Home adzhika no ka hoʻoilo -ʻo ka hopena maikaʻi maikaʻi loa me nā kiʻi pākuʻi i kēlā me kēiaʻaoʻao

ʻO Adzhika, he meaʻono a me ka hoʻomehana maikaʻiʻo Abkhaz a me ka meaʻai Georgian, a keʻaʻa neiʻo ia ma kā mākou papa papa me ka ketchup kaulana a me ka mayonnaise. Hoʻohanaʻia ka hapa nui o adzhik e laʻau aiʻokiʻia paha, akā he maikaʻi ia i ka iʻa, ka moa a me ka pipi kūmā. ʻO ka mua o ka ajika kahi hui o ka paʻakai me ka pepa a me nā meaʻono, nā lāʻau maloʻo. ʻO ka haʻahaʻa, i mea e hoʻonani ai i kēia mea hoʻonani, nā mea'ē aʻe,ʻo ia hoʻi, nā huaʻai hou a me nā hua: heʻono, he'ōmato,ʻula, keleka, horseradish, i hoʻohuiʻia i laila. ʻOiai, me kahi adzhika kūʻokoʻa me ka hanaʻoleʻana i ke kuke,ʻo kēia hoʻouluʻana, kaʻoihana hou o ka puree'ōmaʻomaʻo, heʻano liʻiliʻiʻole. Akā naʻe, ua hana maikaʻiʻiaʻo Adzhika me nā'ōmato, a me nā pīneʻa a me ka vīneka, kahi hiki ke hoʻouluʻia no ka hoʻoilo, a kūpono i ka inoaʻo "Fingers lick." A inā e noʻonoʻoʻoe i ka hoʻomākaukauʻana iā Adzhika no ka hoʻoilo a me ka wikiwiki o nā mea e loaʻa ai, a laila,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hana wale i kēia me kou lima pono'ī. Eia kekahi, i ko mākou mauʻatikala i kēia mau lā, e hōʻiliʻiliʻia nā hopena maikaʻi loa me nā kiʻi / kiʻi me nā kiʻi / wikiō, e like me ka hoʻomākaukauʻana o Adzhika, ka mea e ponoʻole ai ke'ōleloʻia.

Delicious Adzhika me nā'ōlaʻa a me nā'ōmato no ke kauwela - i kēlā me kēiaʻaoʻao me kahi kiʻi

Hiki keʻikeʻia he hui nui loa ka hui pūʻana o nā tōmato me nā'ōlaʻa i ka papahele no kahi Adzhika maikaʻi no ka hoʻoilo. Akā, ua kahe ke kuhi i kēia manawa ma hope o ka waiho muaʻana o kēia kānana! ʻO ka meaʻono, kaʻalaʻala a me kaʻona me kahi leʻaleʻa adzhika hoʻokūʻokoʻa loa i ka papa nui i lawelaweʻia ma ka papa. Pehea e hana ai i ka Adzhika maikaʻi loa me nā'ōlaʻa a me nā'ōmato no ka hoʻoilo i kahi hoʻolālā pākuʻi me ke kiʻi ma lalo nei.

Nā Mea Hana Pono no Delicious Adzhika me Tomatoes a me nā'ōpala no ka Hume

• ʻohi (me kaʻeha) - 0,5 kg
• nā'ōmato (nāʻanoʻono) - 2 kg
• aniana - 2 pcs.
• kāloti - 2 pcs.
• ka pākaʻi - 5-8 paʻakikī
• meaʻono - 3 pcs.
• ka winika - 1/4 kapu
• ka meli - 1/3 kapu
• aila olila - 1/2 kīʻaha
• ka peʻa - 10-15 mau pcs.
• Waiwai Bay -5-7 pcs.
• paʻakai - 2 tbsp. l.
• meaʻulaʻula -1/4 tsp.

