Jam mai nā huaʻona - nā mea huli i ka wikiwiki

ʻO ka meaʻala o ka meaʻaiʻono, i hoʻomākaukau maikaʻiʻia e ko mākou mau makuahine a me nā kupunawahine,ʻo ia ka pilina maikaʻi loa me ka'ōpiopio'ōpio o ka hapanui o mākou. Ma waho aʻe o kaʻono kūʻoleʻia, ua manaʻo ponoʻia kēia mau hua e like me kahi hale kūʻai waiwai a me nā huaora, no laila e'ōleloʻia ai lākou eʻai i ka manawa o ka maʻi. No laila, e hōʻike mākou i nā hana maikaʻi loa, pehea e hana ai i ka momona momona, ka mea hikiʻole ke hāʻawi i ka hauʻoli wale no kaʻuhane, akā, e pōmaikaʻi hoʻi i ke kino.

Ka papa hana maʻamau no "mau minukeʻelima"

Ma mua o ka hoʻomakaʻana o ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻai, he mea pono e hoʻomaopopo keʻano o kēia mau hua iʻoi aku ka maikaʻi o nā mea a pau, a no laila ua kapuʻia keʻeli a hōʻino paha i nā lima. E hōʻike mākou i kahi ala maʻalahi no ke kukeʻana i kēlāʻano momona, ka mea e hana ai i kahi kānana maikaʻi a maikaʻi.

Mea Kai:

• nā huaʻona - 800 g
• ke kō - 1 kg
• Butter - 20 g

Keʻano hoʻomākaukau:

1. E hoʻomākaukau aʻohi i nā hua i mea e maloʻo a maloʻo.
2. A laila, e hoʻokuʻu iā lākou i loko o kahi pahuʻokoʻa a kau i kahi ahi nui e hoʻokuʻu ai i ka wai a hoʻonuanu i kahi liʻiliʻi.
3. ʻO ke kiʻekiʻe me ke kōpaʻa a hoʻomau i ka hoʻomohuʻana i ka pahu a hiki i ka manawa o ka wehe. Eia naʻe, mai laweʻoe i kahi maʻi!

4. A laila hoʻohui i ka waiū.
5. E hoʻoikaika i ke ahi ma luna o ka mea puhi ahi, a, me ka ho'ōkiʻoleʻana i ka hoʻopiliʻana i nā mea i hoʻopaʻaʻia, e lawe mai i ka syrup i kahi holohua.
6. Ke hoʻomaka ka'ōhumu o ka jam e ikaika, pono pono keʻike i ka manawa.

7. E hoʻouluʻoluʻolu i nāʻili, e kali i 4 mau minuke a laila e ho'ēmi i ka wela.
8. Ma hope o 3 mau minuke'ē aʻe, e hoʻokaʻawale i ka pā mai ka papa.
9. E hoʻomaka i ka nininiʻana i nā ipu i kālaiʻia a me ka holoiʻana i nā blanks.

Hoʻomakaukauʻia kahi momona hua kila a keu! E lawelawe no ke kī a iʻole heʻalani no nā mea hana.

Ka meaʻai no ka jelly-like jam mai ka liʻona

ʻAʻohe kānalua, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka momona momona ma nāʻano hoʻonaninona, akāʻo ka hana ma lalo nei eʻae iāʻoe e hana i kahi meaʻono. Hoʻopukaʻia ka'ōlaʻi Zhelepodobnoe me ka nani o ke kala me kahi meaʻono a me keʻano likeʻole. ʻO kekahi o nā kānalua no ka hoʻomākaukauʻana i kēia meaʻawaʻawa, he mea pono ia eʻohiʻana i nā huaʻala wale, akā, i nā huaʻono paha, e like me ka hāʻawiʻana o nā mea kelepona i ka momomi.

Mea Kai:

• ke kō - 1 kg
• 'ōleʻa 1.5 kg

Keʻano hoʻomākaukau:

1. No ka hoʻomoʻaʻana i ka mīkini mai nā huapona i ka mea e pono ai kēia meaʻai iʻelua mau ala.
2. ʻO ka hana mua,ʻo ia ka hoʻomākaukauʻana i nā hua waina, e hoʻolei i loko o kahi pahu hao a hoʻonui i ka 2/3 o ke kō ma luna. Ma kēia moku'āina, e waihoʻia no ka 1.5-2 mau hola, i hiki ai i ka hua keʻawa wai.
3. A laila, kau i ka pan ma kahi ahi wela, a hoʻonāukiuki i ka syrup, lawe mai i kahi maʻi.
4. Ke hoʻoheheʻe kokeʻia ke kōpaʻa, e hoʻokahe i ka pahu no 5 mau minuke ae hoʻokuʻuʻia mai ka papa.
5. Ma hope o kēia, pono ke waihoʻia ka pī'ā a hiki i ka pauʻana o ka mahana i kahi mahana. Hana maikaʻiʻia kēia i ka ahiahi, no laila ua mae ke kala i ka pō, a ua loaʻa iāʻoe ka ikaika no ka hoʻopiliʻana.
6. I ke kakahiaka e hele mai i ka lua o ka manawa o ka kukeʻana: e kau hou i ka paʻalukaliki ma ka ipu a lawe haʻahaʻa i kahi maʻi.
7. E hoʻokuʻu iki i ke koena o ke kōpaʻa a hoʻonāukiuki i nā mea.
8. E puhiʻo ia i ke ahi no 7 mau minuke, a laila e wehe a haʻalele i ka hoʻomaha e hoʻomaha ai.
9. Hoʻomakaukauʻo Zhelepodobnoe meaʻai! E nininiʻia ia ma luna o nā ipu i hoʻohemoʻia a hoʻomau i ka hoʻopiliʻana.

E lawelawe i nā meaʻono maikaʻi no ke kī, e like me ke alani no pancakes a me nā kīʻaha, e pākuʻi i nā meaʻai me kaʻaiʻole. Eʻoliʻoli i ka hopena o ke kauwela!