- Pelmeni - 1 Kilogram
- Milk - 800 Milliliters
- Paʻi paʻakai - 80 Grams
- Mayonnaise - 4 Art. koko
- Nā pūpū hou, pūpū - 1 Piece
- ʻO ka paʻakai, pepa - Eʻono
- ʻO kaʻaila'ūpona - Eʻono (no ka'ūnaʻana)
1. Mai hōʻoki i nā kumukūʻau, akā i ka pepa maloʻo, e hoʻomau pololei i kaʻailaʻaila a hiki i kaʻikeʻana o ka'ōpū gula. ʻAʻole pono ka kukeʻana i nā'ōhūhū a hiki i kaʻaila. 2. I loko o ka waiū, e hoʻomohu i ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala a me nā greens. E kuʻoki i ka liʻakai a hoʻokaʻawale. 3. E kau i nā'ōpū i'ōlehu i loko o nā ipu. E loaʻa ka helu like i kēlā me kēia ipu. E ninini i ka lūlū me ka waiū. E noʻonoʻo pono e uhiʻia nā kumukūʻai me ka waiū. Ināʻole, i ka umu, e nininiʻia ka waiū mai loko mai o nā ipu. E hoʻomoʻa i loko o nā ipu hao hoʻokahi spoonful o ka mayonnaise a kāpīpīʻia me ka nihi kuʻi. E pani i nā ipu me nā lids. 4. Mai pākī mua i ka umu. E kau i nā ipu i kahi umu wela. E puhi i ka umu i 180 degrees. E kāhua i nā kumukūʻau me ka uhi o ke poʻi no 30 mau minuke. A laila e wehe i nāʻanuʻu mai nā ipuhao a waiho i ka umu no 7 mau minuke. E kāpīpī i nā kukuna me nā kī a lawelawe.
Nā lawelawe: 4