Suvlaki

Kāʻanoʻiaʻo Garlic a maikaʻiʻia ka'āpana. Mai ka lemon mākou e pīpī i nā wai a pau. E maikaʻi ke hana i kēia me ke kōkua o nā meaʻai: Nā kuhikuhi

Kāʻanoʻiaʻo Garlic a maikaʻiʻia ka'āpana. Mai ka lemon mākou e pīpī i nā wai a pau. E maikaʻi e hana i kēia me kahi juicer. I ka wai wai lemoni, e hoʻoulu i 4 punetēpē o ka baila, e hoʻohui i koume, oregano, ka paʻakai, ka pepa, ke kālaka (kahi iʻokiʻia a paʻiʻia paha ma ka pāomiho). Eʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā pahu e like paha 2 mau kenimika ka lōʻihi. E like me kēiaʻano :) Ke kau nei mākou i kaʻiʻo i loko o keʻeke a nininiʻia i loko o ka marinade. Hoʻopili mākou i nā mea a pau, hoʻopili iā ia a hoʻouna aku i ka pahu fri. Ke hoʻomākaukauʻia kaʻiʻo e hoʻomoʻa, e hoʻonā i nā skewers lāʻau i loko o ka wai (no 15-30 mau minuke), a laila kau i kaʻiʻo. No ka hoʻomākaukauʻana i ka souvlakiʻoi aku ka maikaʻi i ka'ōmole, aiʻole ka palahū, akā, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi pāpale Teflon maʻamau. E hānai i kaʻiʻo aʻokiʻokiʻia mai nāʻaoʻao a pau. Hoʻonoho mākou i kahi pālahalaha a lawelawe. Aloha maikaʻi!

Nā lawelawe: 3-4