- he puaʻo Kale Kapai - 1/2 Pieces
- pastes - 450 Grams
- nā'ōmole walima - 1/2 Glass (me nā hua no ka hoʻonaniʻana)
- keka - 1 niho
- Pākī Parmesan - 1/2 kīʻaha (me ka puaʻa no ka pipiʻana)
- wai wai lemona hou - 1-2 Art. koko
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa - Eʻono
- aila olila - 1/4 kapu
1. Eʻoki i nā koʻi mai ka kāpelu kalepa aʻokiʻoki i nā lau. Hoʻopau liʻiliʻi i ke kālaiki. I kahi kōpiʻi nui me ka wai paʻakai, e hoʻolapalapa i ka kāpelu kalepa a hiki i ka mākaukau, no 4-5 mau minuke. 2. E hoʻopili i ke kāpena i hoʻomākaukauʻia i loko o kahi mea kanu a me ka hoʻomaʻemaʻe me ka wai anuanu. E hoʻomoʻa i ka pasta i loko o kahi kāpīni aʻaila aʻokiʻoki a kuʻuki, e like me nā kuhikuhi o ka pūʻali. E kiola i ka paku i loko o kahi alakai a hoʻoulu i ka wai, e mālama i ka 1/3 kapu o ka wai. E hoʻihoʻi i ka pasta i loko o kahi kōmaʻa. 3. E kanu i ka kāpena ma kahi kāwele pepa e hoʻonele i ka wai nui. I loko o kahi meaʻaiʻai, hoʻohui pūʻia ka kāpena kale, ka walnuts, ke kāleka a me ke kāpena Parmesan cheese i kahi kūlike likeʻole. 4. Kekona me ka paʻakai a me ka pepa, e hoʻohui i ka wai lemon. 5. I ka hanaʻana o ka hui, e hoʻonā i kaʻailaʻaila a me ka hui. 6. E hoʻonā i ka mea kanu paʻato me ka pālolo. E hoʻouka i ka wai i hoʻomaha e hoʻohaʻahaʻa i ka mila. 7. E kāpīpī i nāʻanuʻu i'ōlehuʻia, paʻiʻia i ka Parmesan cheese a lawelawe koke.
Nā lawelawe: 4