Hoʻolālā maikaʻi me ka mango a me nā mea kanu

E hoʻomaka kākou me ka hoʻomākaukauʻana o ka marinade. No ka hanaʻana i kēia, hoʻohui i ka mea soy, ke kō, a me ka wai lemon. Ing Ingredients:

• Mango - 1 Piece
• Nā'ōpili -ʻelua mau'āpana
• Meaʻono - 1/2 Pieces
• Zucchini liʻiliʻi - 1 wahi
• Me nā'ōpuni keʻokeʻo - 6-8 mau'āpana
• Lamb - 100 mau Kime
• Pākī soy - 4 mau mea. koko
• ʻOhu - 2 Keʻuki
• Lemon wai wai - 2 teaspoons
• ʻO ka paʻakai, ka pepa - - Eʻono
• Butter - 50 grams
• Meaʻaiʻaila - 50 Milliliters

Nā kuhikuhi

E hoʻomaka kākou me ka hoʻomākaukauʻana o ka marinade. No ka hanaʻana i kēia, hoʻohui i ka mea soy, ke kō, a me ka wai lemon. ʻO ka'ōmaʻomaʻo me ka paʻakai a me ka mea kanu hou. I kēia manawa e hoʻomākaukau kākou i ka meaʻai no ka sāleina: ka mango i loko o nā'ōpili liʻiliʻi, ka pepa a me ka riki - nā'āpana liʻiliʻi, ka'ōpala - nā kupa liʻiliʻi, ke keiki hipa - nā'ōmole lahilahi. Hoʻokuʻuʻia ke kōpena. Hoʻomālahalaha mākou i nā meaʻai ma nā papa 4: nā kola me kaʻiʻo i kaʻawale, ka zucchini ma kahi kaʻawale, ka mango, nā'āla, a me nā pepa i kahi kaʻawale. E hoʻopihapiha i kēlā me kēia pā me kahi hōʻemi o ka marinade, e hoʻopili i nā'ati o kēlā me kēia pā - a haʻalele no ka 10-15 mau minuke e holo. I kaʻoiaʻiʻo, hiki iāʻoe ke hele i ka paʻiʻana i nā meaʻai. I loko o ka pākī, e hoʻomaha i ka liʻiliʻi o ka waiū a me kaʻaila hinu, e waiho i nā'āpana mango (me kaʻole marinade) a me ka'ōniu i ka wela wela no 2-3 mau minuke. Wehe mākou i ka mango mai kahi'ōmole, a ma kahi o mākou e hoʻouna aku ai mākou i ka zucchini hau. Pela no, zucchini malohi no 3-4 mau minuke. Hoʻokomoʻiaʻo zucchini i ka mango, ai loko o ka pā palai no 2-3 mau minuke i kaʻaila a me ka pepa (hou, me kaʻole marinade). Hoʻokuʻuʻia nā pepa a me nā'ālika i ka mango a me ka zucchini, a waiho mākou i nā'ōkoa a me kaʻiʻo i loko o ka pā. ʻO kēia mau huahana, hoʻopihaʻia i nāʻano he 3-4 mau minuke - inā e hoʻopiliʻia kaʻiʻo i nā mea lahilahi, ua lawa. Hoʻokomoʻia nā meaʻai a me nā lau kalo i ke koena o nā mea i hoʻomoʻaʻia. I loko o ke poʻi panopalaʻole e hoʻopau ai i ka wai marinade a pau, waihoʻia ma nā papa. E lawe mai i kahi maʻi. A laila, me kahi mihume wela, e hoʻopiha i kā mākou mea pale salani, eʻoni. Hoʻomākaukauʻia ka salala mahana. Aloha maikaʻi! :)

Nā lawelawe: 3-4