoʻo i ka mea maʻamau no ka caviar maikaʻi.
Mea Kai:
- kāloti -ʻelua mau'āpana
- zucchini - 800 g
- o ka'āpana - 3 mau'āpana
- nā'ōmato - 3 mau'āpana
- aila olila - 3 tbsp. l.
- paprikaʻulaʻula - 1 wahi
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono
Keʻano hoʻomākaukau:
- E holoi i nā mea kanu a hoʻomaʻemaʻe iā lākou. A laila,ʻokiʻoki i nā'āpana o keʻano kūponoʻole i hiki ai keʻoki ponoʻia.
- ʻO ka cae caviar e like me kēia hoʻomākaukauʻana, e hoʻomākaukauʻia i loko o ka lima. No laila e hoʻomākaukau ai: e kāʻei i ka maka ma kekahiʻaoʻao ae ninini i kaʻaila i loko, e pāhola ana ma luna o nā paia a pau.
- A laila e ninini i nā huapalapala i loko o laila a hoʻonui i 2 tbsp. l. kaʻaila.
- E hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka pepa, e hoʻopili i ka hopena hope o ka lima lima a hoʻoluliluli i nā mea i hanaʻia i mea e hoʻokaʻawaleʻia ai nā mea kau ma nā huahana a pau.
- E kau i ka lima ma luna o ka pāpale bakena a hana i kekahi mau punctures ma luna, kahi e pakele ai ka puehu.
- E hoʻokuʻu i ka caviar mai nā pākeke i loko o ka umu mua i 180 ° C. ʻO ka manawa kuke e 1 hola. I kēia wā,ʻaʻoleʻoe e wehe i ka puka a hihia i ka hana hanaʻai i nā ala a pau.
- Ma hope o ka manawa i'ōleloʻia, e lawe i nā meaʻai mai loko mai o ka umu a wehe pono i ka lima.
- E kau i nā huaʻai i loko o ke pola o ka mea holoi a hana i ka mash like.
- Inā pono, e hoʻonui i ka paʻakai a me nā kau.
- Ua mākaukauʻo caviar me ka meaʻono a me ka momona! E hoʻololi i loko o kahi kīʻaha salala a lawelawe ma kahiʻano haʻahaʻa.
Ka hopena no ka caviar mai ka'āpana №2
ʻAʻole hiki ke koho iki, pehea e hiki ai iāʻoe ke kukeʻo caviar zucchini no ka mea hoʻomahaʻo ia kekahi mea ai me nā'ōlaʻa. Ma muli o ka ho'āʻoʻana o ke kuke, hiki iāʻoe ke lawe i ka hua o kēlāʻano kēiaʻano. No ka hāʻawiʻana i kahi kīʻaha i ka'ālohilohi o ka mālamalama, pono pono ke lawe i "Antonovka", aʻo ka meaʻono - "Golden". Ma keʻano laulā,ʻaʻohe mau koi, no laila e hiki iāʻoe ke ho'āʻo maikaʻi.
Mea Kai:
- 'Ālika - 3 mau'āpana
- zucchini - 500 g
- kāloti - 1 pc
- ono - 1 pc.
- ka pele mai ka moa - 3 tbsp. l.
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono
- aila olila -2 tbsp. l.
- kuke pāʻani.
Keʻano hoʻomākaukau:
- E hoʻomaʻemaʻe maikaʻi a hoʻomaʻemaʻe i nā huaʻai a pau mai ke kumu, aʻokiʻoki i mau'āpana liʻiliʻi.
- ʻO nā mea āpau a pau koe wale nā zucchini, e hoʻouna i kahi pan a hoʻomaʻamaʻa mālie no 5-7 mau minuke.
- I ka hopena, e hoʻohui i ka zucchini a me ke kuhi no 10 mau minuke'ē aʻe.
- E kau i ke ahi wela a hoʻonui i ke kuhū wela.
- ʻO Tomati ma ka umu a hiki i ka manawa e piha nā huaʻona.
- A laila pēhi i nā mea i loko o ka mea holoi. E hoʻomoʻa i nā greens, ka paʻakai a me ka pepa.
- Hoʻomākaukau ka meaʻona! E lawelawe i ka papa i loko o ka moku hauā.