ʻO nā wāwae mākini kekahi o nā'āpana moa momona. ʻO ka meaʻono, he mea aloha i kaʻiʻo moa paleʻai i ka honua holoʻokoʻa, a hiki i kēlā me kēia lua wahine ke kuke i kēlāʻano iʻa. ʻIke pinepineʻoe i keʻike ma nā alanui liʻiliʻi liʻiliʻi, ma kahi o lākou e hoʻolapalapa ai i ka moa kalo. Ehia mauʻano o nā mea no ka hanaʻana i nā wāwae moa, mai helu wale i ka manawa. ʻO ka mea maʻamau - he meaʻenaʻena, ulaula a me keʻala wale. Akā, uaʻike nā mea hanaʻai o ka honua i ka hoʻonaniʻana a me ka hoʻomaikaʻiʻana i ka meaʻai no nā wāwae moa. Hoʻohana lākou i nā'ūpena berenaʻokoʻa, a mālama lākou i nā mea. No nā hale wahine maikaʻi, heʻano hoʻonaneʻa ko mākou no ka hanaʻana i nā wāwae moa. ʻO nā kiʻi pākuʻi e kōkua iāʻoe i ka wikiwiki a hoʻomākaukau maikaʻi i kēia meaʻai.
Mea Kai:- 3 mau pok.
- Hoʻopiliʻia nā māmā me oregano 20 tsp.
- Pāleinaʻeleʻele 1 tsp.
- ʻUla, palaoa 300 g
- Milk 140 ml
- Hoʻopihaʻia kaʻaila i kaʻaila'iliala 20 ml
- ʻOi hou he 1000g
- Ka Papa 1 I loko o ke kīlaʻi, e paʻi i nā hua, e hoʻohui i ka waiū ma laila a hoʻohui i nā mea a pau me ka whisk.
- Ka Papa 2 Ma kahi kīʻaha, e hui pū i nā mea maloʻo a pau.
- Ka'Apana 3 E lawe i ka wāwae moa a hoʻokomo i loko o ka waihona meli, a laila e hele koke i kahi hui maloʻo.
- Ka Papa 4 E hoʻomau i ke koena o nā wāwae moa.
- Ka Papa 5 E'ānai i ka pīpī me ka waiū ma ka ipu a hoʻonoho ma kahi haʻahaʻa i nā wāwae moa ma ke pā. E pio ka moa ma luna o kahi ahi liʻiliʻi e pili ana i 25 mau minuke, e hoʻololi i nā wāwae mai kēlā manawa a kēia manawa. Hiki iāʻoe ke hoʻoulu i ka pepa chili no ka hoʻopihaʻana o ka meaʻono.
- Ka Papa 6 I ka hukiʻana i nā wāwae moa mai loko aʻe o ka pā palai, e kau mau i luna o kaʻeke e hoʻopi i ka momona momona.
- Ka Papa 7 E hiki ke hoʻohanaʻia kēia pāʻani me kēlā me kēiaʻaoʻao. Aloha maikaʻi!