Manicure me kahi meaʻai ʻO ka'ōpili rasipi he mea ho'āʻo maoli i nā meaʻai. ʻO kēia meaʻai ka mea maikaʻi loa a me ka ulu o ka palau. Mālamaʻia ka moa, a lilo i mālamalama a nani, a paʻa nā huaʻala a me nā huaʻala i ko lākou wai.
Manicure me ke kuihi - i kēlā me kēia lā ma ka papa hana
ʻAʻohe mea paʻakikī i kā mākou mau papa, kaʻena manene a me nā hua bale i ka wikiwiki a me ka maʻalahi. Ponoʻoe e hōʻiliʻili i kahi pahu liʻiliʻi o nā lālā, aʻo nā huahana'ē aʻe a pau loa ke loaʻa ma nā papa o kāu hale kuke pono'ī. ʻO kā mākou hoʻomākaukauʻana he mea kūpono ia no ka kukeʻana i kahi hua'ōlelo.
Nā mea e pono ai:
kumu huaʻona - 200 gr.
semolina - 300 gr.
beka - 50 gr.
kuke - 100 ml.
kaʻaila kirimoa 250 ml.
nā hua - 2 pcs.
ka palaoa lūlū - 1 tsp.
nāʻano sesame - 1 tsp.
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao:
I loko o ka pola nui, hoʻopomo i ka wai a me ka pata momona. ʻAʻole pono ke kinai nā huaʻai a hiki i ka hoʻopauʻana o ka'ōpū koko, e like me ka nui.
E hoʻokaʻawale i nā yolks mai nā protein ae kau iā lākou ma ka papa kōpaʻa, a hoʻounaʻia nā māmā'ē aʻe i ka firi.
Mea nui! ʻO ka lushness a me ke kiʻekiʻe o ka manikeni e pili ana i ka hou o nā hua. Pono e hoʻokomoʻia i ka paila palaoa ma o ka "poʻomanaʻo pōkole" - yolks'ē aʻe i nā mea hoʻomalu. Ināʻaʻole i māheleʻia nā hua i loko o nā'āpana, e loli ka manikō i mea paʻakikī.
Pākuʻiʻia kaʻaila kawa, hiki iāʻoe ke lawe i ka hua me kekahi hapa o ka momona. ʻO ka mea wale nō kahi e ponoʻole kaʻawaʻawa maʻemaʻeʻole ka waika. Hoʻopili mākou i ke kumu o ka ho'āʻo.
Hoʻopili mākou i ka semolina me ka mālolo paʻi, pono e hana i kēia manipua i loko o kahi pahu. ʻAʻole Manka i ka palaoa, pono e hui pūʻia me ka'āpana, a mahele ponoʻia ka lepo o ka lepo bakena ma waena o ka pua.
E hoʻonui i ka manga i ka'ōmole hua-egg, e hoʻonā a haʻalele i 15 mau minuke. I kēia manawa, e pehu ke kukū a lilo i māmā.
Loaʻa iā mākou nā protein mai loko mai o ka pahu hau a hahau iā lāua me kahi mea puhi i kahi kuhumuʻeleʻele.
E hoʻokuʻu i nā māla me ka paila.
ʻO keʻano no ka kukeʻana e lapaʻauʻia me ka'alapalapa meaʻai, a laila,ʻaʻole loa he pilikia me ka kaʻawaleʻana o ka mannik mai nā pae. Hoʻokaʻawaleʻia ka palaoa iʻekolu mau'āpana. Ma luna o ka papa mua o ka ho'āʻo e waiho i ka hoʻopihapihi piha. Pono nā hua e maloʻo a maloʻo. E uhi i ke kapa ulaʻula me ka hapa lua o ka palaoa. Hoʻomanaʻo hou mākou i nā hua, ua ninini mākou i ke koena o ka paila. Hoʻopiliʻia kaʻili o ka manikeni a kāpīpīʻia me nā huaʻaname sesame.
Hoʻomoʻa mākou i nā manikō me nā huapona i loko o ke kapuahi mua, hoʻonohoʻia ka mahana ma 170-180 degrees. He 40-50 mau minuke.
Wehe mākou i ka manikoa mai ka'ālela me ka pepa a kauʻia ma kahi pālahalaha. Me kahi mannik anu e wehe i ka pepa aʻokiʻoki i ke kui i nā'āpana. Hiki keʻokiʻokiʻiaʻo Cooled mannik,ʻaʻole ia e'ōwili a'ōwili paha. No ka hoʻokūʻana i ka meaʻono maikaʻi o ka pai, e paipai e mālama me ka'ōmaʻomaʻo.
