1 kūkono
ka popo
150 g pīpī salmon
1 tbsp. l. ka winika
100 g palaoa eʻai ai
1/2 pepaʻono
ka'ōpū'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo
2 tbsp. l. mustard
ka paʻakai, nā meaʻala eʻono ai
3 tbsp. l. kaʻaila aila
1 tsp. ke kō
No ka hoʻomakaʻana, ponoʻoe e hoʻohui i ka sugar, ka vīneka, a me ka paʻakai i ka ipu o ka mākeke. E luhi, a laila e hoʻopau i nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻoʻeleʻele (dill a me nāʻeleʻele'ōmaʻomaʻo) i ka hopena. Me kēia, e hoʻomau i ka pīpī, e nininiʻia i loko o kaʻaila. E lawe i ka limonana, ka kukumba, ka pepa iʻokiʻokiʻia i ka meaʻono, e hoʻohui i ka meaʻai eʻono ai, e hoʻoulu me kahi lāʻau. Mālamaʻia ka sāla i loko o nā'āpana liʻiliʻi ma 4x. I ke poʻo, e kaomi mālie i ka ukana a kau i loko o ka friji no kaʻoi aku o 30 mau minuke. I kŰia manawa, mai ka pńkaukau i kupa, e oki i 4 mau p ÷ ai, i kupono i ke ano o nń pńkaukau. E lawe i ka hua salaʻi mai loko mai o ka pahu hau, e uhi i kahi'āpala, hoʻohuli a kau i ka papa. ʻO nāʻanoʻoluʻolu a me nā leʻaleʻa mai nā huahana e loaʻa ana he meaʻono'ē aʻe a hoʻonanea hoʻi.
E pāpā i nā pahu.
150 g o ka meaʻai pāʻani
100 g ka'ūhā moa
1 ka meaʻono
1 ka'ōmato
1 ka'ōpala o ke kāleka
ka popo
2 tbsp. l. kaʻaila aila
ka paʻakai, nā meaʻala eʻono ai
ʻO ka'ōpuʻu, ka'ōmato a me ka moa ka'ānai loaʻia, keʻakeʻa i ke ālani a me ka pāʻala. E hoʻomaʻemaʻe i ka moa me ka waiūpaʻa, e pākuʻi i ka pepa, e hoʻopauʻia ma hope o 3 mau minuke, e kanu i ka'ōmato, ka paʻakai, ka paʻi a me nā meaʻala. Kūleʻaʻia ka'ōpū aʻokiʻoki i loko o nāʻehā i ka nui a he mau mikiki liʻiliʻi hou aʻe, e kau i ka palapalapala ma nā'āpana. E hoʻopiha i ka hoʻopiha a hoʻomoʻa i ka umu no 15 mau minuke.
Nā hauhi.
16 mau poʻokela nui
150 maumu o ka ate hānai
1 ka meaʻono
100 gʻaila
1 kaloka
1 aniani
100 g mayonnaise
2 tbsp. l. kaʻaila aila
1 tbsp. l. soy sauce
ka paʻakai, nā meaʻala eʻono ai
Ua hoʻomaʻemaʻe a holoiʻia nā māmā. Eʻoki mamao i nā wāwae mai nā pāpale. Eʻokiʻoki i nā wāwae. Eʻoki i nā kāloti, eʻoki i nā'okika, ka pepa a me nāʻoliva, e'ānai loa i ke ake. ʻO nā lelo o nā kaumāni, nā'aliki, nā pepa a me nā kāloti e paʻi i kaʻaila no 2 mau minuke, e'ōwili i ka ate moa, hoʻokuʻi i ka ate a me nā huaʻai, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai, nā meaʻala a me ka mīni soy, kahi hana no kekahi 5 a 7 mau minuke. I ka hoʻopihapiʻiʻana i nāʻoliva a me ka mayonnaise, hui pū. Eʻokiʻoki i nā kī hamo me nā meaʻai, e hoʻomoʻa i ka umu, e kau ana i kahi pālua tunu. He 30 mau manawa. ʻO nāʻanoʻoluʻolu a me nā leʻaleʻa mai nā huahana e loaʻa ana he meaʻono'ē aʻe a hoʻonanea hoʻi.
ʻO ka huakī Queen Queen.
