KaumataʻAmelika Inā makemakeʻoe i nā salama hou me kaʻonoʻoiʻoi, hiki iāʻoe ke pani i ka daikon ma kēiaʻano meaʻai me ka pālalau i maʻa mua iā mākou. Iʻole e hoʻolālā i ka'īlio hihila ahi ma hope o kaʻaiʻana, hiki ke hoʻokuʻu i ka līlī i ka wai aiʻole i kapalapala a waihoʻia i ka ea, a hohola i kahi'ōwili ma luna o kekahi pā nui. Inā makemakeʻoe i kaʻonoʻoi aku,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i ka'ōlelo Kepani e like me ko kāua mau radish - ka daikon, ka mea i likeʻole me ia i kaʻahu, nui a, e like me ka mea i haʻi muaʻia,ʻaʻole e like me keʻanoʻoi. ʻO ka pakiaka makua iʻoi aku ka nui ma mua o ka'ōlaʻi, akā,ʻo ka mea maoliʻo ia ka pono o kaʻai i nā "makahiki". No laila, ināʻikeʻoe i nā kope liʻiliʻi i loko o ka hale kūʻai, kūʻai aku iā lākou me ka wiwoʻole - aia nāʻano likeʻole. ʻO ka huamela me ka daikon he waiwai nui kaʻokiʻana i nā pōhaku, hoʻomaʻemaʻe i nā'ōpū a me ke ake. Eia nō naʻe nāʻano likeʻole o ka'ōlaha, akā aia ka nui o nāʻaila mīmona, he mea hoʻohauʻoli ia no ke kanaka. No ka salad me ka daikon, he mea kupanaha loa ia e hiki ai ke kuke i ka makahiki a puni, aole e waiho i kou kino i ka pau ole o na huaora a me ka pandemonium i ke anu anuanu no ka nele o na hua ulu a me na hua.
Mea Kai:- Kāpena Kāpena 250 g
- Kahiki 1 pc.
- Daikon 0,5 pcs.
- Piʻiʻia kaʻaila i kaʻaila'iliala 3 tbsp. l.
- ʻO ke kinikini 2 paʻakai
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ka sālemona e ponoʻoe i ke kāleka, kāloka, daikon, kaʻaila a me ka paʻakai.
- Ka Papa 2 Ua hoʻomaʻemaʻeʻia ka'ōpū a me nā kāloti, holoiʻia a holoiʻia i kahi kaomi kāwili.
- Ka Papa 3 Eʻoki i ke kāpena i nā'āpanaʻeleʻele.
- Ka Papa 4 E hoʻokomo i nā kāloti, daikon a me ka pīpī, e hoʻohui i kahi kānana o ka paʻakai a me nā paetēkeke 3-4 o kaʻaila.
- Ka Papa 5 Eʻoluʻolu i ka saladi, inā pono e hoʻokomo i ka paʻakai i ka meaʻono.