ʻO Merengi ma Urals

Hoʻopiliʻia nāʻili o ka puaʻa i ka huihuʻi no 10-15 mau minuke a hiki i ka mākaukauʻana. Nā meaʻai:

• hua'ōmaʻomaʻo - 4 mau'āpana
• ke kō - 2 mau mea. koko
• Pākū palahia - 1 pākani
• vanilla sugar - 2 Gram
• jam - 1 aniani

Nā kuhikuhi

Hoʻoukaʻia nāʻala o ka puaʻa me ka huihuʻi no 10-15 mau minuke a hiki i ka manawa he kukuiʻeleʻele. Ma hope o lākou,ʻaʻole e hoʻomaha i ka hahauʻia, ua hoʻokomoʻia i nā'āpana liʻiliʻi o vanilla ka ha, a me ke kalo paina. Hoʻokomoʻia ka pauku paʻa i kahi pepa bakena mai ke kani. Pono e pāpaleʻia ka pā i ka pepa i hoʻoheheʻeʻia. Pono ka meringue bake i loko o ka umu wela i 120 C no 25-30 mau minuke a hiki i ke kuke. Ma hope o ka pauʻana o ka kukeʻana, hoʻopiliʻia ka meaʻala hope i ka'ati. He hana ia e like me kahi papa ma waena o nā meringuesʻelua.

Nā lawelawe: 10