ʻAe,ʻaʻole ia he mea'ē aʻe. ʻO kaʻai ka ikaika no ka hana a me ke ola a me ke kūkuluʻana i nā mea no nā pūnaewele.
ʻO keʻano maoli, nā lāʻau lapaʻau, i ka wā e hoʻoponopono ai i nā hihia o ka mālamaʻana a me ka hoʻihoʻiʻana i ke olakino kanaka,ʻaʻole hiki iā ia ke uku pono i ka hoʻonohonohoʻana i ka meaʻai.
ʻO ka hoʻonohonohoʻana i ka meaʻai pono, mai ka manaʻo o nā kauka, hiki ke māheleʻia iʻekolu mau pūʻulu nui.
1. Kaʻaiʻai maikaʻi. ʻO ka mea nui, heʻanoʻoihana kaʻina ia e mālama ai nā kānaka a pau e mālama nei i ko lākou ola kino. Pono e hoʻokaʻawaleʻia nā meaʻai, kaulike i ka hoʻohuiʻiaʻana o nā protein, nā momona a me nā haʻalulu, he nui i nā huaora a me nā microelements. ʻAʻole pono kaʻai ma lalo oʻekolu mauʻai i ka lā. Pono e mālama i nā kūlana o ka manawa maʻamau a me ka hoʻohālike o kaʻaiʻana. ʻO ka hoʻouluʻana o nā calories e kūlike i ko lākouʻaiʻana. No ka mea,ʻo kēiaʻano o ka meaʻai e hōʻikeʻia ana no kaʻaeʻoleʻia o kaʻaeʻiaʻana o nā huahana. Ua maopopo he meaʻaʻole kēia e hiki iāʻoe ke hoʻohana me ka hoʻohanaʻoleʻana i nā meaʻai e waiho ana i ka nui o nā mea momona, nā meaʻala, nā mea mālama. I nā mea a pau, he pono ke hoʻohaʻahaʻa. I kekahi manawa, hiki iāʻoe ke uku a me ka puhi pīpī, a me ka puaʻa, a me ka balyk, akāʻoi aku ka manawaʻoi aku a ma nā mea liʻiliʻi. ʻAʻohe'ōlelo kūikawā a me nāʻaeʻana i kēia wahi. He pāʻani kūpono kūpono kēia, kahi e hana i kahi hana palekana, e kōkua ai i ka mālamaʻana i ke ola no nā makahiki he nui.
2. Kaiʻai. ʻO ka hoʻonohonohoʻiaʻana o kēlāʻano lāʻau lapaau e kuhikuhi i kahiʻanoʻano'ē aʻe. I kēiaʻano, kohoʻia nā kānaka i loaʻa i nā maʻi likeʻole a makemakeʻia nā mea kūikawā kūikawā -ʻo ia mau meaʻai, kahi i pāpāʻia ai ka hoʻohanaʻana i kekahi mau huahana, aʻo nā mea'ē aʻe, he mea ponoʻole ia ma kekahi mau mea a me ka manawa wikiwiki. Hoʻonohonohoʻia nā meaʻai i mea e pale ai i ke olakino, a me ka hoʻonuiʻana i ka hanaʻana, ka hana o ka pūnaewele pale, ka hoʻonāʻana i nā hana palekana o ke kino. ʻO ia hoʻi,ʻo ka meaʻaiʻai meaʻai e pāʻani i kahi hana ola. I ka manawa like, hiki i kaʻaiʻaiʻai meaʻai ke hana i mea hoʻonui i nā hana lapaʻau a me nā kaʻina hana hoʻomalu, no laila i kekahi manawaʻo ka mea nui ke kumu maʻi.
Aia kekahiʻanoʻoihana lapaʻau kūikawā - he kauka-kaukino. Ke hoʻopili nei kekahi poʻe i nā meaʻai hou no ka naloʻana i ke kaumaha a iʻole e loaʻa i nā hualoaʻa'ē aʻe. Ma kēiaʻano,ʻo nā kumuhana o ka meaʻai a iʻole ka helu o nā calorie e hanaʻia i kekahi wā. A laila hele mai ka hopena o nā'ōpū o ka'ōpū, ka paukū huaʻole (beriberi), ka nāwaliwali o ka maʻi āpau, ka pailale. Hiki i ka hemahema ka nele - me ka kūponoʻole o ka helu o nā calorie e pono ai no ke ola,ʻo ia hoʻi. ʻO kaʻaiʻana o nā calorie i kēlā lā i kēia lā ma mua o ka laweʻana o ka calorie mai ka meaʻai. I kēia hihia, hikiʻole i kekahi ke hana me ke kōkuaʻoleʻia o ka meaʻai meaʻai me kaʻike o nā hopena o nā meaʻai o ka meaʻai ma ke kino. No ka hoʻihoʻiʻana mai i ka olakinoʻole, pono eʻikeʻia kekahi meaʻai.
