- kaʻaila aila - 1/4 kapu
- pāpā, kūkī a meʻokiʻoki - 4 mau'āpana
- me nā pūmakai, kikokikona i kālaiʻia - 150 Grams
- kāloti, pāʻani - 4 mau'āpana
- ka'ōpū hou, ka'ōpala a me ka'āpalaʻiliahi - 1 Piece
- ka liʻiliʻi liʻiliʻi, ka'āpala liʻiliʻi - 1'āpana
- paʻakai a me ka pepa honua - 1 No ka meaʻono
- kahi paila o ka waiu niu - 1 wahi
- ka pua pipi, hoʻopiliʻia i ka palaoa - 350 grams
- kahi lime peel - 11/2 Kalopa
- ka'ōmole lime - 1 kapu
I kahi kinani nuiʻole, e wela i kaʻaila ma luna o ka mahana wela. E hoʻonui i 3/4 kapu pāʻani, e kuke, e hoʻoulu pinepine, a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo, mai 3 a 4 mau minuke. Ma ka hoʻohanaʻana i kaʻalani, e kau i ka leʻa ma luna o kahi kāwele pepa a hoʻokuʻu i kaʻaila. I loko o ke kīhāhā hoʻokahi e like me ka mahana wela, e puhi i nā haohao, kāloti, ka pīpī, kekī, nā pā palahalaha, i hoʻonaniʻia me ka paʻakai a me ka pepa, no 3 a 5 mau minuke. E hoʻonui i ka wai niu, ka pipi a me 3 mau kīʻaha wai, e lawe mai i kahiʻeha. Hoʻomoʻa no 5 mau minuke. E hoʻomoʻa i ka lime a me ka wai i ka lime, e hoʻohemo i ka wela. E hohola i ka kuke ma luna o nā papa, e hoʻonaniʻia me nā lau cilantro e makemakeʻia a lawelawe me nā'okena kui.
Nā lawelawe: 4