E hoʻomākaukau i ka salakeke Helene. Recipes and Recommendations

ʻO ka mea punahele i nā mea he nui, he saladika Helene, mai Girka mai. ʻOiaʻiʻo, ma Hellas iho ua kapaʻiaʻo ia ma kekahi ala'ē aʻe - ke kauhale a me nā kauhale paha. ʻAʻohe mea hewa ma kēia inoa e hoʻokomoʻole, hoʻomaka ia mai nā meaʻai nui o ka pāla - nā huaʻai hou a me nāʻoliva, ka mea iʻole i ulu ma ke kūlanakauhale.

Ma keʻano he kūlana, hoʻomauʻoleʻia nā'āpana o ka saladi, a ma nā haleʻaina maikaʻi i kekahi manawa e ho'āʻo ai lākou i ka papa hana, akā i loko o keʻano kūikawā he mea maikaʻi loa ia a me ka pono.

Pehea e hoʻomākaukau ai i kahi salakeke Helene?

ʻO kahi hiʻohiʻona o ka pā, kahiʻole o nā mea o ka lole, he mau'alaina nui-āpili nui ia, ka palaoa Feta, nāʻoliva a me kaʻailaʻaila. E hoʻoulu i ka moa, ka'ōpala a ke kaloʻeleʻele -ʻo kāu. ʻO ka ho'āʻoʻana i kēia meaʻaʻole e hoʻopau wale,ʻoiai,ʻaʻole ia he mea maʻamau no ka salakeke Helene. Akā, e hoʻomaka kākou i nā mea likeʻole mai nā papahana.

Mea Kai:

• ʻO nā'ōmato hou - 3 mau'āpana;
• ʻAlaʻAla - 1 piece;
• Kukana - 3 mau'āpana;
• ʻEla nui me kahi pōhaku - 1 ipu;
• 'Ola hinu - 50 milliliters;
• Nā meaʻala "oregano" - hapa hapalua;
• Mele "Feta" - 200 grams;
• Pāpaʻi, paʻakai - e paʻakai.

Hoʻomākaukau:

1. E kanu i nā mea kanu.
2. Eʻokiʻoki i ka'ākooma a me ke kōmato i loko o nā'āpana nui a kau koke i loko o nā ipu;
3. Peel i ka'ulaniʻula a ho'āʻo eʻokiʻoki me nā'āpana lahilahi. Ma hope o kāu hana, e hoʻouna i nā kukama a me nā'ōmato;
4. Ma luna o ka 'āmana e ponoʻoe e waiho i nā olive. ʻAʻole pono ka hukiʻana i nā iwi aʻokiʻoki paha i ka hapalua;
5. ʻO ka mea'ē aʻe,ʻokiʻoki i ka lihi i loko o nā kumulāʻau lahilahi a hoʻonui i ka pahu i nā koena o nā hua i pau;
6. E kāpīpī me nā meaʻala "Oregano", ka pepa a me ka paʻakai ma kāu koho. ʻO luna me kaʻailaʻaila. Pākuʻi.

Ma keʻano laulā, hoʻohanaʻia ke kīʻaha me ka huiʻoleʻana, no laila, aia kekahi mahele o nā meaʻai pālahalaha no ka saladi. Eia naʻe, ua'ōleloʻia e hana i kekahiʻaoʻao, no ka mea, ua māhele likeʻia nā meaʻala a me ka paʻakai.

Ka meaʻai no ka salakeke Helene me ka moa

ʻAʻole kēiaʻokoʻa loa i ka'ōhumu. ʻO keʻano o nā mea nui a me ka meaʻono eʻoi aku keʻano o ke aloha no ka umauma moa. A,ʻoiaʻiʻo,ʻaʻole hiki ke kapaʻia he maʻalahi, no ka mea,ʻo ka moa e hoʻonui i kaʻono i ka pā.

Mea Kai:

• ʻEhā'ōmaʻomaʻo - 2 mau'āpana;
• ʻO kaʻulaʻula - ka hapalua o kahi pola;
• Kukana - 2 mau'āpana;
• ʻEla nui me kahi pōhaku - 1 ipu;
• ʻO ka'ōpū hānai i kēlāʻano kēiaʻano (kāpena, ulaula, a'ōwili) - 1ʻaoʻao;
• 'Ola hinu - 50 milliliters;
• ʻO nā meaʻala "oregano" - he mau pinanaʻelua;
• Paʻi "Feta" - 100 maumu;
• Lemon wai -ʻelua punetēpō;
• Ke kumu hou - 2-3 mau lālā;
• Pāpaʻi, paʻakai - e paʻakai.

ʻAʻoleʻokoʻa ke kuke i ka papa hana maʻamau:

1. Ua like ke kauoha - uaʻokiʻoki mākou i nā huaʻina ma nā'āpana nui, a laila e hoʻopili i nā'aleʻa, nāʻoliva, ka cheese;
2. I loko o ka sāladona hoʻokomo i ka wai lemon a me kaʻailaʻaila, hui pū;
3. Pono eʻokiʻia ka moa i nā'āpana'āpana,ʻaʻole nui loa, akā,ʻaʻole ponoʻoe e hopohopo e pili ana i ka hoʻopiʻi. E hoʻomoʻa i ka ipu kīla sala ma ka hoholaʻana i nā pā ma ke poʻomaka;
4. I ka hopena o ka paʻakai a hoʻokomo i nā meaʻala. Basil, pepa, oregano.

Inā makemakeʻoe e hoʻonui i ka nani, e kau i ke hōkū i waena. He hua puaa sāla -'āpana o ka umauma lūlū a puni, a me nā'āpana o ka chi - ka waenakonu o ka pā.

He mea maʻalahi keʻike -ʻaʻole kaʻokoʻa o ka saladi Helene ma ka hana kuʻina paʻakikī. I loko o nā minuke wale nō hiki iāʻoe ke pāʻina i kaʻai. Ma kekahiʻano'ē aʻe, ua kapaʻiaʻo ia he saladi no ka poʻe palaualelo. Me ka hoʻomanaʻo o nā Helene -ʻaʻole mākou no lākou, no laila, ua hanaʻia nā helu kūʻokoʻa o nāʻano meaʻono. E koho i kāu makemake a hoʻomaka eʻai.