No ka maʻi,ʻaʻohe mea e ola ai me kaʻole o ka hoʻonohonohoʻana i kahiʻai kūikawā a iʻole nā manaʻo kōkua no kaʻai. ʻO keʻano e pili ana i ka mālamaʻana i nā maʻi kūlohelohe o nā'ōpū o loko. ʻO kahi laʻana, inā hāʻawiʻia ka'ōpū liʻiliʻi i ka'ōpū o ka'ōpū,ʻeono manawa i ka lā i nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻopau loaʻia kaʻai a me nā mea momona. I loko o nā maʻiʻehaʻeha,ʻo ka laweʻana o ka paʻakai, kahi mea e hoʻonui ai i ke kahe o ke koko, e hoʻopauʻia a hōʻoleʻia paha. Hoʻopihaʻia ka momona o nā holoholona i nā mea momona. Ua kapuʻia ka hoʻohanaʻana i ke kī a me ke kope ikaika, hana maikaʻi ma luna o nā pūmākī a me nā pūʻulu maʻi. A ma ka laʻana, i nā maʻi o ka'ōpū hanu (bronchial asthma, tuberculosis pulmonary),ʻo ka nui o nā meaola holoholona a me nā momona i ka meaʻai,ʻaʻole i kaupalenaʻia, aʻo ka hope, nā momona a me nā hoʻomalu o nā kumu holoholona iʻoi aku ka maikaʻi ma luna o nā hemahema o ka mea ola. Me ka rumatika, hoʻohana nuiʻia ka hoʻohanaʻana i nā huapiʻa me ka ulu nuiʻana o nā momona a me nā protein. Hiki keʻikeʻia, heʻokoʻa loa kaʻaiʻana i ka meaʻaiʻole i kaʻai maʻamau, a no ka hoʻoikaikaʻana o kekahi mau meaʻai ma nā hana hana olapili i loko o ke kino, a, no laila,ʻo ka mea koho maikaʻi i ho'ēmi i kekahi mau hana (ʻoihana o nā maʻi) i ka holomua a me ka hoʻoikaikaʻana i nā mea'ē aʻe (metabolism , hematopoiesis, ka hana hou o nā kino).
3. Ka mālamaʻana a me ka paleʻana i kaʻai. ʻO kēiaʻano meaʻai e kauʻia no nā kānaka iʻikeʻia i nā kumu kūponoʻole (ka lāʻau make a me nā mea olahana), e like me ka hanaʻana i nāʻoihana weliweli: ma nāʻoihanaʻenehana, nā meaʻenehana, ka pena a me nā hana'eneʻena). ʻO nā meaʻai maikaʻi o ka lāʻau lapaʻau a me ka paleʻana i ka pale i ke kino, hiki ke hana ma lalo o ka hopena o nā meaʻino. Hoʻohanaʻia nā huahana e hiki ai ke hoʻonui i ka excretion o nā meaʻino mai ke kino, hoʻopaʻa i nā meaʻino, e hoʻonui i ko lākou laweʻana i ka'ōpū o ka lolo, a hoʻonui i ke kū'ē āpau o ke kino i nā meaʻino. ʻAʻole pono kaʻaiʻana i nā meaʻai o ka lāʻau lapaʻau a me ka palekana, akā, ua laweʻia ma hope, e pāʻani ana i keʻano o kahi meaola lāʻau kino e hana ai i kahi palekana. I kēiaʻano, no kaʻikeʻia o nā meaʻino i ka wā ma mua, ua hoʻohanaʻia ka lāʻau lapaʻau a me ka palekana i kaʻaiʻana i ka maʻi a iʻole ka hui o nā maʻi. Ma nāʻoihana'ē aʻe, hāʻawiʻia nāʻokoʻa likeʻole i nā meaʻokoʻa mai nā mea iʻikeʻia e ka'enekema no ka lāʻau lapaʻau a me ka palekana, e noʻonoʻo ana i nā hiʻona hiʻona o ka hopena o nā kumuhana hana.
No laila, i ka hōʻoiaʻana i nā loiloi i hoʻopukaʻia e Hippocrates i ka wā ma mua,ʻo ka pono maoli, mai ka lāʻau lapaʻau, e lilo i lāʻau lapaʻau no ke kanaka.