ʻOiaʻiʻo,ʻoi aku ka margarine!
I kēia lā,ʻo nā meaʻai meaʻai a me nā mea kauka lāʻau lapaʻau e hoʻohālikelike i kaʻaila e pani hou i kekahi. No ka mea, ua laweʻia mai ka margarine mai nā meaʻaila momona, he nui ka nui o nā momona mono-a me nā momona momona, aʻaʻole i loko o ka cholesterol, me ka hoʻohanaʻana i ka margarine e kōkua i ka haʻahaʻa o ka cholesterol i loko o ke koko. ʻAʻole hiki i kaʻaila ke haʻaheo no kēia mauʻano, a ma muli o ka hoʻohanaʻana, ua hoʻokōʻia ka hopena. ʻO ia ke kumu i kūkuluʻia ai ke kulekele o ka neʻeʻana o ka margarine i nā kānaka i ka hoʻomakaʻana o ke kenekulia 20.
Ua hoʻoponopono nā meaʻai i kēia manawa i ka pilikia me nā trans fat i kekahiʻano:ʻo ka nui o lākou i loko o ka margarine o nāʻano paʻakiki, ma nāʻano momona e emi iho ka nui o nā mea. ʻO nā mea'anamai a me nā poʻe akamai ma ke kulaʻo dietology ke'ōlelo nei i nāʻano momona o ka margarine ka meaʻoi loa loa no nā poʻe e mālama nei i ko lākou ola kino.
He paʻakikī ke'ōlelo maʻaʻole no ka mea e pono ai ke ola kanaka: ka pata a me ka margarine. Ua like kēia mau huahanaʻelua i ka helu o nā calories. ʻO Margarine kekahi mau momona "weliweli" i loaʻa ma ka hydrogenation (ka liʻiliʻi o nā momona momona o loko iʻa i loko o ka momona momona), hoʻolōʻihi i ka ola papa a hoʻonā i ka hopena. Akā,ʻo kaʻaila hoʻokahi nō ka nui o nā momona momona o nā holoholona holoholona, e hāpai ana i ka hopena o ke atherosclerosis a me ka hōʻokiʻoleʻana i ka'eleocaria.
A iʻole paha he maʻemaʻe?
Hāʻawiʻia i loko o ke ao hou, ua ulu ka hanaʻai i nā pāʻani kālā he nui, ma ka nūhou o nā mea e paʻiʻia, i kākoʻoʻia e kekahi a iʻole i kekahiʻaoʻao, hiki i kekahi keʻike i ka lehulehu o nā'ōlelo mahalo a me kaʻike weliweli o nā mea pilikino e pili ana i kēlā me kēiaʻaoʻao. ʻO ka paio i waena o nā mea mahalo o kaʻaila a me nā mea e pili ana i ka margarineʻaʻole e pau ka hopena.
E ho'āʻo e hoʻonui.
Hiki iāʻoe ke koho i ke kohoʻekolu,ʻo ia ka maikaʻi o ka hoʻolahaʻana i ka laula. Hoholaʻia - kahi margarine māmā (hinuʻoluʻolu), e komo ana nā mea kanu o ka mea kanu a me ka momona momona. ʻO ka kohoʻana i ka pāhola ka maʻalahi ma nāʻano o ka māhele o ka momona holoholona i loko. Me ka piʻi nui o nā mea momona momona,ʻoi loa ka huahana me ka waiū. No laila,ʻo ka haʻahaʻa o nā momona holoholona i ka pālahalaha,ʻo ka pili loa ia i ka margarine. I ka hanaʻana o nā pālahalaha, hiki ke hoʻohanaʻia kekahi momona o nā meaʻai exotic, e like me kaʻaila palm a me kaʻaila niu. Akāʻo ka mea pono loa no kēia ka momona o nā hua'ōmaʻomaʻo o ka lāhuʻu maʻamau.