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no ka papahele o ka mea maikaʻi loaʻo Adjika mai nā'ōlika a me nā'ōmato no ka hoʻoilo

1. 1. No kēiaʻano meaʻai,ʻo ka'ōmaʻomaʻo momona a me nā'ōhiʻa'ōpiopio'ōpiopio me ka lono. Pono e holoi ponoʻia nā hua a pau a me nā huaʻai ma lalo o ke kai e kahe ana aʻokiʻoki. Ma muli o nā meaʻai a pau e'ōhū ai mākou i ka mea holoi, a laila, ponoʻoe eʻoki i nā pepa a me nā'ōmole mai loko mai o ka'ōpū aʻokiʻoki i waena o nā'āpana. Hoʻokiʻoki mākou i nā'ōmomo liʻiliʻi i ka hapalua, ka waena - i ka hapalua.

2. ʻO ka mea mua, ke hoʻokomo nei mākou i nā'ōpomo'ōpiʻomaʻa i loko o ke kīlaha paila a me ka wāwahi. Hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i nā tōmato, e like me nā mea'ē aʻe'ē aʻe ma o ka mea mīhiniʻai, inā pono i nā manawa he nui.

   I ka pane! Inā he paʻakikī ka'ōpiopio o ka'ōmato, eʻoi aku ka maikaʻi o ka weheʻana i ka mea ma mua. No ka hanaʻana i kēia, ponoʻoe e hana i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi ma kahi o ke kuhi a kāpili i nā'ōmato me ka waiʻaila. Ma hope o ka palahalahaʻana, hiki ke lawe kokeʻia ka peel.

3. Hoʻouna mākou i nā'ōmato i loko o kahi kōpana nui a hoʻomaka i nā mea'ē aʻe. Hoʻomaʻemaʻe mākou i nā aniani a me nā kāloka, kēlā a me kēia mea hoʻouna mākou iā lākou i kahi mea holoi. A laila e'ānai i nā meaʻono, ka lauka, a me nā'ōhiʻa (me kaʻili).

4. Kūleʻa mākou i nā mea a pau i loko o kahi kāpena, maikaʻi i ke ala. Ma ke ahi liʻiliʻi, e lawe mai i ka mea e hoʻopili ai i kahi palaha a kuke no kahi hola. A laila e hoʻomoʻi i ka paʻakai, ka bele pēlē, ka lālā baʻa, ka pepaʻulaʻula. E hoʻolālā a me kahi hānai no kekahi mau minuke'ē aʻe.

5. I ka hana hou, e hui i kaʻailaʻaila (hoʻoheheʻeʻia), ka vineka, ka meli. Hoʻopili mākou i nā mea a pau a hoʻomau i ka paʻiʻana i ka pāpale no 15-20 mau minuke. Pono pono e hoʻopili maikaʻiʻia ka adzhika a lilo iʻeleʻele. Ināʻaʻohe kaulike ke kūlike o ka pāpaʻi, a laila, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka pulupulu lepo i hoʻohemoʻia e hōʻoia i ka moku'āina o ka momona momona maʻemaʻe.

6. Ma ka likeʻana o ka hoʻomoʻaʻana, ua komo mākou i loko o ka paila o nā ipu. No ka hanaʻana i kēia, e kau i nā ipu maʻemaʻe i ka umu no 15 mau minuke ma 80-100 kēkelē. Kipyatkom mākou e uhi i nā lids a hiki iāʻoe ke hele i ka hōʻailona o Adzhika i loko o nā pahu. ʻO Cork, kahi i ka wela a hiki i ka hauʻoli a me ka hale kūʻai, e like me ka manawa maʻamau, ma kahi mālie.

Home adzhika mai ka'ōmato a me ke kāleka no ka hoʻoilo me ka meaʻole ka vīneka - he mea maʻalahi i kēlā me kēia papa

ʻO kaʻoiaʻiʻo, ma waho aʻe o ka'ōmato a me ke kāleka ma kēia meaʻai i hanaʻiaʻo Adzhika me ka meaʻawaʻawa, aia kekahi mau meaʻai'ē aʻe, e like me ka meaʻono, pepaʻala. Akā naʻe, no ka nele o ka vīnega i loko o ka papa, ua loaʻa kēia hoʻomākaukauʻana ma ka hanaʻana a me ka haʻiʻoleʻana i ka waiʻa. Ma kahi pehea e hana ai i ka papaka homema me nā'ōmato a me ke kāleka me ka meaʻonaʻole no ka hoʻoilo i kahi māmā i kēlā me kēia manawa.

