- Alycha - 1 Kilogram
- ʻO kaʻaki - 1,5 Kilogram
- Wai - 3 mauʻona
Hoʻokilaʻia ka Jam mai ka plum cherry e like me kēia: 1. Ua holoi maikaʻiʻia ka paila ma lalo o ke kahawai wai anuanu, e hoʻohemo i nā koʻi a pau. E maloʻo ka hua. 2. Hoʻomoʻa mākou i ka plum piulu i loko o ka colander a no 5 mau minuke e hoʻoiho i ka wai wela. A laila,'ō akula mākou i kēlā me kēia hua me kahi lāʻau. 3. E hoʻomākaukau i ka paʻakaiʻala (kahe i ka wai), e hoʻopau i kā kā mākou syrup wela ma ka plum pele a waiho no 3 mau hola. 4. Lawe mai i kahi palaha a hoʻomoʻa i kekahi 20-25 mau minuke ma luna o ka wela wela, me ka hoʻohemoʻana i ka mahu. 5. Jam a hiki i ke anu, nininiʻia i loko o nā pahu, heʻewalu a hoʻounaʻia no kahi waiho. I ka wā hoʻoilo, lawe mākou i kahi pahu o ka momi mai ka plum pinie aʻai i ka mea :) Eʻoluʻolu!
Nā lawelawe: 5-7