Nā pāpale LentenʻO kēia meaʻai no nā mea haʻalulu nalu e hāʻawi iāʻoe e hoʻololi i kāu menu i loko o ka pou a iʻole e puka i waho o ke kūlana ināʻaʻole nui ka waiwai i kohoʻia i loko o ka hale, aʻaʻoleʻoe makemake e hele i ke kūʻai. Akā, hiki i kahi wahine wahine maikaʻi ke kuke i kahi meaʻono a me ka māʻona. E hoʻoponopono iāʻoe iho, no ka'āpana'āpana pōpō liʻiliʻi e ponoʻoe i kahi meaʻoi loa o ka pono: ka palaoa, ka wai, ka paʻakai a me ka meaʻaila liʻiliʻi. No ka hoʻopihaʻana,ʻaʻole pono kekahi mea kūpono. Eia hou, hiki ke hanaʻia e kekahi, e like me ko lākou leʻa a me ko lākou hiki. Eia kekahi laʻana, ma Bashkiria a me Tataria, ua hanaʻia kēlāʻano berena me ka pihaʻana i ka palaoa mīmū kolo a kapaʻiaʻo "kyysty." Inā hoʻoholoʻoe e hana i nā mea'alanila me ka mea'alala, mai wikiwikiʻoe e kāwili i ka paila. ʻAʻole hiki i ke akahai ke kū ma luna o ka wai, akā ma luna o kaʻaila'alala palolo. ʻOi aku ka maikaʻi o nā pōpō palaoa i ka manawa hoʻokahi,ʻoiaiʻaʻole hiki ke hāʻule i lalo i ka manawa e hoʻonuanu ai. He mea maʻalahi kēia pāʻani i ka hana a hoʻomaʻamaʻaʻana i ka nānā muaʻana, akā paʻakikī maikaʻi. Ma kahi o nā pōpō i hoʻomākaukauʻia me ka hoʻopihaʻana i ka paʻi i ka pata. Akāʻaʻole kēia no ka hoʻokēʻai. Ma ka pou e hiki ke hoʻomākaukau i nā mea hou,ʻo ia me nā kīʻaha likeʻole, a mālamaʻia i loko o ka failakili, a laila hoʻomehana wale i ka mea pono i ka microwave.
Mea Kai:- ʻO ka palaoa i ka palaoa 2 tbsp.
- Wai 0.5 tbsp.
- Hale pulu i kaʻili'iliala 4 tbsp. l.
- ʻOi ka paʻakai 1
- Pōkeke 6 pcs.
- Onion 1 pc.
- Paheʻe ka'ōpū paʻi hou loa
- Halepulu i kaʻili'iliala 2 tbsp. l.
- Pāpaʻi'ōpūʻeleʻele 2 pin
- ʻO ke kinikini 2 paʻakai
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i nā pōpō a mākou e lawe ai: kaʻuala, kaʻaila, greens, palaoa, kaʻaila hinu a me nā meaʻala.
- Ka Papa 2 No ka hoʻopihaʻana, hoʻomapala i kaʻuala, holoi iā lākou aʻokiʻoki i ka nui.
- KaʻAnuʻu 3 Paʻa wai wai anuanu, e hoʻohui i kahi kānana o ka paʻakai a hoʻolapalapa a paniʻia - 15-20 mau minuke mai ka manawa o ka kola.
- Ka Papa 4 1 e'ānai i ke koʻi aʻoki loaʻia.
- Ka Papa 5 E hoʻomaopopo 2-3 mau punetēpē i loko o ka pā. ʻO kaʻaila o kaʻaila a me ka'ōniu a hiki i ka'ōniʻomaʻu gula.
- Ka Papa 6 E holoi i ka pāʻani, e hoʻoulu a e uʻi.
- Ka Papa 7 E hoʻomākaukau i nā'ealala me ka pīpī, hoʻokomo i nāʻaila a me ka paʻakai, ka paʻakai a me ka lepoʻeleʻele eʻono - e hui maikaʻi.
- Ka Papa 8 No ka hoʻomākaukauʻana i ka palapalapala i loko o ka pola nui, e hoʻopiha i 2 kīʻaha o ka palaoa, a laila e hoʻonui i 0.5 mau puna wai, 4 punetēpō o ka palaoa. kaʻaila aila a me ka paʻakai.
- Ka Papa 9 Knead i ka palaoa. Pono ka palapalapala a paʻakikī aʻano likeʻole, maʻalahi ke waiho ma hope o nā lima.
- Ka Papa 10 A laila e uhi i ka moa palaoa i hoʻopauʻia me kahi kiʻi meaʻai a waiho i ke ana wela no 30 mau minuke.
- Ka Papa 11 E'ūpī i kaʻili ma kahi e'ōwili aiʻoe i ka berena, ka palaoa a māhele i ka palaoa i hoʻokahi'āpana - e like me ka 8-10 mau'āpana.
- Ka Papa 12 E'ōwili i kēlā me kēlā me kēia pepa i kekahi'āpanaʻeleʻele me ke anawaena o 17-20 cm, aiʻole e hana i keʻano ma kaʻokiʻana i ka palena o ka pā. No ka paleʻana i ka palaoa mai ka'ōhūʻana, i kēlā me kēia keke i mua o ka'ō'ōʻana, e hana i nā wāwae pinepine me ka lāʻau.
- Ka Papa 13 Mākaukau 1-2 punetēpē ma kahi pā. kaʻaila aila a me ka pīpī i nā keke i mua o ka nānāʻana i kahi o nā meaʻeleʻele - 1-2 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao.
- Ka Papa 14 E uhiʻia nā pōpō i hanaʻia me kahiʻekeʻeleʻele e hoʻomāmā ai.
- Ka Papa 15 Ma laila, e kau i 2 punetēpē ma kēlā me kēia pane. e hoʻopiha ana i ka'atila a paʻi i ka hapa.
- Ka Papa 16 Haʻaweʻia nā pōpō i hanaʻia i loko o keʻeke, iʻole ai e paʻi ka paila palaoa a no ka lōʻihi.