ʻO nā kīnaʻiʻeleʻele

1. No ka hoʻokōʻana,ʻokiʻoki i nāʻaila, celery a me nā kāloka. I ka waena, e hoʻoheheʻe i nā meaʻai Meaʻai: Nā kuhikuhi

1. No ka hoʻokōʻana,ʻokiʻoki i nāʻaila, celery a me nā kāloka. I loko o kahi pākī, e hoʻoheheʻe i ka waiū, e hoʻokomo i kaʻaila, ka mea helemakai, ka peʻa a me nā kāloka. E puhi i ka wela wela no 2-3 mau minuke. E hoʻokuʻi i ka paʻakai, ka palaoa a me ka palaoa, e kuke no hoʻokahi minute. 2. E hoʻoulu i ka moa o ka moa a ulu a hiki i ka paʻiʻana o ka paila, e pili ana i 2 mau minuke. E hoʻolālā i nā'āpana moa a kāhiʻia i ka palaoa Parmesan. Hōʻoluʻolu i ka hoʻopihapihaʻana i ka friji. E ho oho i ka umu a 20 mau kŰkelŰ. E hoʻopihapiha i ka pepa kope me ka wai. ʻO ka pīpū manu, ka'ūpī kulū a me kaʻaila i loko o ka meaʻaiʻaiʻole aiʻole me kaʻaila uila. E hoʻonui i ka palaoa a me ka paʻakai. 4. E kau i ka palaoa ma luna o kahi'āpana maikaʻi a māheleʻia i 2 mau'āpana. E hoʻopiha i kahi kī mai kēlā me kēia wahi a kāpili i loko o ka polyethylene. E kau i loko o ka friji no 30 mau minuke. 5. Ma kahi'āpana momona, e'ōwili i kahi'ōwili pailapulu i kahi pōʻai o 30 cm. He mea lahilahi ka palaoa, akā,ʻaʻole maopopo. E hana hou me ka hapa hope o ka ho'āʻo. Ma ka hoʻohanaʻana i ke kī kīnaha (diameter e pili ana i 12cm), eʻokiʻokiʻia e pili ana i 3 mau'āpana mai kēlā me kēia mīpala. Ma hope o kaʻokiʻana, e hōʻiliʻili i nā'ōwili o ka palaoa a hoʻokuʻu hou i ka palaoa. Eʻoki i nā kaapuni. 6. Lay 1/4 kapu o ka hoʻopihaʻana i ke kikowaena o kēlā me kēia kapi. E hoʻopīpī i nāʻaoʻao o ka paila me ka wai. E puhi i ka palapalapa i loko o kahi'āpana. 7. Hoʻopili i nāʻaoʻao a hoʻokaho i lalo me kahi lāʻau. E hana hou me ka pailaha i koe a me ka hoʻopihaʻana. I kēia paepae, hiki i nā pies ke maloʻo. E kau i nā patties ma kahi pākaukau e hoʻomākaukau ai a waiho i loko o ka pahu hau no kekahi mau minuke. Hoʻopili i nā patties ma luna me ka māinaʻelua manawa. E luhi i ka hua me 1 punetuni o ka wai. Hoʻopiha i ka paila me ka patties. 8. E puhi i nā pake no 20-25 mau minuke, a hiki i ka'ōlena gula. E hoʻomaha i 5 mau minuke ma mua o ka lawelawe.

Nā lawelawe: 10