ʻO nā mea kīʻaha hale e pili ana i ka mea hū he meaʻoluʻolu nui a me ka palupalu. Ua mālamaʻia mākou i nā pōpōʻeleʻele i ka wā'ōpiopio o ke kupunawahine. Hoʻomākaukau kokeʻia ke kīʻaha, e hiki ai iāʻoe ke hānai i kaʻohanaʻono a me ka momona momona.
ʻAlaʻai pāʻina i ka mea hū: he meaʻono me kahi kiʻi
ʻO nā loina Lenten i ko mākou papaʻaina he mea maʻalahi. He paʻakikī ke noʻonoʻo i kahi mea ho'āʻo no ka paiʻole me ka huaʻole a me ka waiū. Ke paipai mākou iāʻoe e hoʻomākaukau i nā pōpō wikiwiki a me nā meaʻono i ka mea hū a me ka wai, a he leʻaleʻa maikaʻi a hāʻawiʻia ka manaʻo o ke satty.
Nā mea e pono ai:
- ka palaoa o ke kula mua - 320-350 g;
- 5 g palaoa hu;
- he aniani wai;
- he teaspoon o ke kō, a emi iho ma lalo o ka hapalua kafe kope o ka paʻakai;
- 2-3 punetēpō ka hinu huaʻala;
- ke kāpili keʻokeʻo - 100-150 g;
- heʻelua mau cloves kāleka;
- he poʻo liʻiliʻi liʻiliʻi;
- Greens - ma kāu noʻonoʻoʻana (e ho'āʻo e kuke i nā pancakes lean me ka'ōpūʻokiʻoki).
Pono: no ka hoʻouluʻana i nā huahana mai ka palaoa kāwili, e hoʻohana i kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia.
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao:
- I ka wai i hoʻomehanaʻia, e hoʻouna i ka sugar a me ka hū. E waiho i ka hano beaker me ka wai no 15-20 mau minuke ma mua o ka hanaʻana o ka mahu.
- I kēia manawa, e hoʻomākaukau i ka hoʻopihapiha. Eʻoki i ke kāpena, ka'ālika, aʻoki i ke kālaiki. Hoʻomaʻiʻia a holoiʻia nā'ū'ī pepaʻili maloʻo i mau'āpana liʻiliʻi.
- E hoʻohui i loko o kekahi pola nui o ka palaoa i kāwiliʻia, kahi hui o ka hū, ka paʻakai a me nā mea kanu. No ka holoiʻana i ka palapalapala, e hoʻonani i kou mau lima me kaʻaila hau. E uhi i ke pola me ka paila me kahi towel a waiho ma kahi mahana no 30-40 mau minuke.
- No ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa palaoa ma luna o ka mea hū,ʻaʻole pono e kali i kahi ala hou o ka paila. Ke hoʻonui pinepine ka nui o ka paila palaoa, hiki iāʻoe ke hoʻomaka i ka paʻipaʻi pancakes.
A me nā kīʻaha ma luna o ka hū, me nā paʻi hua waina a me nā'ōlaʻa
Hoʻohuiʻia i ka pancake o nā'ōpū'alelea ka mea eʻono ai i ka momona waiwai a me keʻano'ē aʻe. Ināʻaʻoleʻoe i nā meaʻono a pau, e hoʻonā i ka palaoa, me ka hui waina, nā'āpana'āpala a me nā pākī mua.
Nā mea e pono ai:
- waiu - 0.5 liters;
- ka palaoa palaoa o ka papa mua - 0,5 kg;
- lelo maloʻo - 20 g;
- nā hua moa - 2 mau'āpana;
- ke kō - 1-1.5 punetēpē;
- i nā'ōpū - 2-3 pcs.
- 1 tbsp. l. kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia;
- he pino o ka paʻakai paʻakai.
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao:
- No ka hoʻomākaukauʻana i nā koko, e hoʻonā i ka waiū mahana i ka palaoa a me ka palaoa. E hoʻoulu, e uhi i ke pola me ka lole kīhini, a hoʻouna aku i ka moku me ka waiū a me ka palaoa e hoʻopiliʻia i ka umu (no kaʻaʻaʻoleʻana i nā kiko'ī). I loko o 30 mau minuke e hoʻonui pinepineʻia ka pahu hōʻailona.
