Salamei no nā hua Farani No ka mea,ʻo ka hānau hānau o nā meli a manaʻoʻiʻo i ka Roma kahiko, ua hoʻolahaʻia ka hoʻomaikaʻiʻana i ka poʻe Farani. Ka lole "Vinaigrette" mai ka huilaʻailaʻaila me ka vīnega a waina paha, a pili pū ka mayonnaise kaulana me ka meaʻai Farani. Ua kaulana nā salama Farani a hiki i kēia manawa. I ka wā i kukeʻia ai, aia kekahi mau kumu kumu: kahi noho nui i loko o ka saladi o nāʻano pale nani, ka pākahi o nā huahana a me ka hoʻopihaʻana i hoʻopihaʻia,ʻo ia ka hopena hope loa i ke kūlike o ka meaʻono. Ma keʻano he mea ulana kaulana ka inoa o "Vinaigrette", a no nā koho maikaʻi loa - mayonnaise. Ma nā palemia Farani, pinepineʻia ka hua manu'ōmaʻomaʻo,ʻo ka waipū wai, i ka wā i hoʻouluʻia ai, hui pū me ka pāpale, e hoʻoulu ana i keʻano o nā aʻa.
Mea Kai:- Salame Makaʻakai 75 g
- Ham 200 g
- Kūleʻa ikaika 70 g
- Keiki hānai 2 pcs.
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- Pāpī ka'ōpū eleele 1 pin
- Ka pīkole kaomi 3 tbsp. l.
- Ka Papa 1 E hoʻomākaukau i ka mea maʻamau no ka salad: ka palaoa, hamaki paʻi, nā hua, ka lihi, ka mayonnaise.
- Ka Papa 2 Ma nā kumu o ke kumu, wehe i nā aʻa a me nā lau haʻahaʻa keʻokeʻo, me ka nānāʻoleʻana i ka hae i nāʻaoʻaoʻokoʻa. E hoʻokuʻu i ke kumu no 10 mau minuke e hoʻonui i ka waiwai crunchy i ka wai anuanu, e hoʻonui i ka 1 tbsp. l. ka winika.
- KaʻAnuʻu 3 Eʻoki i ka ham kala i nā'āpana lahilahi.
- Ka Papa 4 Ma ka hanaʻana i ka meaʻoki'āhihi a mea kanu meaʻai paha, eʻokiʻoki mākou i nā'ōmole lahilahi i ka lihi, e like me nā'āpana.
- Ka Papa 5 Ma ka aʻa e hoʻomaloʻo i ka wai, maloʻo a hui pū me ka ham a me ka wahi,ʻo ka wā me ka mayonnaise a me ka pepa māmā.
- Ka Papa 6 Eʻoki i nā hua. No ka hoʻomoʻa maikaʻiʻana, ponoʻoe e hoʻohana i nā hua puaʻa, e hoʻomoʻa i kēlā me kēia manawa. E hana mua i ka wai, i kahi liʻiliʻi a hoʻokomo i ka 1 lita o ka 1 tbsp. l. Manaʻo, ināʻaʻole maopopo i ka hua hou o nā hua. Ma lalo o ka wai wai e hoʻonā i ke ahi, no laila e ala aʻe nā moa liʻiliʻi wale nō me ka papaʻole.
- Ka Papa 7 Eʻoki i ka hua i loko o ke kīʻaha. Hana mākou i ka hamole me kahi spoon a hoʻohaʻahaʻa i ka hua ma luna o ka wai o ka wai. Me kahi hua hou, e uhi pono ke kinipona i ka'ōmole, iʻole, e hele i nā lole e pono eʻokiʻia. E kīʻaha no 4 mau minuke, a laila, hoʻokuʻu i ka hua i ka wai anuanu.
- Ka Papa 8 E kau i ka hua salala i loko o ke pola, kau i ka hua ma luna. No kaʻokiʻokiʻana i ka hua, no ka hoʻohuiʻiaʻana o ka'ōmole i ka saladi, hiki iāʻoe ke hele pololei me kaʻai.