70 g baila
200 g lāʻau
1ʻAlaʻAla
5 mau hua
1 aniani
2 kahe kaʻina
250 g mayonnaise
No ka hanaʻana i kēia sālemona, ponoʻoe e puhi i nāʻula mai ka pele, e hoʻolapalapa i nā hua. Ma mua e hoʻokomo i ka paʻakai melted a me ka waiū i loko o ka friji, i loko o ka paʻukū. E waiho ma laila no 10-15 mau minuke. E kiʻi i ka'ōʻaʻa, nāʻaki, ka lihi, ka pata, a me ke kau ma luna o ka mea nui. I kēia manawa, eʻokiʻoki i ke kuhupuʻu maikaʻi a me kaʻono a me ka crab. Kākau pūʻia hoʻi nā yolks ma kahi papaʻu ākea. Ma hope o ka pauʻana o ka hana hoʻomākaukau, e kau i nā papa - nā pāʻona, ka cheese, ka mayonnaise, ka pata, nā aniani, ka'ōlima, nā'ōkuhi, ka mayonnaise, nā yolks. E waiho no 30 mau minuke.
Salame Lukoshko.
3 mau'ōmato
200 g pū
1/2 kukama
1 hua
1 aniani
30 kahe lau
10 g baila 2 tbsp. l. mayonnaise
ka paʻakai, nā meaʻala eʻono ai
'Apena a me nā hua manu. Hoʻopili ka meaʻai ma kahi mea mīhiniʻai aʻoki loa paha. E'ānai pono i ka'eneʻona a kalo i kaʻaila no 5 mau minuke. Pono e 'ohi muaʻia ka'alama, ka moa a me ka paʻakai e kohoʻoe. E hoʻohui i loko o kahi kīʻaha hoʻokahi, cheese, egg, onion, nā meaʻokoʻa a me nā hola me ka ulana pale, e like me ka mayonnaise. A laila, ponoʻoe eʻoki i nā tōmato i loko o nā hapa, e hoʻokuʻuʻia ka pulp o loko, ka paʻakai i meaʻai. E hoʻopiha i ka salame i hoʻonohonoho i nā halima maikaʻi o nā'ōmato.
ʻO ka'ōpiopio oʻAigupita.
500 g
200 g beans
2 aniani
1 kāloka
2 cloves o ke kāleka
2 tbsp. l. ka'ōmato
3 tbsp. l. kaʻaila aila
ka paʻakai, nā meaʻala eʻono ai
E hanaʻia nā beana no 8 hola. 'Apona, kāpeti a me ke kāleka i'eliʻokiʻia i kaʻaila a kahe i kaʻaila no 3 mau minuke. A laila e hoʻomoʻi i ka paila me ka hoʻomohala no 5 a 7 mau minuke. Eʻoki i ka hipa i loko o nā'āpana nui a hoʻomaʻamaʻa i 5 mau minuke. A laila, e hoʻopiha i ke keiki hipa me 2.5 liters o ka wai a e kuke no 1 hola. E puhi i kaʻala. Lawe hou i kahi maʻi hou, e hoʻokomo i nā pīni a me nā'ōpuʻu i paʻiʻia, e kuke no 40 mau minuke.
Pāpī me ka moa.
500 g o ka moa moa
200 g champignons
3'ailala
2 mau tōmato
kāloka
pākuʻi
2 cloves o ke kāleka
ka popo
2 tbsp. l. kaʻaila aila
ka paʻakai, nā meaʻala eʻono ai
ʻO kaʻiʻo moa i loko o 2 lita o ka wai. E puhi i kaʻala, kaʻoki i ka moa i loko o nā'āpana. ʻAiʻia nā pūpū, nā kāloti, nāʻuala a me nāʻokiʻoki i nā'āpana. Kāpīʻia ka'ōmole a me ka'ōmaʻomaʻo. Hiki i nā'ōpū, nā kāloka a me nā'emeʻa i 5 mau minuke, e hoʻokomo i nā tōmato a kuke no 5 mau minuke. ʻO nā huaʻai a me nā'ōlaʻi i hoʻokomoʻia i kaʻaila, e kuke no kekahi mau minuke he 15, i ka pauʻana o ka kuke e hoʻonui i ka moa, ke pā pālau a me ke kāleka.
