- Butter, hui pū me kaʻaila - 2 st. koko
- pulu pālahalaha, pāʻaniʻia - 1 kahi
- nā pūlaʻi hoʻolālā i huiʻia, ka nui-āliceli - 900 Grams
- ʻo ka waina keʻokeʻo - 1/4 Glass
- ka paʻakai - 5.5 piʻakai
- Nā mea'apena honua - - Eʻono
- ka palaoaʻohi palaoa Gruyer - 1 aniani
- ʻakiʻia kahi Pākē Parmesan - 1 aniani
- kalala,ʻokiʻoki aʻokiʻoki i loko o nā pahu - 900 Grams
- ʻo kahi laumele laumeʻa loa - 1 st. he puna
- ka waiū - 0,75 Keʻo
- ka momona paʻa - 0.5 mau kīʻaha
E hoʻomohu i ka umu i 175 degrees. E hoʻopili i ka ipu kuke a waihoʻia. ʻO ka waiūpū ma loko o ka pā nui ma ka mahana wela. E hoʻomoʻi i kaʻaila, ka kuke, ka hoʻouluʻana, a hiki i ka palupalu, kokoke i 5 mau minuke E hoʻonui i ka hapalua o nā hala. Eʻai a hoʻomāʻona lākou i kekahi. E hoʻomoʻi i nā halamoku i koe, paʻi, hoʻonāukiuki, a hiki i ka manawa e hoʻonāʻoleʻia ai nā wai a me ka nui o ka wai, mai 8 a 10 mau minuke. E hoʻohui i ka waina, e kuke, e hoʻonoe a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka wai, mai 3 a 5 mau minuke. Wehe i ka wela. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa. E hoʻokuʻu i nā puʻu i loko o kekahi kīʻaha, hoʻokaʻawaleʻia. E kau i ka pepa i hoʻomākaukauʻia me nā pālala. E kāpīpī i ka hapalua o kāu haʻuki a me ke kui o ka paʻakai a me ka pepa. E kau i ka 1/3 o ka lihi a me ka hapalua o ka pūʻano mushroom. E hana hou i ke kaʻina me nā mea i koe, e waiho ana i 2 punetēpī o ka lihi. E hoʻolālā i nā'āpana'iliala i koe ma nāʻaoʻao o ka pā. E hoʻohui i ka waiū a me kaʻaila ma loko o ke pola a ninini i luna. Hiki ke mālama i ke kīʻaha no ka lā 1 i loko o ka pahu fri. E kū i kahi mahana mahana 30 mau minuke ma mua o ka kukeʻana. E uhi i ke kiʻi me ka pahu a me ka pule no hoʻokahi hola. E wehe i ka huapalapala a kāpīpīʻia me ka liiki. E kaa a hiki i ka'ōpiopio gula, 20 a 30 mau minuke. E kau i ke kī ma ka'ati, e hoʻomaha no 10 mau minuke ma mua o ka lawelaweʻana.
Nā lawelawe: 10-12