ʻO ka hiku ka lā mua, ka mahana mahana, nā hulu, nā manu e hīmeni ana. Aʻo kēia he avitaminosis, kahi e uhi ai iā mākou ma hope o ka pōʻeleʻele a me ke anuanu. Ināʻaʻoleʻoe e lawe i nā manawa kūpono, hiki iāʻoe ke loaʻa ka pilikia kino. No laila, ua hiki i ka manawa e hoʻomaka ai e inu i nā huaʻona. Akā, ma mua o - e aʻo i nā mea nui loa e pili ana i nā huaʻai a me beriberi. Make maikaʻi ka ola.
I ka makahiki 1881, ua pili ka manaʻoʻo Nikolai Ivanovich Lunin, ke kauka Lūkiniʻo Nikolai Ivanovich Lunin i ka nīnau: he aha inā e hoʻohuiʻoe i nā protein, nā momona a me nā'ōpelu i ka mahele "kūpono" - e hoʻopauʻia paha ka meaʻai aʻoleʻole? Ua'ōleloʻo ia ua hanaʻo ia. A i kēia manawa, ua hui pūʻiaʻelua mau pūʻulu o "nā mea hōʻeuʻeu o kaʻepekema" - kani. Hoʻokahi - ka hui hoʻokolohua - e hoʻopau i ka "cocktail maikaʻi" i hanaʻia no nā proteins, nā momona a me nā'aleʻalea i hoʻopaʻaʻia e Lunin ma keʻano o ka waiū kau, aʻo kekahi - he kaola hana - e mālamaʻia me ka waiū bipi. ʻO ka hopena o ka hanaʻepekema: ua pau loa ka nalowaleʻana o ka hui hoʻokolohua, a ua lilo ka pūʻulu ma keʻano olakino a lilo i mau keiki pono. Ua'ōleloʻo ke kauka noiʻi,ʻoiai,ʻaʻole i lawa pono nāʻano proteins me nā momona a me nā'ōpolicā no ke ola ola, pono e loaʻa kekahi mea'ē aʻe i ka meaʻai nui i ke ola.
Ua hoʻomauʻo Labor Lunin i ka loiloi Polani Polish Kazimierz Funk. I ka makahiki 1911, ua hānai muaʻo ia i nā pigeons no ka wā lōʻihi me ka laiki i hoʻoliʻia (ʻo ia hoʻi, pale, me nāʻiliʻole) a kali a hiki i ka maʻiʻana o nā manu. A laila hoʻomakaʻo ia e hui pū me lākou i ka hānai i ka laiki raiki, aʻo nā manu i loaʻa koke koke mai ka hanana. Hanaʻia nā hanaʻenehana hana maʻamau a hoʻokaʻawaleʻia ka huaʻai hua mua - vitamin B1, aiʻole thiamine - mai ka laiki raiki. Ma ke ala, ua hoʻohālikelikeʻia ka hua'ōleloʻo "vitamini" e ka Funkona hoʻokahi: Huapona -ʻo ka amine pono: vita ma ka'ōlelo Latinaʻo ia ke "ola", a me amin - "i loko o ka nitrogen".
E weheʻia e ka Funk o ka mea nui no ke ola kanaka a pau e ponoʻoleʻoe ma mua o 30 gramani, akā, auwē i ka poʻe i makemakeʻole i kēia mau mele. ʻAʻole ka wahie i ka lāʻau, mai ka "combustion" aʻo ka ikaika e pono ai ke ola; ʻAʻole kēia mau poho i kūkuluʻia ai ke kino. Pono lākou e kūkuluʻia i loko o ka microscopic i mole molekene o nā enzymes - nā mea e hoʻoponopono ai i ka māmā a me ke kuhikuhi o nā hana hana olapili ma ke kino. ʻO nā meaʻai Baila,ʻo ka mole enzyme "lele i luna", a ke oki nei ke kaʻina o nā hana biochimi. ʻO kēiaʻano e ulu nei i ka nui o ka makahiki:ʻo ia, ma muli o ka wela mua a me ka lā lōʻihi i kaliʻia, ua nalowale nā pūʻali i kekahi wahi. ʻO ke kumu; i hōʻiliʻiliʻia mai ke kauwela a me ka'auwaʻi, ua maloʻo ke kino o ka huaora i ke kino, aʻaʻole hiki keʻai i kaʻai -ʻaʻole eʻike kokeʻia nā huaʻai hou, aʻo ka poʻe i hāʻule i nā papa mai kahiʻoihana launa, ua nele ko lākou huaʻaina. ʻO kēiaʻano o ka hemahema maʻamau o ka huaʻa - ke kumu wai o ka avataminosis.