Belarusian kilokilo.
1 kg o kaʻuala
6 tbsp. l. kaʻaila aila
300 g o pua pua
4 aniani
ʻO ka paʻakai, nā meaʻala eʻono ai
E lawe i kaʻaila, hoʻomaʻemaʻe. Eʻokiʻoki i kahi hapalua i loko o nā'ō liʻiliʻi. A laila e hui me ka mea miki, eʻoki i ka hapalua me nā mowiki. I kēia manawa, e pehu a hōʻomi i nā meaʻuala. I loko o ka pā palai, hoʻomaha 3 punetēpona o kaʻaila. Ma luna o kaʻaila wela e hoʻokomo i ka pālala, e hoʻohālike me kahi puna, e'ō. Ma waenakonu o nā mea hoʻouluʻai, e uhi hou i luna me ka'atilaʻala, paʻi. A laila, i ka pauʻana o nā mea a pau, e huli a paʻi ma kaʻaoʻaoʻelua. ʻO ka hua "cake" i hoʻokomoʻia i loko o kahi kīpuni, i uhiʻia me ka'epala a hoʻokuʻuʻia i ka umu no ka kukeʻana no nā minuke 15.ʻAiʻia nā'omeʻa i koe no 3 tbsp. l. aila 5 - 7 mau minuke a hohola ma luna o nā kupua i loaʻa ma mua o ka lawelawe.
ʻO ka meaʻai i ka mea kanu i ka'ōmato.
500 g pipi
200 g
2 aniani
200 ml kaʻaila
2 tbsp. l. ka'ōmato
2 tbsp. l. ka palaoa
3 tbsp. l. ka pipi
2 mau'ōpiopio o kahi meaʻai
1 tsp. ka winika
ka paʻakai, nā meaʻala eʻono ai
Mālua kaʻaila. E puhi i ka palaoa i loko o kahi panena maloʻo. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā'āpana nui, e kāpīpī i ka paʻakai, e pākuʻi i ka pepa a paʻi i ka wai 5 mau minuke E hoʻomoʻi i ka paila kīmato, nāʻaila a me ka 100 ml o ka wai, kahi e hoʻomaha ai no 25 mau minuke. E hoʻomoʻi i ka cream, nā paona, ka palaoa, ka vīneka a me nā'ōpili i kaʻiʻo, kahi hānai no 20 minuke.
He Pole Po Poʻe -ʻAigupita.
1 kg o kaʻiʻo moa
1 tbsp. l. ka meli
50 g pistachios peeled
2 tbsp. l. ka hoʻouluʻana o kaʻaila
2 tbsp. l. ʻike
ka paʻakai, ka pepa eʻono ai
No ka meaʻaila meli a me ka meli, e hoʻoheheʻe, e hoʻonui i ka zir, e hoʻonali a hoʻomaha i kahi liʻiliʻi. Hoʻopalaʻia nā moa i ka paʻakai a me ka pepa. Ma luna o kaʻili honua a pau o ka moa e hana i nā kapuaʻi hohonu a me nāʻoki. E puhi i ka moa me ka miki, e pipi me ka pistachios a me ka umu i ka umu no 45 mau minuke, e pipi me ka wai.
Hoʻopiʻia nā mea kanu me nā halo.
300 g punaha
600 g kelala
1 aniani
300 g kaʻaila
2 tbsp. l. ka hoʻouluʻana o kaʻaila
i ka popo o dill, i kahi pai pākeke
ka paʻakai, nā meaʻala eʻono ai
Hoʻokiʻiʻia nā pūpū i loko o nā'āpana nui. Eʻoki i nā'ālika a me nā mea kanu. Eʻoki i ka'enela i loko o nā'ōpū nui. Lulu kaʻina no ka 1 tbsp. l. 5 mau minuke, e hoʻonui i nā haha a hoʻonehu no 5 mau minuke. Keʻano o kaʻaila līlolo i kaʻaila e koe, e kau i nā haohao me nā'omela a me nāʻuala, e hoʻokomo i nā greens, ka paʻakai a me nā meaʻala. E puhi a ninini i ka kirimailaʻona. E pa i loko o ka umu no 35 mau minuke.
Aloha maikaʻi.