ʻO Ribbe

E lawe i kēia'āpana iʻa. Pono eʻokiʻokiʻia nā iwiʻaoʻao (i ka lā aʻe aʻe Meaʻai: Nā kuhikuhi

E lawe i kēia'āpana iʻa. Pono nā'ūpī i kahi liʻiliʻi loa (e nānā i ke kiʻi eʻike ai pehea), ma kaʻili e hana i nā'āpana pāpaʻi (hana wau i ka lei - no ka nani). Hoʻokaʻakaiʻia kekahi'āpana iʻa a paʻi. Mai pīpī a paʻakai ka paʻakai a me ka pepa i nā wahi a pau o ka'āpana i hoʻopihaʻia kaʻiʻo i ka paʻakai. Ma ka nininiʻana a kāwiliʻia kaʻiʻo, hoʻokomo mākou i loko o ka fīkoi no kekahi lā - akā wale nō i kēia manawa, e nui loa kaʻiʻo. Ma keʻano kūpono, e hoʻohana nā Norwegians e hoʻomākaukau i ka paʻakai ma kahi o ka laka -ʻo ia ke kūʻai aku,ʻOiai, e hoʻomaka kokoke i ka makahiki hou. Ināʻaʻoleʻoe e like me keʻano o ka mākeke lele, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka pāpale i ka lewa maʻamau. No kahi lā i hoʻopauʻia i loko o ka fīhīpihi, lawe mākou i kaʻiʻo a kau i ke kīpili uila - e like me ka mea i hōʻikeʻia ma ka kiʻi (me kaʻili). Ma lalo o ka'āpana, e nininiʻia 300 ml o ka wai. Hoʻokomo mākou i keʻano i ka pahu, a hoʻokomo i loko o ka umu wela i 230 degrees a me ka beʻa no 45-50 mau minuke. Ma hope o 45 mau minuke, e hoʻohemo i ka paila, e hoʻemiʻia ka mahana o ka umu i 200 mau laka a e hoʻomoʻa i kaʻiʻo no kekahi hapalua aʻelua hola a hiki i ka manawa i hoʻomākaukau. Makemake ka nānāʻana e maʻalahi - ināʻeleʻele kaʻili, a hele ka wai keʻo mai kaʻiʻo iʻokiʻia, a laila ua makaukau kaʻiʻo. Hiki ke laweʻia mai ka umu a lawelawe. Hiki iāʻoe ke lawelawe i ka ribba me nā mea e hoʻolimalimaʻia, a i kou manaʻo he mea kūpono ia no kēiaʻiʻo. Aloha maikaʻi!

Nā lawelawe: 6-8