ʻO ka Vitamin A, aiʻole ka retinol.
ʻO ke koʻikoʻi: kōkua i ke kino e pale ai i nā maʻi, hoʻonanea i ka maka, pono e hoʻopili i ka himonia whānui, hoʻonui i ka loli o ka hoʻoulu houʻana i nāʻili o kaʻili, e hoʻoikaika i ka pūnaewele'ōpiopio.
Kahi i loko: ma ka moku a me ka hānai (ma ko lākou momona), nā moa moa, ka waiū, ka pata. I loko o nā kāloti - beta-carotene - ka hua mua o ka huaʻa A.
Wahi: 3300 ME no ka lā. E ulu ana ka mea e pono ai i ka punawai a i ka wā e lawe ai i nā pilikino waha.
Nā mea e pono ai: me ka kuke a me ka māmā, ua'ānaiʻia ka huaora A. ʻAʻole hiki ke hoʻopihaʻia ka nele i nā hua kanu. ʻO ka hapa nui o kaʻaila iʻa a me ka ate, ka waiū, ka'ōpū kiko, kaʻaila, ka waiū.
Nā hōʻailona o ka avitaminosis: ke anu maʻamau, ka lauoho lauoho a me nā kui kui.
ʻO Ke Kau Vitena D.
Ma lalo o ka "mask" o ka huaʻaina D, e hūnāʻia nā huaʻano e pili ana e pili ana i hoʻokahi: mai D1 a D5. ʻO ka mea nui loa ka huaʻaina D3 - cholecalciferol.
ʻO ke kuleana: ke kuleana o ka loliʻana i ka momona a me nā phosphorus, e hoʻoulu i ka ulu pono o nā iwi.
Kahi e waihoʻia ana: ma lalo o ka mana o ka lā e hanaʻia i loko o kaʻili. ʻO kaʻai a lākou e waiwai ai i ka waiūpaka, ka'ōpū iʻa, ka iʻa iʻa, ka caviar, ka paʻi a me nā mea laʻi, nā hua puaʻa.
E pono: 2.5 mcg i kēlā me kēia lā.
ʻO nā mea:ʻo ka liʻiliʻi ka lā,ʻo kaʻoi aku ka nui o ka loaʻaʻana o ka lālā huamaila.
Nā Symptoms of beriberi: keʻano wela o ka waha a me ka puʻu, ka hiamoe, nā pilikia no ka hihiʻo.
Kupona K.
ʻO ke kuleana: hoʻolako i nā koko, e pale i ka osteoporosis.
ʻAuhea kahi i loko: i nā greens, ka kāpena, ka'ōniwi, ka soy, hips, nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo. Hoʻomumuʻia nō hoʻi e nā hua bacteria e "ola" i loko o ko kāua'ōpū, e kākoʻo ana i ka hōʻinoʻana i ka meaʻai.
Ka Pono: 1 mcg i kilo kilokika o ke kaumaha no ka lā.
Nā mea e pono ai:ʻo ka waiwai nui loa o nā hua iʻa lau naheleʻo ka lāʻau maloʻo K.
Nā Symptoms of beriberi: nā kīʻaha koko, ka ihu a me ke kahe koko, ka hemorrhages i loko o kaʻili a ma lalo o kaʻili.
ʻO Vitamin E, a iʻole tocopherol.
ʻO ke koʻikoʻi: e hoʻomaopopo i ka hana maʻamau o nā'ōpiopio o ke kino, he antioxidant, e pale ana i ke kino mai nā pūʻali liʻiliʻi, e pale iā mākou mai ka pilikia.
Kahi e loaʻa ai: i ka huapalaoa o ka huapalaoa, kaʻailaʻaila, ka lemu, kaʻiʻo, ka ate, ka waiū, ka pata a me ka'ōpū kiko.
Pono: 0.3 mg ka kilokilo o ke kaumaha o ke kino i kēlā lā.
Nā Symptoms of beriberi: nāwaliwali o ka maʻi, nāwaliwali, hoʻomāhuahua i nā hōʻailona o PMS.
ʻO Vitamin C.
Nānā: he pono no ka papa hana maʻamau o nā hana he nui i loko o ke kino - no ka uluʻana o nā niho, ka hoʻokumuʻiaʻana o nā kīʻaha koko, ka digestibility o ka glucose i loko o ka'ōpū, ka hanaʻana o nā'epelu o nā kino.
