- Nā mea minced - 500 Grams
- 'Elā -ʻelua mau'āpana
- KaʻAi HuaʻAlua - 200 Grams
- Milk - 200 Kilo
E like me kāu eʻike ai, me ka leo nui,ʻo ia kaʻono o ka meaʻai e like me ka haunaele mai i ka mea mīkini he meaʻono a maʻalahi paha :) No laila, mai hopohopo i kahi kīʻaha āu i hoʻomaopopoʻole ai. He maikaʻi ke heluhelu i ka mea i lalo ma lalo nei aʻike i keʻano o ka hoʻonaniʻana i nā meaʻaiʻono a me nā meaʻoluʻolu;) Nā meaʻono o ke kino: 1.ʻO ka mea mua, e hoʻolapalapa i kā mākou mīkini. Ma ka nui o nā mea mīkini (500 g), lawe au i 600 ml o ka wai. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka hulu i hanaʻia, a ma nāʻano likeʻole no nā meaʻono,ʻaʻohe mea e hoʻopilikia iāʻoe, aia ma kahi e hōʻike ai i kou manaʻo :) 2. A i kēia manawa,ʻoi aku ka maʻalahi - e hoʻopili i kā mākou mea hoʻomākaukau i loko o ka mea hui, hoʻonui i nā hua, kaʻaila, ka waiū. a me ka paʻakai, ka pepa, a me ka hoʻolimalima eʻai ai. E hoʻohui iā ia a pau no kaʻelua minuke. Pono ia e lilo i kukui,ʻano like, a, e like me keʻano he "foamy" mass. 3. Lubricate i keʻano me kaʻailaʻaila, a kau i ko mākou māmā i loko. A i loko o ka umu wela no 20-30 mau minuke (no kēia hana maʻalahi,ʻaʻole e'ōleloʻia ka makani o ka mea mīmū e nānāʻia me nā niho niho,ʻoi aku ka maikaʻi ma ka haʻahaʻaʻana me ke kikooho - i ka manawa e hoʻomaka ai e laki koke, no laila hiki iāʻoe ke hoʻopau i ka umu). E like me kāu eʻike ai, he mea maʻalahi ka hanu i hanaʻia mai ka mea mīkini i ka home! Hiki ke kīʻaha i kaʻoluʻolu a me kaʻala, hoʻomau e noʻonoʻo i ka pehea e hoʻonani ai iā ia a me keʻano o ka lole e lawelawe ai - a hiki iāʻoe ke kuni i nā kukui a mālama i nā malihini kūikawā;)
Nā lawelawe: 3-4