ʻO kaʻaila maikaʻi loa no kaʻaila ka mea i hōʻikeʻia e like me ke kumu kūʻai e palekana ai iā mākou mai ka kūʻaiʻana, me ke kū'ēʻana he mau hōʻailona kālā'ē aʻe, a ua koiʻia mākou e hoʻolohe i ka manaʻo kūpono e like me ka meaʻole e waiho i nā koho no ka hōhē a me ka noʻonoʻo. Ke pale nei mākou i ka pilikia o ke kohoʻana i nā mea nui - ke olakino o ka wā e hiki mai ana a ke kū nei paha o kā mākou waihona pēke. I ka manawa pinepine i ka hoʻopiʻiʻana o ka hoʻokomoʻana i ka koho mua, hoʻopuka mākou no ka wā e hiki mai ana.
He kūlana likeʻole ka hoʻolālā kālā. Ua hoʻohanohano nuiʻia kēia kūlana no ka nānāʻiaʻana ma nā keʻena kiʻekiʻe o ka Europa. No ka hopena o ka noʻonoʻoʻana, ua hoʻokomoʻia nā palena i ka nui o nā mea momona o ka meaʻai, me ka hōʻailona ponoʻana i kēia nui ma ka pōʻai.
ʻO kahi nui o nāʻoihana e hana ana i kaʻoihana ma kaʻoihanaʻai kaiʻoi aku iʻoi aku ka maikaʻi aʻoi aku ka maikaʻi o ka huahana, ka margarine, a me nā kuhihewa nuiʻole e pili ana i nā trans transported i kaʻike o kekahiʻaoʻao, e'ōlelo ana uaʻoi aku kaʻino ma laila. ʻOiaiʻo ka hapanui o nā haleʻaina a me nā hale hoʻokipa i hele, a ma hope paha i hoʻololiʻia i ka hoʻohanaʻana i ka margarine,ʻaʻole kūpono kēia kūlana i ka mahalo mai nā meaʻokoʻa meaʻai.
He maʻalahi kaʻikeʻana i ka meaʻoi aku:ʻo ka pata a me ka margarine. He mea kūpono ia. ʻAʻohe mea hoʻonui i kou olakino. Ināʻoiʻole ka momona o nā momona momona i kāuʻai, a laila,ʻaʻole e lilo ka momona i nā mea momona iʻole e hemo. ʻO Margarine aiʻole pata - kohoʻoe, akā, mai hāʻawi i nā mea'ē aʻe e kuhikuhi iāʻoe. Ma hope o nā mea a pau, i nā hua hoʻolaha pāʻoihana o nā meaʻai ma waena o nā laina e hiki iāʻoe ke heluhelu i ka hua'ōlelo "waiwai".
A pehea kou makemake i kaʻailaʻaila?
I mea e hikiʻole ai iāʻoe ke hoʻohana i nā meaʻaila e like me ka haʻalulu, kaʻaila, ka palaoa no ka kukeʻana, akā, hiki i ka niu a me nā hinu o ka hinu ke hoʻohaʻahaʻa loa i ka hoʻohanaʻana i ka margarine. ʻOiai i kēia manawa i nā supermarkets he maʻalahi ke kohoʻana i ka margarine, kahi i loaʻaʻole nā momona.
ʻO ka hopena maikaʻi i ka moku'āina o kāu olakino e hoʻolaha me ka mea nui o kaʻaila aiʻole ka wai. Ma ka hoʻohanaʻana i ka'ōlelo i luna nei, hiki iāʻoe ke hana i ka koho kūpono e pili ana i kāuʻike wale nō a me ka mālamaʻana i kaʻohana, ma mua o nā manaʻo o nā mea hoʻopuka o kēlā me kēia huahana i kūkākūkāʻia. ʻAʻole hiki ke hoʻopunipuniʻia ka mākeke,ʻo ka pahuhopu o ka hakakāʻaʻole ia e lanakila, akā, e hoʻomau i kēia hakakāʻana, i mea e waiwai ai nā poʻe i makemake i ia.