Nā Mea Hana Pono no ka Home Adjika me ka Tomato a me ke Kālaʻula me ka wainaʻole no ka Winter

• nā'ōmato - 2 kg
• meaʻono - 0,5 kg
• pepa pumehana -5-6 pcs.
• kākāka - 250 gr.
• kaʻaila aila - 100 ml.
• ʻo ka paʻakai -0.5 tbsp. l.

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no kahi mea maʻalahi o Adjika mai ka'ōmato a me ke kāleka me ka wainaʻole no ka hoʻoilo

1. ʻO keʻano o ka hoʻomākaukauʻana o kēia adjika nuiʻo ke kūlana kūpono. Pono muaʻoe e holoi i ka mea kanu a hoʻoulu i ka Bulgarian pepa mai nā hua a me nā māhele.
2. Uaʻokiʻoki mākou i nā'ōmato a me nā pepa i loko o nā mea liʻiliʻi a hoʻokuʻu iā lākou i loko o ka mea mīkiniʻai Kāpīʻia a hoʻomaʻemaʻeʻiaʻo Garlic me ke kāleka a iʻole e'ānaiʻana i kahi pāpale liʻiliʻi.
3. I loko o kahi kāpena, hoʻohui i nā tōmato, ka pepa Bulgarian, ka paʻakai, kaʻulaʻulaʻulaʻula (ka mea iʻakiʻia), kaʻaila. Ma luna o ka mahana wela, hoʻonāukiuki, e lawe mai i ka puʻupuʻu i kahi palaha a kuke no ka 20 mau minuke.
4. E hoʻopili i ke kālani a mālama i ke adjika ma ke ahi no 5 mau minuke'ē aʻe. E hoʻokuʻu, e hoʻokuʻu i ka pālahalaha a hele i ka hōʻailona o nā lehulehu i loko o nā pahu.
5. E kuʻi i nā kīpuni a hoʻohuli i lalo i lalo a liʻuliʻi nā pākī.

ʻO ka adzhika Georgian no ka hoʻoilo -ʻo ka hana maikaʻi maikaʻi loa ma ka home

ʻO kahi adzhika maoliʻo Georgian no ka hoʻoilo (ʻo kahiʻoi aku ka maikaʻi loa he piʻiʻana i kēlā a me kēia ma ka home ma lalo) he wela loa. ʻAʻole kēia he mea kupanaha, no ka mea, he welaʻulaʻula loa a me ke kāleka kona kumu. Eia kekahi, i ka loiloi kahiko o Georgian no ka hoʻoilo ma kekahi o nā mea huli i kēlā me kēiaʻaoʻao ma ka home,ʻaʻohe hapahā a me ka pepa Bulgarian. ʻO nā kūʻokoʻa a pau o ka hoʻomākaukauʻana i ka kaulana o Georgian kaulana.

Nā Mea Hana Pono no ka Georgian Adjika no ka Winter i ka Hale

• mea 'ula wela - 500 gr.
• kuika - 100 gr.
• walnuts - 100 gr.
• coriander - 400 gr.
• ka hua koriana (nāʻano) -1 tbsp. l.
• paʻakai -3 tbsp. l.

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no ka papahele o Georgian Adjika no ka hoʻoilo i ka home

