ʻAla huapiʻi

I loko o kahi kīʻaha nui, e hoʻopili i ke kō a me 2 punetēpē o ka pele hau. ʻOi maikaʻi kahi Ingredients: Nā kuhikuhi

I loko o kahi kīʻaha nui, e hoʻopili i ke kō a me 2 punetēpē o ka pele hau. Hāpai mākou i ko mākou manamana lima. E hoʻonui i nā hua i ka ipu, 3 tbsp. wai waiʻona hou a me ka wai'ūpona. E paʻi maikaʻi. I loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, e hui i ka palaoa, ka paʻakai a me ka palolo. E hoʻokuʻi me ka pīpī. I loko o kahi pahu liʻiliʻi e hoʻopili i ka'ōmoleʻona a me 2 punetēpuni. ka waiū. I loko o kahi pola me ka huiʻana o ka hua, hoʻokahi hapakolu o ka palaoa wili palaoa, hoʻokahi hapa o kaʻaila kawa, hoʻokahi hapaha o ka palaoa, hoʻokahi hapaha o ka kirimalieʻelima, hoʻokahi hapakolu o kaʻailaʻeha, aʻo ka hapakolu hope loa o kaʻaila kawa. Ma hope o ka hoʻohuiʻana i kēlā me kēia hapakolu, mai hoʻopoinaʻoe i ka paʻiʻana i ka puʻupuʻu me kahi kī. ʻO ka hua i loaʻa i nininiʻiaʻia i loko o kahi pāpale tunu, uhiʻia me ka pepa pepa. E kālua i ka pōpō no 40-45 mau minuke i 180 mau kiʻi i kahi nihoʻalo. Lawe mākou i ka keke'alapoko mai ka umu, hoʻonuanu a kūpono i loko o ka umu bakena no 10-15 mau minuke, a laila e wehe iā ia mai ka'āle. I kēia manawa, e hoʻomākaukau i ka'ōmole, e hoʻokuʻu i ka wai puro, 2 tbsp. ka waiū a me ka 1 tbsp. kaʻaila kirīmi. Pākīkī pinepineʻia i ka whisk. E uhi i kahi pōʻaiʻoluʻolu me ka huluhulu. Ke hoʻomaʻamaʻaʻia ka'umeki, hiki keʻokiʻokiʻia kaʻulu huaʻameʻa a lawelaweʻia i ka papa. Aloha maikaʻi!

Nā lawelawe: 12