- Nā huaʻai i loko o ka ipu, waiho i ka wai, a hoʻonui i ka wai. E ala hou ka paila.
- E hoʻomākaukau i ka meaʻono. Hoʻopiʻia a kālaiʻia i ka'ōpala i nā'ōpū liʻiliʻi. ʻO nā hua waina a me nā pākeke no ka wai paila no 5-10 mau minuke, e hoʻomaloʻo i ka wai mai nā hua maloʻo aʻokiʻoki i ka wai.
- I ka moa hou, e hoʻopili i nā mea i kālaiʻia, a hui pū me ia. E hoʻouna i ka nui i kahi hōʻoia no 20 mau minuke.
- E puhi i ka pancakes i loko o kahi hohonu panula a hiki i ka'ōlena gula.
E mālama: inā e pili ka palaoa i ka puna, e hoʻomaʻemaʻe i ka wai ma mua o ka laweʻana i kahi papahele'ē aʻe. E mālama i ka mea kīʻaha i ka mea hū me kaʻaila kawa.
Nā pākī Lush me ka paukū no ka wai
ʻO kaʻehu pumpkin pancakes like me nāʻenemiʻoi loa o kēia mea kanu. A he meaʻuʻuku kēia e hoʻonui ai i nāʻanoʻono o ka pā. No kaʻaiʻana i nā pancakes, ua'ōleloʻia e hoʻohana i ka'ōmu'ōmaʻa. ʻO ka huahana he meaʻono keʻokeʻo maoli aʻaʻohe onaʻona pono, kahi eʻae ai iāʻoe e loaʻa me kahi'āpana o nā meaʻala.
Nā mea e pono ai:
- 0.5 kg o ka pauka;
- ka waiū wela a wai paha - 2 mau mea;
- 2 mau hua moa liʻiliʻi;
- palaoa palaoa - 4 mau mea;
- 2-3 punetēpō ke kō;
- 1 tbsp. kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia;
- 11 g me ka mea i hoʻomaʻemaʻeʻia (standard sachet);
- he pinch o ka paʻakai, inā makemakeʻia.
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao:
- E hoʻouna i nā hua a me ka paʻakai i loko o ke aniani me ka waiū a me ka wai. E paʻi me kahi puna. E ninini i ka paila i loko o ka pola, a ninini i ka palaoa a me ka palaoa, ka hinu'alaniha i loko o ka wai. E hoʻonā i ka palaoa a waiho, no ka hapalua hora.
- E hoʻomaʻemaʻeʻia ka pulp o ka'ulakin, e kāwili ma luna o ka mea nui aʻokiʻoki i loko o nā'āpana'āpana like.
- I ka moa hou, e hoʻomāhuahua i nā'āpana o kaʻaʻa.
- ʻO ka paila pancakes ma nāʻaoʻaoʻelua. E kau iā lākou ma kahi kāwele pepa e hoʻoneʻe i ka momona. E lawelawe me ka mīkini homemade.
Pākī palaoa i ka palaoa pancakes, mea kanu me ka kiʻi
He aha ka manawa o ka paʻakikī i ka "ʻono" i kekahi mau spoon o ka hīnī i loko o ka pēpē! Hoʻomaopopo mākou eʻai kāu keiki i kaʻono, nā meaʻaiʻono i loko o ka mea hoʻokipa.
Nā mea e pono ai:
- loa - 1 tsp;
- waiu - 100-150 ml;
- Nā pua 2;
- ka palaoa - 3 tbsp.
- ia ke kumu o ka pale maloʻo;
- 2 punetēpuni ke kō;
- he pinʻi liʻiliʻi o ka paʻakai.
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao:
- E hoʻokuʻu i ka waiū mahana me ka hua a me nā hoʻoulu. E hoʻouna i ka hui i kahi curbed maikaʻi, a hoʻoulu. E kau i kahi mea maloʻo. E hoʻouna i ka moku me ka palaoa i kahi mahana no 30-40 mau minuke.
- E hohola i ka pīkeke pancakes i loko o ka pā palai me ka waiu a me ka pala i nāʻaoʻaoʻelua ma ka mahana wela.