- Ka nui o nā pīpī me luna - 1 Piece
- Carrot - 1'āpana
- Bow - 1ʻaoʻao
- ʻEla - 2-3 mau'āpana
- Kāleka - 2-3 mau niho
- ʻAi'Amakai - 0,5 Cup
- ʻO ka paʻakai, ka pepa - - Eʻono
- ʻO kaʻailaʻaila - - Eʻono
Pono e holoi ponoʻia ka pipi. E koho i ka lau nani loa a me ka lau a pau i ka wai kahe. ʻO nā meaʻai - kaʻaila, nā kāloka a me nā beets, holoi, peel a me nā huapalapala'enehi ma ka papa Korean. Eʻoki i nā'okika i loko o nā apo. Kuhi i ka mikikoka, a laila e hoʻomoʻi i nā mea kanu i koe, eʻoki a kokoke i ka piha. ʻO ka mea'ē aʻe, e kiʻi mai i nā lau wai e hoʻolapalapa, eʻoki aiʻole eʻoki i nāʻiʻo ma kahi kokoke i nā poʻo. I kēlā me kēia pepa e waiho ai i ka 1-2 tbsp. ka paila i ka hoʻopiha a hoʻopili pono. E'ōpala i nā lau me ka pihaʻana i ka'ōmole paʻi (me kahi mānoanoa), no kaʻaila kawa, ke kāleka a hoʻomohu ma kahi wela wela ma lalo o ka uhi pani no 15 mau minuke. ʻO ke kāpena kāpiliʻia mai nā piko mai o ka pīpī e like me kaʻaoʻaoʻaoʻao.
Nā lawelawe: 3-4