- Leek - 1 Piece
- Pāhili - 1'āpana
- salmon fillet - 250 Grams
- ailaʻoliva - 2 mau mea. koko
- Feta - 100 Grams
- ke kūmole koko - 150 grams
- ka'ōmato tomato - 1 teaspoon
- Lemon - 0.5 mauʻea ((kohoʻole))
- ka paʻakai, ka pepa - - Eʻono
Eʻoki pono i nā leka a me ka pāpā. Eʻokiʻoki i nā kāpili māmā i loko o 2 cm kūbita, e mālama wale i kaʻiʻo, e wehe i kaʻili a me nā iwi. Hulu i kaʻailaʻala ma kahi pāpaʻi, e pākuʻi i kahi pāʻalina pāʻani, paʻakai a me ka pepa. ʻO nā mea kanu momona no 1-2 mau minuke ma ka mahana wela. A laila e hoʻopili i nā loulou liʻiliʻi a hui maikaʻi. E hoʻomaʻamaʻa mālie ia e waiho mau i ka nani a me ka'ōmaʻomaʻo. Wehe i ka wela. E ninini i kaʻailaʻaila i loko o ka paila a me ka mahana e hoʻonui i ka iʻa. E hoʻokuʻu i ka 2 - 3 mau minuke, i'ōleʻele ai nā pahu i nāʻaoʻao. Holoʻo i ka wai kaona mai ka'ōmole i ka papa a hoʻokaʻawaleʻia. E kau i ka pīpī pā i ka mahana wela a hoʻomohala i ka pi, eʻokiʻia i nā'āpana liʻiliʻi. E noʻonoʻo a hiki i ka paʻakai o ka paʻakai. E hoʻomoʻa i ka'akena a me ka paʻipīmati, lawe mai i nā mea a pau i kahiʻeha, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa. E hoʻihoʻi i nā pahu o ka waimoni i kahi pākī a hoʻonā haʻahaʻa. Hoʻohui i ka wai lemon, inā pono. Wehe i ka wela. E kau i ka'āpana'eneka ma luna o kahi pāpale, kau i ka līmona a ninini i ka iʻa me ka milo. E lawelawe koke.
Nā lawelawe: 4