Kahi i loko: ua lako i nā hua a me nā huaʻai hou,ʻo ka hapanui hoʻi o lākou i ka kāpelu, i ka sisika, i ka meloni, i ka'ōmato, i ka'ūmū, ka meaʻanuʻu, kaʻuala, ka meaʻono.
Pono: 50-60 mg i ka lā. ʻO ka hoʻohanaʻana i nā mea hōʻai'ē waha e hoʻonui i ka pono o ka meaʻai.
ʻO nā mea:ʻo ka huaʻaina C he "pāʻokoʻa" - ka lāʻauʻono D.ʻO ka nui o ka mea i hanaʻia i loko o ke kino o ka lua,ʻo kaʻoi aku ka hua mua o ka huahana. Ma muli o ka hoʻokumuʻiaʻana o ka meaʻai D i ka hana o nā kukui ultraviolet, hiki i ka lā o ka lā a me nā hiʻohiʻona i ka solarium hiki ke alakaʻi i kahi pilikino - nāwaliwali, nāwaliwali, nāwaliwali i ke anu. No laila, i ka manawa o ka puna hua C a pono mākou i nā mea hou aku.
Nā Symptoms of beriberi: nāwaliwali, hoʻokuʻu, hauʻoli,ʻili maloʻo, hoʻonuiʻia ka lauoho lauoho.
ʻO ka hua'ōlelo B he mau mea nui o 15 mau mea likeʻole.
ʻO ka Vitamin B1, aiʻole ka thiamine.
Nānā: e hōʻoia ana i ka hana maʻamau o ka pūʻali koa, kōkua i ka mālamaʻana i ka metabolism carbohydrates.
Kahi i loko: ma ka palaoa i hanaʻia mai ka palaoa maikaʻi, ka'ōpala, ka palaoa, ka puaʻa, nā huaʻona (asakagus, broccoli, nā Brussels), peʻa, nā nati, oranges, plum, prunes, least of brewer's, algae, and also in the animal. nā huapalapala o ka'ōpū.
Pono: 1.3 - 1,4 mg i ka lā. Inā nui kaʻai i loko o nā huaʻai hou, a me ka nui o ke aloha i ka waiʻona a me ka ... tea - pono ka uluʻana o ka lāʻau hua.
Nā Symptoms of beriberi: paʻakikī no ka hoʻomanaʻo, hoʻonāukiuki, paʻakikī.
B6, aiʻole pyridoxine.
ʻO ke koʻikoʻi: hoʻoponopono i ka inoa o ka pilina, ke koena o nā hormones, ka hana o ka pūpū pūpū - ke kikowaena me ka pilikino, ka laulupāʻana o ka myocardium, e hoʻonui i ka hoʻololiʻana i nā pūpū koko.
Kahi e loaʻa ana: ma nā hua kanu: nā huapalapalaʻole o nā hua'ōmaʻa, nā lau kanu'alaʻula, ka mea hū, nā kalo, nā kāloti, ka maiʻa, nā kalo, kaʻaila; ma nā holoholona holoholona: kaʻiʻo, ka iʻa, ka waiū, ka iʻa iʻa. Hoʻohuiʻia ka Vitamin B6 e ka microflora intestinal.
Wahi: 2 mcg i kēlā me kēia lā. Hoʻonui ia i ke kaumaha, ka pilikia, me ka laweʻana o nā antidepressants a me nā mea hōʻai'ē waha.
Nā Symptoms of beriberi: ka noʻonoʻo, conjunctivitis, ka emiʻiʻana, ka pinepine maʻamau, dermatitis.
ʻO ka Vitamin B9, aiʻole ka folic acid.
ʻO ke koʻikoʻi: kōkua i nā pūpū o ke koko - nā erythrocytes e ulu a mālama i ke kinetona.
ʻAuhea kahi i loaʻa: kahi kahi i loaʻa ai ka hua B6. Hoʻopiliʻia, huakiʻiʻia ka huama B9 e ka microflora intestinal.
Kūlana: i ka wā e hoʻopauʻia ai ka mahana, hiki i ka 90% o ka waipiʻi folic, i loko o ka meaʻai maoli, ua'ānaiʻia. Eia kekahi laʻana, i ka manawa eʻokiʻoki ai i kaʻiʻo a me nā huaʻona, hiki i ka 70-90% ka makeʻana o ka waipalapala, i ka uhīʻana i kaʻiʻo hoʻokahi - 95%, i ka hoʻomoʻaʻana i nā hua - 50%.
Nā hōʻailona o beriberi: keʻokeʻo o ke alelo, ka manaʻoʻole, nāwaliwali, anemia, nā maʻiʻeha.
