ʻO ka pīpī me nā haloo Pīpī maikaʻi loa me nā hahaʻi keʻokeʻo! ʻO nā kīʻaha kahi eʻikeʻia ai kēia mau huahana i nā meaʻono a maʻalahi a me nā mea eʻoluʻolu ai,ʻo ka soups,ʻo ka salama, aʻo ka moa. I loko o kēiaʻano, kaʻuala me nā halani porcini, a ma lalo o kahiʻohina maʻamau-kōmaʻomaʻa maʻamau, eʻoluʻolu loa,ʻala. Hiki ke hoʻopiliʻia nā'ōhū'ōpulu me nā hapi nui (ʻoiai,ʻaʻole lākou e like me keʻano keʻokeʻo me ko lākou mau meaʻono), a hiki ke palekana i ka umu wela ma ka mīpalaʻana i ka umu!
Mea Kai:- Aiahi, keʻokeʻo 400 g
- Ka'ōpūʻeleʻele 0.5 tsp.
- ʻOhi 1.5 tsp.
- Pālahalaha Paprika 1 tsp.
- Hoʻopili ka Coriander 0.3 tsp.
- Hoʻopihaʻia kahi meaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻoleʻia 50 ml
- Pālaʻiʻelua 2 pcs.
- ʻO Tomatoes 4 pcs.
- Kāleka 1ʻokoʻa
- Onion 0.5 pcs.
- Pōpī 4 pcs.
- Ui ka wai i 125 ml
- Māhele 1 No ka hoʻomākaukauʻana i kaʻuala me nā'ōpoki porcini e pono iā mākou nā huahana nei: nā leopae (hoʻokahi wau, nui loa), nā uala (ʻo wau hoʻi nā uala nui),ʻohi (ka hapalua nui a me ka lahilahi), mea'alaʻulaʻula, tomato , kaleka, kaʻaila hinu i hoʻomaʻemaʻeʻoleʻia, ka paʻakai, kaʻeleʻeleʻeleʻele, ka coriander, ka lepo lepo paprika, ka wai i kāpiliʻia.
- Ka Papa 2 Kaʻuala mama, iʻokiʻia i nā papa. ʻO Solim a me ka pepa eʻono.
- KaʻAnuʻu 3 Maʻa i nā'ōmole hamo, holoi i ke kāwele pepa aʻokiʻokiʻia hoʻi i nā papa.
- Ka Papa 4 E hoʻokomo i nāʻuala a me nā hala i loko o ka pā bakena, e hoʻololi i nā papa.
- Ka Papa 5 E hoʻomaʻemaʻe i kaʻaila a me ke kāleka, koʻu mau tōmato, e hoʻoneʻe i nā peduncles, ka pepa a me kaʻole mai nāʻanoʻano a me nāʻokiʻoki i loko. Eʻokiʻoki i nā meaʻai i nā'āpana liʻiliʻi
- Ka Papa 6 E hōʻiliʻili i nā mea kanuʻohi i ka ipu. Ke ninini nei mākou i kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻoleʻia.
- Ka Papa 7 Whisk ma ke kiʻekiʻe a hiki i ka laumā. E hoʻonui i ka coriander, paprika a me ka lepoʻeleʻele, e pīpī.
- Ka Papa 8 E ninini i nā hualala'alala me nā halaʻi, kūpono, ma luna o ka'ōmole e ninini i ka wai.
- Ka Papa 9 E hoʻomākaukau i kaʻuala ma ka umu welaʻenaʻena e like me: ma ka mana 800 W ma lalo o ke poʻi o 20 mau minuke a me ka uhiʻole no 20 minuke. Hiki ke kuke i kaʻuala me nā hala i ka umu, a laila, i ka 180 C ka baʻa no ka 20 mau minuke ma lalo o ke pāloi a me 20 mau minuke me ka uhiʻole. E hana i kaʻuala me nā'ōpoki porcini ma lalo o kahi mea kanu i loko o kahi hoʻomehana no kaʻaina awakea.