1. ʻO ka pepaʻono, e wehe i kahi huelo aʻokiʻoki i ka hapalua. Hiki iāʻoe ke waiho i nā kumulāʻau, akā inā hopohopoʻoe ua nui loa ka "ikaika" o Adjika,ʻoi aku ka maikaʻi o ka laweʻana iā lākou. Hāʻalo mākou i ka pepa ma o ka mea kikokiko mīhini.
2. Kāpīʻiaʻo Garlic a'ōwiliʻia ma kekahi ala kūpono.
3. ʻO Kinzu me ka meaʻoki loa. Ma kahi o cilantro, hiki iāʻoe keʻai i ka pa'ū a iʻole ka huʻiʻana o kēia mauʻano o nā kīkā.
4. Wehe mākou i ka pale mai ka pūpū a hoʻouna aku iā lākou i kahi panakū maloʻo. E paʻi a hiki i kaʻikeʻana o kahi hiʻohiʻona hiʻohiʻona, a laila e wehe kokeʻia ke kino. Lawe mākou i ke ahi, hoʻomaha a'ōni i nā huapalapala i loko o nā laʻau, a hoʻomaʻemaʻe iā lākou. Hāʻalo mākou i nā'ōmole o ka walnuts ma o ka mea mīhiniʻai.
5. I ka hoʻohanaʻana i ka mūkini, eʻohi i ka huaʻania coriander. Hoʻopili mākou i nā meaʻai a pau, e like me nā greens, a laila hou mākou i ka hui ma o ka mea mīkiniʻai.
6. Hanaʻia, hoʻohui a uhi me kahi poʻi. Ke waiho nei mākou i adzhika ma ka lumi wela ma lalo o ke poʻi no nā lāʻekolu. ʻOiaʻiʻo, pinepine mākou i kahi manawa i ka lā e hui pū i ka pepaʻoi.
7. Hoʻopiʻi mākou i nā pahu i kahi ala maloʻo a hoʻopiha i nā mea i ka papa me kahi adzhika i hoʻomākaukau ponoʻia, a ho'ōki mākou. Hoʻopomo mākou i loko o ka pahu hauʻona aiʻole lalo paha.

ʻO ka adzhika maikaʻi loa mai nā'ōmato a me ke kāleka no ka hoʻoilo me ka hanaʻoleʻana - no ka papa hana i ka papa ma ka papa

ʻO keʻano nui, adzhika mai nā'ōmato a me ke keleka no ka hoʻoilo me ka hanaʻole i ka kukeʻaiʻia kekahi o nā koho maikaʻi loa o kēia hoʻomākaukau hale. ʻO kahi manawa kīkole pōkole, kahi meaʻai maʻalahi a me kahi leʻaleʻa maikaʻi -ʻo kēia mauʻano a pau keʻano i loko o kēia meaʻai adzhika,ʻaʻole pono e kuke. E heluhelu hou aʻe i ka pehea e hana ai i ka Adzhika maikaʻi loa me nā'ōmato a me ke kālekaʻole ka meaʻai no ka hoʻoilo i kāuʻaiʻana ma lalo.

Pono nā meaʻai no kahi Adzhika maikaʻi me nā'ōmato a me ke kālekaʻole ka meaʻai no ka hoʻoilo

• 'oʻonoʻo pono - 1 kg
• Bulgarian pepper - 2 pcs.
• pepa pumehana - 2 pcs.
• aniana -1 pc.
• ke poʻo poʻo -1
• kaʻaila aila -3 tbsp. l.
• ka winika -2-3 tbsp. l.
• paʻakai ka paʻakai

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no ka Adzhika maikaʻi loa mai nā'ōmato a me ka paʻakai no ka hoʻoilo me ka hanaʻoleʻana

1. ʻAʻole i maʻalahi ka hoʻomākaukauʻana i kahi meaʻai (me ke kukeʻole) adzhika mai nā'ōmato. ʻO ka'ōmomi a me ka pepa, holoi kākou i ka paila Bulgarian mai loko mai o ka'ōpū, kahi iʻoi aku ka maikaʻi ma konaʻano maoli,ʻo kaʻoki wale wale nō eʻokiʻia.
2. A laila, hele mākou i nā'ōmomo mīhini meaʻai, paʻi Bulgarian, chili ula. Kāpīʻia ka papale ma kahi pāpale liʻiliʻi.
3. E hoʻopili i nā meaʻai a pau i loko o kahi hohonu hohonu a hui maikaʻi.
4. E hoʻokuʻi i ka paʻakai, ka vīneka a me ka waiū. Kūleʻa loa mākou a pau, a uhi i ka poʻi, e waiho no 1-2 hola.
5. Hoʻomakaukau mākou i ka adjika kūpaʻa ma nā pūpū i hoʻomaʻemaʻeʻia a uhiʻia me nā paleʻili. Hoʻopomo mākou i loko o ka pahu fri.

