Char Siu Bao

Nā Mea Hana: E hoʻomākaukau i kahi pepa me ka pāpale. Hoʻohui i nā meaʻai a pau koe ka puaʻa i loko o nā meaʻai: Nā kuhikuhi

Nā Mea Hana: E hoʻomākaukau i kahi pepa me ka pāpale. E hoʻopili i nā meaʻai a pau koe ka puaʻa i loko o ke pola a hoʻokaʻawaleʻia. Eʻokiʻoki i nā pua puaʻa a ninini i ka lole. ʻO Marinate no 4 mau lā. E honi i ka umu a hoʻomoʻa i ka puaʻa no 30-35 mau minuke. E hoʻopiliʻia nā pua puaʻa i kēlā me kēia 8 minuke. Hana mākou i ka hoʻopihaʻana i nā pa. E makemake anaʻoe: 4 teaspoons o kaʻaila kawa, 1 teaspoon 1 teaspoons o ka sohoʻeleʻele, 4 teaspoons o ke ketchup, 1 punetēne o ke kō, kahi pinki o ka pepa, 6 punetēpē o ka moa moa, 1 teaspoon o ka hinu sesame, 1 punetēpē o ka wai pīpī pēpē, 2/3 kapu'alaʻaha, 1 kapu puaʻa i'ōniuʻia, 2 tsp. mea inu waina Shao-shin a iʻole ke kānana. Hoʻohui i ka'anianiʻala a me ka hinu sesame - hoʻokaʻawaleʻia. Uaʻokiʻoki mākou i kaʻaila a me kaʻiʻo puaʻa maikaʻi loa. E ninini i kaʻaila i loko o ka pā. E hoʻouka i kaʻaila a hoʻomaloi no nā minuke. A laila hoʻohui i ka puaʻa. E pio no kekahi mau minuke. Hoʻoiho mākou i ke ahi a ninini i ka waina a me ka sherry. Kūleʻa mākou me ka maikaʻi. E kanu i kekahi mau minuke. E hoʻohui i ka iki. Wehe i ka puaʻa mai ke ahi ae hahao i loko o ke pola. I kēia manawa, pono mākou i ka paila i hana muaʻia. E kāwili i ka paila i loko o ka'āpana'awaʻa ... ... Eʻoki i nā'āpana liʻiliʻi. E'ōwili i nā'āpana pīpī a hana i nā pōkole mai loko mai o lākou. Hoʻopiha mākou i ka hoʻopihaʻana. Kau sila mākou. Hana mākou i ke kāʻei. Hoʻonui mākou iā Bao ma ka pepa bakena. Bake Bao ma 350F no 20 mau minuke. E hoʻohuli i kahi pāhao bakena 180 mau kiʻi a hiki i ka hapalua o ka mākaukau o Bao. Aloha maikaʻi!

Nā lawelawe: 8