Nani ma nā loiloi kaulana

ʻO nā kumu e hoʻopiʻi ai i ka hopena heʻano likeʻole:ʻo kēlā me kēia ola (e like me nā mea maikaʻi), nā manaʻo ikaika, ka walaʻau, nā luhi, a me nā paona wela. Pau kēia mau mea i ko mākouʻili, lawe mai i kaʻelemakule. Akā, aia nā mea hilahilaʻole e kōkua i ka mālama a mālama i kahi kūlana olakino a maikaʻi. He aha kaʻoi aku o ka maikaʻi ma mua o kaʻoluʻolu i kouʻili me nā meaʻai no ka manawa?


ʻO ka palaoa a me ka huapalapala huapalapala no kaʻili maʻamau . E like me kēia kānana makahi, ponoʻoe e hoʻohui i nā huaʻona (strawberries) me ka pīpī (ratio 1: 2), a laila e hoʻopili i kahi pale maka no 10 mau minuke ma mua o ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka maka, a laila mālama iā ia no 10 mau minuke, a laila holoiʻia me ka wai maloʻo. Hoʻopili pinepine i ka maka me ka'ōmole.

ʻO ka makikaʻelua me ke kuika (strawberry) no kaʻili maloʻo . Ponoʻoe e hoʻomohu i nā hua, e hoʻokuʻu i 1 punetune o kaʻaila, 1 teaspoon o kaʻailaʻaila. E hoʻomaʻemaʻeʻia ka pale holoi ma mua. Ke hoʻomaʻamaʻaʻia kēia pae lepo o ka pale lepo, e hoʻopiha i ka lua. Pono e holoiʻia ka pale maka me ka wai mahana.

Nā lālā o nā pua lime hou . 10 tbsp. l. nā pua lime hou, e hoʻopili i loko o ka paila i hoʻomākaukau muaʻia mai 4 punetēpē o ka huiʻekolu, 5 mau puna wai a me 6 punetēpē o ka wai kukoma. Hoʻopihaʻia ka huiʻana i loko o ka moku o ka anianiʻeleʻele, kokoke a hoʻopaʻa i 24 mau hola ma kahi i paleʻia mai ka malamalama o ka lā. A laila hoʻohemo i ka hoʻokomoʻana. I ke kakahiaka a me ke ahiahi, e paʻi i kou maka.

ʻO ka momona maikaʻi . I ka 1 lita o ka wai i hoʻolapalapa (chilled), e hoʻohui i 4 tbsp. l. kū mai ka petal rose a 200 g. ke kō. E mālama i nā mea no nā holaʻelua, a laila e hoʻohui me ke kānana. E mālama mau i ka pahu fri. Hiki ke hoʻohana maikaʻiʻia kēia uamo loloa ma mua o ka moeʻana, aʻaʻole hoʻi e hoʻohuiʻia.

ʻO kahi pale pale-ʻekolu mai ke keʻokeʻo no kaʻili o kaʻili . He 10 mau lau o ke kopa me ka hua manu o ka moku'āina. Hiki ke kau i ka helehelena, ai ka maloʻo, e hoʻohana i ka papa aʻe, a laila e hana hou. E mālama i ka paila ma kou alo no 15 mau minuke, a ma ia manawa, e hoʻomaʻemaʻe i ka nāhei, a he pono e hoʻokauʻia me ka wai nawaliwali. E holoi me ka wai mahana.

ʻO ka pale makamae (no ka huiʻana i kaʻili) . 4-5 i kahi lālā o kahi kaomi maʻamau i ka moku o ka hue. Hoʻohui 2 tbsp. ka palaoa liʻiliʻi (liʻiliʻi liʻiliʻi) a hui maikaʻi. E hoʻomau i kou mau helehelena no 20 mau minuke, e wehe i ka uhi me ka lole'ūpī a me ka waiū.

ʻO ka mīmū Lōkeke . Lawe mākou i 250 gr. Hoʻopiliʻia ka wai'akiʻona, e hoʻohui i kahi pino o ka lepo a me ka dilute 1 tsp. ka waiʻona. E hoʻokuʻu maikaʻi a hoʻokomo i 60 ml o ka waiū. E holoiʻia ka wai, a ma hope o 5 mau minuke me ka wai mahana. Pono e mālamaʻia ka papahana ma kahi mālie, e paleʻia mai ka malamalama o ka lā.

ʻO ka makapihi he mea ulu . E hoʻopili i ka meaʻai mai kahi hua hoʻokahi me 3 ihole o ka hinuʻailaʻalani, 2 tbsp. l. ʻona wai hou, e hoʻonui i 2 tbsp. l. polu polū. E holoi pono a kau i ka maka no 10 mau minuke, a laila holoi me ka wai. ʻO ka pale maka he mea hōʻoluʻolu ia a me ka hōʻehaʻole.

Hoʻopiliʻia ka huapalapala no kaʻiliʻili . E hana i ka paila o 1 tsp. kaʻaila kawa a me ka 2 tbsp. l.zemlyany, hoʻohui 2 tbsp. l. ʻO ka lau. E noi i ka maka a hoʻomaʻamaʻa mālie i kaʻili, keʻaʻa nei i kahi o nā maka. E holoi me ka wai mahana.

ʻO kahi pale maka pale no ka weheʻana i nā momona a me ka uilaʻana, he mea pale i ka pigmentation . No kēia masknazhno 2 tbsp. l. ʻO ka palaoa i kāwiliʻia me ka 1 tbsp. l. nā hua'alapona, e kau i kahi pale ma ka maka a mālama no 15 mau minuke he 20. E holoi i ka wai mahana. He mea pono eʻoki i kaʻili o ka maka me ka līlū.


ʻO kahi meaʻai maʻalahi . Loaʻa kaʻalani a huapalapala paha i ka waiʻaila, waiho no 4 mau hola. Hiki iāʻoe ke hoʻopaʻa i loko o ka pahu hauā no nā lāʻekolu.