- Butter - 1 Art. he puna
- ʻAi i ka'ōpū - 300-350 grams
- Bow - 1ʻaoʻao
- Keʻano'ōpiopio -ʻelua mau'āpana
- ʻOi - 1 teaspoon
- Pāpaʻi - 0.25 Kahepa
- Pākiʻi - 20-30 Grams (kahi liʻiliʻi)
1. E hoʻomohu i nā'ōmato i ka wai e paila ana, e hoʻopau i nā'āpana aʻokiʻoki i loko o nā pa. 2.'Ālani Peel aʻokiʻoki i nā apo pepeiao lahilahi. E hoʻopauʻia kēlā me kēia apo. 3. Pāpaʻi e hoʻopuka i waho, holoi, hoʻoluliluli i ka wai nui a me kaʻoki loa. 4. E holoi i ka ate, eʻaeʻia e huki aʻokiʻoki i nā liʻiliʻi lahilahi. 5. I loko o kahi pākī nui, e wela kaʻaila, hana i ke ahi a kau i ka ate a me nā'ālika. E paʻi no 5 mau minuke i ka'ōpū o ke ake, aʻaʻoleʻoi aku kaʻoluʻolu o kaʻilima. 6. E hoʻonā i ke ahi, e hoʻokomo i nā tōmato, ka paʻakai a me ka pepa i ka skillet, e ulu a hoʻomohala a hiki i ka mākaukauʻana o nā'ōmato. E lawelawe i ke kīʻaha me ka mahana, e hoʻolapalapa i ke kīʻaha me ka pāhū.
Nā lawelawe: 2-3