Hoʻoiuki adzhika mai nā'ōmato a me ke kāleka no ka hoʻoilo me ka kukeʻana -ʻo kahi mea maʻalahi i kēlā me kēia lā

ʻO Adjika me nā'ōmato a me ke kāleka no ka hoʻoilo (nā meaʻai me ka kuke) e hiki ke hana i nā meaʻoluʻolu a me nā meaʻono. ʻO kā mākou meaʻono'ē aʻe i keʻano o ka kukeʻana, heʻoihana wela a nani loa. ʻO nā kūʻokoʻa a pau o ka hoʻomākaukauʻana i kahi adzhikaʻoi aku mai nā'ōmato a me ke keleka no ka hoʻoilo me ka hoʻomoʻaʻana i kahi mea ho'āla ma lalo.

Nā Mea Hana Pono no ka meaʻo Spicy Adjika me ka Tomato a me ke Kālaula me kaʻailaʻana no ka Hoʻoilo

• nā'ōmato - 2 kg
• Pākī keʻokeʻo - 500 gr.
• kālai -200 gr.
• koala-300 gr.
• hneli-suneli - 1 tbsp. l.
• kaʻaila aila -150 ml.
• ka waina -100 ml.

ʻO nā kuhikuhiʻana i kēlā me kēia mahele no kahi hoʻomeheu no nā'ōmato wela me nā kāleka a me ka kukeʻana no ka hoʻoilo

1. I loko o kekahi pola o ka mea holoi i ka kaomiʻana i nā'ōmato. Hoʻomoʻia nā huahana i hoʻopiliʻia i loko o ke pola.
2. Pāpala ka paʻi a me ke kāleka a'ō'ō ma kekahi ala kūpono. Pākuʻi i ka'ōmole puree.
3. Hoʻokipaʻo Cilantro i loko o ka nani a hoʻonui i ka nui. E hoʻokuʻu me ka paʻakai.
4. E hoʻouna i ka huiʻana i kahi wela nui a lawe mai i kahi maʻi. E ho'ēmi i ka mahana i ka liʻiliʻi a me ka'ōpala ma lalo o ke poʻi no ka hapalua hora.
5. E hoʻomoʻi i kaʻaila hinu, ka vineka a me ka hops-suneli. E hoʻomau i ke kuke no ka 20-30 mau minuke ma mua o ka hoʻonui.
6. E hoʻokuʻu i ka paila i hoʻopaʻaʻia ma nā ipu kūleʻa a'ōwili i kahi kī mālama.

Classic adzhika mai ka pepa wela no ka hoʻoilo

Hiki ke kapaʻia keʻano maʻamau no Adzhika no ka hoʻoilo. ʻOiaʻiʻo, pono e noʻonoʻoʻia uaʻikeʻia kēiaʻano e ka ostrinkoy aʻaʻole paha e hoʻoluʻolu i nā pā no ka hoʻopōlaha o ka'ōhumu o kēia palapala. Akā naʻe,ʻo ka Adzhika maʻamau me ka pepa wela no ka hoʻomahaʻana e pili pono ana me nā mea i'ōniu a hiki ke lawe mai i kahiʻano likeʻole i ka papa maʻamau.

Nā Mea Hana Pono no ka Classic Adjika mai Hot Pepper no ka Hoʻoilo

• nā hua liʻiliʻi maloʻo maloʻo - 1 kg
• walnuts -200 gr.
• kekahi paʻakai nui - 300 gr.
• nāʻanoʻano o ka coriander -50 gr.
• hops-suneli - 100 gr.
• kālai -250 gr.

