- Pāʻani - 450 grams (nā kāpili)
- Māla waina - 42 Kiʻi (pae)
- 'Alika - 60 Grams
- Celery - 60 Kiʻi
- Kāleka - 1 Nono
- Rosemary - 1 Piece (sprig)
- Pāhi iʻa - 1,25 Cup
- Kakanua - 2 Kēkelē (waina keʻokeʻo)
- Lāina - 5 mauʻaoʻao (lau)
- ʻO ka hinuʻo Olive - 2,5 st. koko
- 'Ola - 1 wahi
- ʻOi, pepa - 1 wahi (eʻono ai)
- ʻO ka hinuʻo Olive - 2,5 st. nā puna (kāohi)
- Celery - 60 Kekuhi (kāohi)
- Kaomi - 60 Kiki (hoʻoulu)
- Zucchini - 60 Kekuhi (kāhiko)
- Kupa Balsamicʻona - 1 Pāʻakai (hānai)
- Thyme, coriander - 1 wahi (eʻono ai)
I loko o kahi pahu, e hoʻomoʻi i ka waiū, kaʻi, kaʻaila, ka sage, ke kumulāʻau, ke kāleka, nā meaʻono a pau loa. E hoʻolālā. E kau i ke kī ma luna o nā meaʻai a hoʻomoʻi i kahi vineka liʻiliʻi. E pīpī i ka'ōpū ma ka iʻa, e hoʻopiha i nā huawaina, i hoʻopihaʻia i loko o ka wai wela no 15 mau minuke. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka kuke a hiki i ka mākaukau o ka iʻa. E kanu, e hui i ka wai a me kahi ma kahi mahana wela. Ke hoʻonāʻia, e hoʻomoʻi i ka zucchini, kāloti a me ka makala,ʻokiʻoki i nā'āpana. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa. E ninini i kahi vīnema balsamiki ma luna o nā huaʻona, e hoʻohui i ka coriander a me kāu kī. E wikiwiki i ka mahana wela. E hohola i nā huaʻai ma nā papahana a kau i nā pā iʻa ma luna. Aloha maikaʻi.
Nā lawelawe: