He aha nā pōmaikaʻi o kaʻai?

No nā mākua,ʻo kahi laiki aʻo ka buckwheat, he mua a he mua, heʻaoʻaoʻaoʻao. A no nā pēpē, porridge mai kēia mau meaʻaiʻo ia ka mea nui a nui loa no ka olakino. I ka hoʻohālikeʻana i kaʻai me ka lute (mai ka mango, kaʻai, ka bale paha), hiki ke hoʻokomoʻia ka laiki a me ka backwheat porridge i loko o kaʻai o ka pēpē mai nā mahinaʻehā. ʻO ka mea maʻamau, ua'ōleloʻia e hoʻomaka i ka hoʻouluʻana me lākou i ka manawa o ka pēpē i loaʻa i ka paona a iʻole kahi noho paʻa. Ma mua o ka momona maikaʻi o kaʻai, e haʻi aku kākou i kēia lā.

Buckwheat: hālāwai mua

Hoʻomanaʻoʻiaʻo Buckwheat kekahi o nā huahana waiwai nui loa. I loko o kēia hihia, nui ka nui o ka Carbohydrates ma mua o nā meaʻai'ē aʻe. ʻO ia he huamua waiwai me kahi kiʻekiʻe o nā amino acids a me kahi kumu maikaʻi o ka hao. Eia kekahi, ma loko o ka buckwheat ka nui o nā huaora a me nā pae hilinaʻi. ʻO lākou nā huaʻai B1, B2, B6, PP, P, nā minela - calcium, phosphorus, iodine, potassium, sodium, mea hao, oxalic acid a me ka lecithin. ʻO kēia pōmaikaʻi o ka'āpana triangular beige ke hoʻoikaika i ka pūnaewele kamepiula, e hoʻoikaika i ka holoʻana o ke koko (no ka mea, hoʻoikaika i nā capillaries). A he mea pono no nā'ōpū a kōkua me ka hakahaka. No ka hanaʻana i ka buckwheat e'āwili, pono pono ke nānā i kekahi mau pono i ka wā eʻoki ai: e laweʻia kahi hapa o ka buckwheat ma nāʻaoʻaoʻelua o ka wai. Ke hoʻopiliʻia ka wai a pau, hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i ka buckwheat mai ke ahi, e hoʻopili i loko o ke kāwele a waiho i lalo o ka uluna. E ho'ēmi ka manawa hoʻokipa inā e nininiʻoe i ka'ōpala me ka waiʻaila i ke ahiahi. I ka pō, e hoʻopau pihaʻia ka wai a ma ke kakahiaka e lawa ia no ka hukiʻana no kekahi mau minuke. I ka wā eʻoki ai,ʻaʻole ia e'ōleloʻia,ʻaʻole wale ke kauʻana i kahi puaʻa me kahi spoon, akā, e wehe i ke poʻi o ka pā. Eia kekahi, mai hoʻopili i ke kō i ke kukeʻana (hoʻohanaʻia e ia ka waiwai maikaʻi o kēiaʻai) a me ka waiū. A laila, uaʻoi aku ka maikaʻi o ka mea'ē aʻe i ka mea'ē aʻe

He aha ka mea ma ka lepili?

He nui nā poʻe akamai e pili ana i nā meaʻai waipiʻi e hānai i nā mākua e kūʻai aku i nā papahana hanahana o nāʻoihanaʻoihana. I kēia mau mea he mea maikaʻi kekahi: ua kaulike ponoʻia kēlā mau "pālaha" i ka hui. Hoʻomaopopo pono nā mea hana i ka mea hānai keiki i ka nui o nā mea e pono ai no ke keiki, kahi mea e kōkua ai e pale i nā allergies i ka makahiki mua o ke ola. Mai hopohopo no ka mea i loko o nā kānana hoʻomākaukauʻia paha he mea e pōʻino ai ka pēpē "kemistics" - he koʻikoʻi nā mea hana e pili ana i keʻano o ka huahana. ʻO kāu hana wale no ka heluhelu ponoʻana i kaʻike i kākauʻia ma luna o ka pākuʻi. Eia kekahi, e noʻonoʻo i ka lā hopena - no nā huahana likeʻole he meaʻuʻuku loa ia. A inā iʻike wale ke keiki i ka paʻi a no laila eʻai ia i nā'āpana liʻiliʻi loa,ʻaʻole pono ke kūʻaiʻana (wehe) i kahi pola nui:ʻaʻole e loaʻa i ka pēpē ka manawa eʻai ai i nā mea a pau a hiki i ka lā pau. Ma waho aʻe o ka lā hopena,ʻo nā mea i komo i loko o ka huahana ua hōʻikeʻia ma ka hōʻailona me ka paʻi. ʻO ka mea maʻamau,ʻo kēia mau additives: