- Lemon - 0.25 mau mii
- Pike perch - 1,2 Kiloka
- Kehena - 10 Grams
- 'Alika - 1 kahi
- ʻOi - 0.5 teaspoons
- ʻO ka Lehua Lehua - 1'āpana
- Pepper Peas -ʻehiku mau'āpana
- Nā pua - 1'āpana
- Kaloka - 100 mauʻoni
- Pāhili - 10 Grams
1.ʻO ka mea mua loa, e hoʻokuʻu mākou i ka iʻa, e wehe i nā'ōmole, e hoʻomaʻemaʻe i nāʻele a holoi. Me kahi pahiʻoi,ʻokiʻoki i ka huelo a me ke poʻo, a laila e hoʻokaʻawale i nā kiʻi mai ka vertebra. 2. Ma kahi'ōmole, waiho i nā mea a pau koe nā kāpili a ninini i ka wai (hoʻokahi lita), e lawe mai i kahiʻeha. Hoʻopau mākou i ka pākuʻi a me nā kāloti, a hoʻokuʻi iā lākou i ke kaʻala. Hoʻonui mākou i nā meaʻala a me ka paʻakai. Hoʻokumu ke ahi i hoʻokahi mau minuke he minuke e miki ai. 3. E hoʻopili i nā kāpili i koe. Lawe mākou i kaʻaila i ka mea i hoʻolapalapaʻia ma laila, ke kau nei mākou i nā kāloti no ka hoʻonani. Eʻokiʻoki i nā kāpili i loko o kaʻaila a kuke i kahi mau minuke heʻumi mau minuke a hiki i ka mākaukau. 4. E wehe i ka'ōmole mai ka huluhulu, ka kānana broth ma o ka gau i nā kaha. Hoʻopiha mākou i ka hulu me ke kōkua o kahi hua manu. I loko o ka wai anuanu, kahi hauhane gelatin a laila e hoʻonui i ka meli mahana, e hoʻonāukiuki a hoʻopau loaʻia. 5. I keʻano o ka nininiʻana i kahi meli liʻiliʻi, e hoʻokuʻuʻia, a hoʻokala i nā kāloti kāpili paʻiʻia. Kū hou, e ninini i ka hulu. E hohola i nā'āpana o keʻoki. E maloʻo. 6. Ke mālama nei mākou i nā puka i loko o ka friji no nā hola. A laila, kau i ka'eliu mai nā'āpana ma luna o ka pā. Hoʻonani mākou me nā greens a me ka lemona.
Nā lawelawe: 6