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no ka papa hana maʻamau no Adzhika me ka pepa wela no ka hoʻoilo

1. E hoʻonā i ke kīʻaha wela i loko o ka wai wela no hoʻokahi hola. Hoʻomoʻaʻia nā pepa'eneʻono i ka mīhiniʻai me nā mea kanu.
2. Kālekaʻiaʻo Garlic ma kahi paipalapala aʻekolu paha ma luna o ka palapala.
3. Kūleʻa mākou i nā hua o ka coriander i loko o ka mimina me kahi paʻakai nui.
4. Hoʻopiʻia ka Walnuts i loko o ka pā me kaʻailaʻole a hiki i ke gula. Hoʻomaʻemaʻe mākou a hele i waena o ka mea hana meaʻai.
5. Hoʻopiliʻia nā meaʻai a pau i loko o hoʻokahi pahu. E nininiʻia i loko o nā kīʻaha maʻemaʻe a hoʻopili pono i nā lid.

Abkhazian acute adzhika no ka hoʻoilo - he papa hana maʻamau i kēlā me kēia lā

ʻO kahi adzhikaʻoiʻoi no ka hoʻoilo mai kaʻai'Akhazia he kumu ia o kēlāʻoihana kaulana loa o kēia hoʻouluʻana. No kona hoʻomākaukauʻana, he mea pono e hoʻohana i ka paʻakai nuiʻole i iodized a me nā meaʻala maikaʻi. E heluhelu hou e pili ana i ka hanaʻana i ka Abkhaz adzhika nui no ka hoʻoilo e like me keʻano papaha maʻamau.

ʻO nā mea e pono ai no ka Abkhazian nuiʻo Adjika no ka hoʻoilo e like me keʻano maʻamau

• ʻO ka'ōmaʻomaʻoʻulaʻula - 1 kg
• ka paʻakai -3-4 mau kulina. l.
• keka - 1 poʻo
• coriander - 0, 5 tsp.
• ka coriander - 1 beam

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no ka papa hana maʻamau o ka Abkhazian nui adzhika no ka hoʻoilo

1. ʻO nāʻanoʻano coriander me ka paʻakai nui e pono keʻokiʻia i loko o ka mīkini a hiki i kaʻaʻahu.
2. E holoi i ka pepa mai nāʻanoʻano, ke kāleka - mai ke kāne. Pono e holoiʻia a hoʻomaʻemaʻe ponoʻia kahi hou cilantro.
3. I loko o ke kīʻaha o ka mea holoi, eʻokiʻoki i ka cilantro a me ke kāleka kaʻawale. A laila e hoʻohui i nā meaʻelua, e hui pū aku i ka coriander a'ōni hou i loko o ka mea holoi.
4. E hoʻopili i kahi hui o coriander a me ka paʻakai i ka nui, e hui maikaʻi.
5. E hohola ma luna o nā kapa maloʻo maloʻo a me ka pua.

Hoʻohiwahiwa adzhika me kou mau lima pono'ī, kahi āu e ponoʻole ai e kuke -ʻo kahi hoʻolālā i kēlā me kēiaʻaoʻao no ka hoʻoilo

ʻO kaʻaoʻao aʻe o ke adzhika kūikawā me ko lākou mau lima pono'ī, ka mea ponoʻole e kuke, ua kūpono ia no ka hoʻoilo a no ka lawelawe kokeʻana. ʻO keʻano o ka hoʻomākaukauʻana i ka palapala hoʻonāni kūpono he mea maʻalahi aʻaʻole makemake nui i ka manawa. No ka hola hapalua ma kahi kūpono o ka adzhika koi koi! ʻO nā kūʻokoʻa a pau o ka hoʻomākaukauʻana o Adzhika kūpono,ʻaʻole ponoʻoe e kuke i kahi meaʻai me kahi lima i lalo.

