- Pasta Farfalle - 450 Grams
- nā pāhili - 1-2 mau'āpana
- aila olila - 1-2 mau'āpana
- ka palaoa - 2 teaspoons
- ʻo ka waina keʻokeʻo - 1/2 kīʻaha
- ka'ōmole - 1 kapu
- 'Ekani'ōmaʻomaʻo - 1/4 kapu
- lemon wai - 1 st. he puna
- paʻakai - 1/2 teaspoon
- pepa - 1/2 Pākī (kahi lepoʻeleʻele)
- lemon peel - 1 teaspoon
- Pākī Parmesan - 1/2 kīʻaha
1. Eʻoki loa i nā pāpapa. I ka meaʻenehana kiʻi lawe mai i ka wai paʻakai i kahi'ōpū. E hoʻomoʻa i ka paku me kaʻaila a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai e like me nā kuhikuhiʻana ma luna o ka pōʻai. 2. I ka hoʻomākaukauʻana o ka pasta, e hoʻoma'ū i ka paʻi palapalapa i kaʻailaʻaila ma luna o ka mahana wela no 3-4 mau minuke. Ke loloa ka shallota, hoʻomo 2 punetēpē o ka palaoa a me ka pua no hoʻokahi minute. 3. E ninini i ka waina keʻokeʻo a pau ka palaoa, a lawe mai i kahiʻeha. A laila hoʻohaʻahaʻa i ka wela i ka mean a hoʻonui i kaʻaila, nāʻeleʻele'ōmaʻomaʻu'ōpiopio, ka wai lemon, ka paʻakai a me ka pepa. 4. E hoʻohui i ka mīkini i ka paʻina i kāluaʻia, ma mua o ka hukiʻana i ka wai mai o lākou. Pākuʻi. 5. E hoʻomoʻi i 1 teaspoon o ka lemon zest, e'ūpīʻia me ka pī Parmesan a me ka hui. E mahele i ka pasta i 4 mau papa. Inā makemakeʻia, e pīpī me ka pā Parmesan a lawelawe koke.
Nā lawelawe: 4