ʻO nā lehua Farani me nā'ōhiʻa a me ka puaʻa

1. E hoʻomohu i ka umu a 200 mauʻanuʻu a me ka momona i ka mīkini. Ke hoʻohana nei i ka meaʻokiʻoki Meaʻai:

• ka palaoa palaoa - 6ʻOhi
• nā hua - 3 mau'āpana
• ke koko kōpaʻa - 1 st. he puna
• cinnamon - 1/2 teaspoonfuls
• Nutmeg - 1 Pinch
• Ke pihaʻana i nā 'ālika - 1 aniani
• puaa - 240 Grams
• 1/2 ka pipi
• ke koko kōkeke - 3 teaspoons
• mea kanu - 1 teaspoon
• Nutmeg - 1 Pinch
• ka puʻupuʻu vanilla - 1/2 teaspoonfuls

Nā kuhikuhi

1. E hoʻomohu i ka umu a 200 mauʻanuʻu a me ka momona i ka mīkini. Ma ka hoʻohanaʻana i ka meaʻokiʻoki a i ke kāʻei paha,ʻokiʻoki i nā makika mai nā paʻi berena, e pili ana i 7.5 cm ka anawaena. E kīʻaha i nā hua, ka kinamona a me nā'āpena i loko o kahi kīla. Hoʻokuʻu i nā kuʻi mai ka berena i loko o ka huʻi hua, e hoʻokuʻu i ka nui. E kau i nā'āpana berena i loko o nā keʻena o ka mūmoku, e hoʻokomo iā lākou i luna e hana i kīʻaha. E puhi i ka mea hoʻonā i loko o ke kapuahi mua i ka 12 a 15 mau minuke, a hiki i ka'ōʻele. 2. I ka wā e puhiʻia ai ka palaʻa Farani, e kuke i ka hoʻopihaʻana. Eʻokiʻoki i nā'ōpū i loko o nā pahu. I loko o ka'ōmole pākī, e hoʻoheheʻe i ka waiūpaʻa, e hoʻonā i kaʻaila hinuʻala, kaʻamona, nutmeg a me vanilla. E hoʻomoʻi i nā'ōlaʻa i loko o ka huʻi o ke kō a me ka pua a hiki i ka hoʻomakaʻana o nā'ōʻahi e hoʻonuanu a holoholo. E hoʻoulu i ka sausage a hui me nā'ōlaʻa. 3. No ka mākaukau o nā puaʻa Farani, e hoʻomaha lākou no kekahi mau minuke, a laila, e hoʻohana i ka pahi e lawe mai ia mai ka'ā'ī. E hoʻopiha i nā kīʻaha me ka mea i hoʻomākaukauʻia, e ninini ma luna o ka mākeke me ka lawelawe.

Nā lawelawe: 8