ʻO nā'ōpiopio pūʻokoʻaʻO ia kekahi o kēlā mau'ati e kaulana mau i ka kaulana! Hoʻomaʻakaʻa loa nā tōmato, a ua hoʻonaniʻia kaʻiʻo mīkini me ko lākou wai, no ka hāʻawiʻana aku. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kekahiʻiʻo i kāu meaʻai - ka moa, puaʻa, pipi, hiki iāʻoe ke lawe i ka raiki a iʻole ka mea hānai ma mua o kaʻiʻo, a laila, e loaʻa iā mākou kekahiʻanoʻoihanaʻoi aʻe o kēia kīʻaha. Ponoʻoe e kanu i ka'ōpena me kahiʻiliʻeleʻele, hiki iāʻoe ke paku iki.
Mea Kai:- ʻO Tomatoes 12 pcs.
- ʻO ka'ōpala pulp 500g
- Onion 1 pc.
- Kāleka 1ʻokoʻa
- Pepper 1 pc.
- ʻO ka hinuʻo Olive 75 ml
- ʻO ke kinikini 3 paʻakai
- Pāpī ka'ōpū eleele 3 pin
- Ka Papa 1 No ka hanaʻana i nā'ōmaʻomaʻo me ka mīpala paʻakai, pono mākou i ka puaʻa, ka'ōmato, keʻokeʻoʻulaʻula, aniani, keleka, kaʻailaʻoliva, ka paʻakai a me ka lepoʻeleʻele.
- Ka Papa 2 Eʻoki i kaʻiʻo i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
- Kaomi 3 Māʻalo mākou i ka mīhiniʻai.
- Ka Papa 4 'Alina, keleka a me ka pepaʻalaniʻona i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻopiha māmāʻia kēia mau mea a pau, i ka momona o ka pepa, i kaʻailaʻaila.
- Ka Papa 5 E hōʻiliʻili i nā mea i hoʻomaloʻoʻia i ka mea moa.
- Ka Papa 6 Ke kuʻi, ka paʻakai a me ka pepa eʻono i ka hoʻopihaʻana i kahi'ōmato.
- Ka Papa 7 E holoi ana i ka'ōpala, eʻokiʻoki i ka "lids" me nā pedicels, kohoʻia ka teaspoon o kaʻiʻo - loaʻa iā mākou he kōpuni kūmole "kapu".
- Ka Papa 8 Nā'ōpiʻomaʻa me nā mea i hoʻomākaukauʻia, e hoʻopaʻa paʻa iā lākou i loko o kahi pāhao tunu.
- Ka Papa 9 Maʻemaʻe wai i kēlā me kēia kōmato me kaʻailaʻaila.
- Ka Papa 10 E uhi i ka "lids".
- Ka Papa 11 E uhi i keʻano me ka paina a me kaʻai i ka umu ma 180 C no kahi o 20 mau minuke, e wehe i ka pahu a hoʻomoʻa ia mea no ka hola 10.