ʻO Vitamin B12, aiʻole cyanocobalamin.
ʻO ke kuleana: he mea ia e hoʻomalu i ke kūkuluʻiaʻana o nā pūpū koko uila a me ka kūʻaiʻana i nā mea momona, e hoʻonui i ka maikaʻi o ka sperm.
Loaʻa i kahi: ma nā hua kanu: i ka kale kale, soy, ka hū; ma nā holoholona holoholona: bipi pipi, kahei, ate, nā puʻupaʻa, iʻa, nā hua, ka waiū, ka lihi.
Pono: 3 mcg i kēlā lā i kēia lā. ʻO ka nui o ka meaʻai B12 he mea kiʻekiʻe i waena o nā mea puhi a me nā mea meaʻai.
Nāʻano:ʻo kēia wale nō ka huamaʻi, waihoʻia i loko o ke kino "ma ka lāʻeleʻele": i loko o ke ake, nā mumū, nā puʻupaʻa, hoʻonui.
Nā hōʻailona o beriberi: ka noʻonoʻo, ka puʻuwai, ka paʻapū, ka gastritis, a me ke anuanu pinepine.
Hōʻoia: Loaʻa wau i ka pauʻole huaʻai?
1. Ke lohi pinepineʻoe i ka hau ma mua o ka hāʻuleʻana a me ka hoʻoilo? A o B a aole
2. Ua hōʻalo aneiʻoe i ka paʻakikī o nā kauwela ma mua o ka mauʻu a me ke kauwela? A o B a aole
3. E hiamoe nui pahaʻoe a ala i ka puna wai e hoʻohālikeʻia me kekahi mau kau? A o B a aole
4. Hauʻoliʻoe ma ka mahina o Malaki-ʻApelila, luhi, manaʻo kaumaha, nā poʻo hina? A o B a aole
5. Hiki iāʻoe keʻano pinepine i ka punawai ma mua o nā kau'ē aʻe, nā hanana manstrual, kahiʻoi aku o kaʻoihana mua o ka maʻi o ka premenstrual?
A o B a aole
6. E nānā pono i kouʻili a me kou lauoho: ke nānā pono nei anei lākou i ka mahina o Malaki i ke kauwela, i ka'auwaʻa, i ka hoʻomakaʻana o ka hoʻoilo? A o B a aole
7.ʻAʻole hiki i nā pilikia me ka'ōpena iho ma ka pūnāwai (me ka nalowaleʻana i ke kauwela ma hopeʻole): nausea, constipation, ka umauma hāʻalo, ka manaʻo kaumaha o kaʻai? A o B a aole
8. Hiki iāʻoe ke hoʻemi i ka ukana i kahi kikowaena noʻoe iho i ka punawai (aiʻole, ināʻaʻoleʻoe e kipa i laila, makemakeʻoe i ka piʻi i kahi papaʻelua aʻekolu paha ma ke alapiʻi)? A o B a aole
9. Ua makemake aneiʻoe i ka hoʻoponopono maʻamau i nā meaʻai a me nā huaʻai hou?
A o B a aole
10. Aia he pā'ū, he makaleʻa a me nāʻona'ē aʻe ma kāu pākaukau i kēlā lā i kēia lā? A o B a aole
11. Hiki loa iāʻoe ke hoʻolimalima i ka manawa ākea? A o B a aole
Ka heluʻana i nā hopena. No kēlā me kēia pane "A" - 1 helu, no kēlā me kēia pane "B" - 0 mau helu.
0 helu. He kanaka maikaʻiʻoe. Ponoʻoe e like.
1 -3 mau helu. ʻAʻole pono nā mea a pau i kou nohona, akā, ua liʻiliʻi ka pilikia o ka avitaminosis. Hoʻoikaika iki - a e lawe i kahi i ka hui mua.
4-6 helu. ʻAʻole hiki iāʻoe ke noʻonoʻo i ka mea, akā, uaʻikeʻia kahi pōloli liʻiliʻi. ʻO kekahi mau mea kanu hou a me nā huaʻai hou, hoʻomaha a hele i keʻano - a me ka maikaʻi.
7-9 helu. ʻO Avitaminosis ka mea e ola ai. Eia paha, ua nohoʻoe me ia no kekahi mau makahiki. Ma muli o ke kūlana, hiki ke hoʻololi maoli i keʻano o ke ola. Makemakeʻoe i nā huaʻa.
10-11 mau helu. Pono e hoʻololi i kou nohona a hele wikiwiki aku i ke kauka, e kōkuaʻo ia iāʻoe e kiʻi i nā huaora e pono ai.