1. hoʻomākaukau i nā lau. Pono eʻokiʻia nā kāloti a me nā kinipoki i loko o nāʻoki. ʻO kaʻaila a me kahi pāʻakai e holoi a me aʻu
- Lilihi - 1 wahi
- Onion - 1 Piece
- ʻO nā umauma'ōpū -ʻelua mau'āpana
- Carrot - 1'āpana
- Pākiʻi - Eʻono
- Kōwili - 1'āpana
- Pupuhi ka palaoa - 2 mau mea. koko
- Muscat Nut - Eʻono
- Butter - 2 Art. koko
- ʻO ka paʻakai - Hoʻoʻo
1. hoʻomākaukau i nā lau. Pono eʻokiʻia nā kāloti a me nā kinipoki i loko o nāʻoki. Eʻoki a me ka paʻi a me kaʻoki loa. 2. I mea e hoʻomākaukau ai i kaʻiʻo moa, he pono e hele i ka umauma ma o ka mea mīhiniʻai. I ka mīkini kau i ka hua manu, kaʻaila a me ka paʻipaʻi maikaʻi, ka'ūpī palaoa a me ka nutmeg. I loko o ka mīkini, e hoʻomoʻi i ka paʻakai a me ka pepa eʻono aʻoki pono. 3. Ka'ōpala i hoʻokahi lita o ka wai i loko o kahi kōmole. Mai ka poʻe i hopuʻia e makapō 16 mau meaʻai a me ka hoʻokuʻu i ka wai i loko o 7 mau minuke. Hoʻopukaʻia nā meaʻai i ka wai a waiho i loko o kekahi kīʻaha. 4. I loko o ka pākī, e hoʻomaʻemaʻe i kaʻaila a ninini i loko o ke aniani o ka hulu. Eʻokiʻoki i nā mea kanu i loko o nā minuke he mau minuke a hoʻokomo i loko o ke kō. 5. E hoʻomohu i kaʻaila i koe i loko o ka paila a hoʻonela i ia no ka hola 10. Ma ka mākaukau mākaukau, e kau i nā meaʻai i ka mea i kāluaʻia a i ka manawa e puhi ai i ka pū, e hoʻopau i ke ahi. Hoʻopihaʻia ka'ōpū no 10 mau minuke i loko o ke kōkena me ka paniʻana o kahi poʻi.
Nā lawelawe: 4