Pono pono nā meaʻai no ka Adjika kuʻi me nā lima pono'ī,ʻaʻole ponoʻoe e hoʻolapalapa

• meaʻalaniʻulaʻula - 1 kg
• kākāka - 400 gr.
• kekahi paʻakai nui - 3 tbsp. l.
• hops-sunels eʻono
• nā huaʻania coriander eʻono ai

Nā kuhikuhiʻana i kēlā me kēia mākaukau no ka mea hoʻomākaukau no Adzhika kūpono,ʻaʻole pono e kukeʻia no ka hoʻoilo

1. ʻO kaʻu pepa a hoʻomaʻemaʻe maikaʻi i loko o nā māhele a me nāʻanoʻano. Hāʻalo mākou i ka pepa ma o ka mea mīhiniʻai aiʻole ka mea holoi.
2. Kāpīʻiaʻo Garlic a'ōniʻoniʻoʻia me kahi mīhiniʻai.
3. ʻO ka paʻakai me nā meaʻala i'ōniʻia i loko o ka mimina.
4. Hoʻopiliʻia nā meaʻai a pau i kahi pahu nui. E waiho no ka hapalua hola.
5. Ma hope o 30 mau minuke, e ho'āʻoʻia kahi adzhika. Inā makemakeʻoe e hoʻomau i kēlāʻano adzhika no ka hoʻoilo, hoʻoiho mauʻia ia ma nā ipu maloʻo maloʻo a uhiʻia me nā lids.

ʻO kahi hot adzhika hōʻoluʻoluʻia mai nā'ōmato, nā pepa, ke kāleka a me ka horseradish, i kēlā me kēia lāʻana i ka meaʻai

Hoʻolahalaha ka home adzhika me nā'ōmato a me ka pepa i ka meaʻoi loa, ināʻoe e hoʻomāhuahua i ke kele a me ka horseradish. ʻO kēiaʻano hui likeʻole o ka meaʻai e waihoʻole i ka manaʻoʻole no kekahi meaʻike i nā meaʻoi aku! Pehea e hana ai i adzhika koi koi i ka home me nā'ōmato, nā pepa, ke kāleka a me ka horseradish.

Nā mea e pono ai no ka adzhika nui i hanaʻia i ka home me nā'ōmato, nā pepa, ke kāleka, horseradish

• ʻO Tomatoes -1.5 kg
• ke kumu horseradish - 100 gr.
• kekala - 2-3 mau poʻo
• pīpī wela - 3-4 pcs.
• paʻakai -3 tbsp. l.

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no kahi mea kanu i kūkuluʻia no Adzhika mai nā'ōmato, ke kāleka, ka pepa, ka horseradish

1. ʻO ka piʻi a me koʻu mau'ōmato, holoi mākou i ka horseradish mai ka pele, a'ōpalaʻia ke kāleka mai nāʻehu.
2. Hāʻule mākou i nā'ōmato me ka pele ma o ka mea mīhiniʻai. A laila mākou e hoʻouna aku i ke kāleka a me ka pepa (hiki ke hanaʻia me nā'ā'ī).
3. Hoʻopiliʻia ka Horseradish ma kahi kiʻi liʻiliʻi.
4. Hoʻohui mākou i nā mea hana like, paʻakai, a hui maikaʻi.
5. Hoʻokumu mākou i ka adzhika mae i nā kīʻaha maemae a hoʻopili iā lākou me nā lids, e waiho i kahi mehana.

ʻO kahi meaʻai maʻalahi no ka adzhika i hoʻokipaʻia i ka home aʻoi aku kaʻono

Adzhika no ka hoʻoilo "Hoʻopale i nā pīpī" ma kahi papaʻaina me kahi wikiō e hiki ke hōʻaho houʻia no ka inoa o nā mele maikaʻi a me nā meaʻono maikaʻi mai nā'ōmato, ke kāleka a me ka pepa. ʻIke like i nā koho kūpono o Adjika,ʻaʻole ponoʻoe e uha,ʻaʻole iʻoi aku kēia koi. Akā, i ka manawa hoʻokahi,ʻaʻole loa ka mea e like me ka makemake o kēlā me kēia kanaka,ʻo Georgian a me Abkhaz adzhika me ka hanaʻole i ke kuke a me ka vīnega. Inā makemakeʻia, ma kahiʻano maʻalahi no ka hale maikaʻi loa adzhika "Fingers lick" o ke wikiō ma lalo nei, hiki iāʻoe ke hoʻopuka i nā'ōlaʻi a me ka horseradish.